2026.2.12（木）
由美と美弥子 4501
★Mikiko
01/26/2026 06:01:53 AM
今日は何の日
1月26日は、『モンチッチの日』。
「モンチッチ」をはじめとした、ぬいぐるみ、人形、オルゴール、雑貨などを……。
企画、製造、販売する『㈱セキグチ／東京都葛飾区西新小岩』が制定。
日付は、モンチッチの誕生日である、1974（昭和49）年1月26日から。
世界中で愛されてるマスコットキャラクター『モンチッチ』の魅力を……。
さらに多くの人に知ってもらうことが目的。
記念日は、2018（平成30）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「モンチッチについて」を引用させていただきます。
「モンチッチ」とは、フランス語で「わたしの」を意味する「モン」と、「小さく可愛いもの」を意味する「プチ」で……。
「わたしのカワイイもの」を意味します。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/26/2026 06:02:19 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
また、「モンキー」の「モン」とおしゃぶりをいつも「チュウチュウ」と吸ってるところから……。
「モンチッチ」という名前が付けられたとも云われてます。
モンチッチは、1972（昭和47）年に作られた「くたくたモンキー」の改良型として……。
1974（昭和49）年1月26日（今から52年前）に、男の子と女の子の双子のモンチッチが誕生しました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
発売初年度から、国内では爆発的な人気となりました。
翌1975（昭和50）年からは、海外輸出を開始しました。
その後、ヨーロッパ全体へと広がりました。
また、1980（昭和55）年からは、アメリカのマテル社との版権契約が結ばれ、アメリカにも進出し……。
南アメリカや南アフリカにも輸出されました。
この間の、1979（昭和54）年～1985（昭和60）年に……。
モンチッチは世界的な大ヒット商品として、一大ブームを巻き起こしました。
その後、日本では販売を一時中止してましたが……。
フランスでは、ずっと途切れることなく販売されてました。
1996（平成8）年からは、国内とフランス以外のヨーロッパの国々で再び販売され……。
今日まで、順調に販売が続いてます。
かつて、モンチッチで遊び育った子どもたちが、今ではお母さんとなって……。
モンチッチは、親子を結ぶ二世代キャラクターとして愛されてます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/26/2026 06:02:46 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
そんなにブームだったんですか。
身の回りで目にした記憶が、まったくありません。
新潟県の山間部では、猿が跳梁跋扈してましたから……。
猿を可愛く思う感情が芽生えなかったのかも知れません。
これで、思い出しました。
何年か前のNHK-BS「クールジャパン」。
野沢温泉村でしたかね……。
猿と一緒に入れる露天風呂が紹介されてました。
猿と仲良く、お湯に浸かれるんです。
この映像を見たジャマイカ出身の女性出演者が驚いてました。
「ジャマイカでは、まだ猿と人が戦ってるのよ！」と言ってました。
隣のアメリカ人女性が大笑いしてましたが。
わたしは、基本的に動物は好きです。
熊とかは別ですが。
犬と猫は、どちらも飼ったことがあります。
犬なら、大きいのでも怖くありません。
しかし、猿だけは……。
どうしても、好きになれません。
特に日本猿。
奥目なところが、特に苦手です。
以前、新潟県胎内市のホテルで、研修があったことがあります。
はっきり言って、ど田舎です。
車で行きました。
刈り入れの終わった田んぼの脇を走ってたところ……。
田んぼの畦に、小さいお祖父さんが座ってるんです。
それも、1人じゃありません。
そこここにいます。
何事だろうとよくよく見ると……。
小さいお祖父さんではなく、猿でした。
おそらく、あのあたりでは……。
人より猿の数が多かったんじゃないですかね。
改めて、モンチッチの画像を見てみました。
男の子も女の子も、名前は一緒なんですね。
でも、流行った理由がわかりましたよ。
顔が、まったく猿じゃないです。
可愛いじゃないですか。
奥目の日本猿とは大違いです。
由美と美弥子 4502
★Mikiko
01/28/2026 05:54:49 AM
大相撲1月場所総括①
まずは、安青錦関。
連続優勝、おめでとうございます。
新大関での優勝は、白鵬以来20年ぶり。
先場所は、新関脇での優勝。
新関脇と新大関で、2場所連続優勝したのは……。
双葉山以来。
こちらはなんと、89年ぶり。
まさに歴史的快挙でした。
この人の強みは、連敗をしないこと。
今場所は3敗しましたが……。
負けと負けの間には、白星を3つ以上並べてます。
対する両横綱ですが……。
豊昇龍は、2連敗が2度。
大の里には3連敗がありました。
これでは、最後に星の差が付くのは当たり前です。
ただ、弱点もはっきりしてます。
大きい人に大きい相撲を取られた場合。
14日目の大の里戦が典型です。
何も出来ずに吹き飛ばされました。
4日目の王鵬戦もそうでしたね。
外四つで抱えこまれ、そのまま持って行かれました。
もう一番の負け、霧島戦は、珍しくもろ差しを許してしまいました。
15番取れば、1番くらいこんな相撲があるのは仕方ありません。
さて、大関で優勝ですから……。
来場所は綱取りになります。
昭和以降、大関を2場所で通過したのは……。
双葉山と照国だけ。
しかし、今場所の優勝は、高いレベルのものではありません。
12勝で、平幕との優勝決定戦で勝ち取ったもの。
横綱戦も、1勝1敗。
来場所は、優勝以外であれば、昇進はないでしょう。
優勝でも、12勝ではね。
この人はまだ、13勝したことがありません。
壁を破って13勝すれば、一気に綱を掴むんじゃないですか。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:55:11 AM
大相撲1月場所総括②
でも相撲は、ほぼ完成されてますよね。
伸びしろはそれほど感じられません。
身体も、これ以上体重を増やすと、相撲が変わってしまう気がします。
あと、心配なのは怪我です。
大きな力士とやって、無理に残したときとか。
しかし、大きなモンゴル横綱が続きましたからね。
相撲巧者の横綱というのも見てみたいです。
さて。
恒例の、幕内十両の入れ替え予想に進みたいところですが……。
そのためには、来場所の幕尻の枚数を確定させなければなりません。
すなわち、三役以上の人数を算出する必要があります。
なので講評も兼ねて、安青錦以外の役力士……。
および、来場所の三役候補の力士について検討していきたいと思います。
●横綱・豊昇龍（26歳）
10勝5敗。
今場所こそは優勝かと思ってたんですけどね。
左膝、相当に悪いようです。
半月板が割れてて、水が溜まるそうです。
そんな状態で皆勤したのは大したものです。
しかし逆に、治療に専念した方がいいのではとも思えます。
今の状態では、優勝争いに絡むのは難しいのでは。
●横綱・大の里（25歳）
10勝5敗。
相変わらず、相撲が安定しません。
3連敗したときは、休場すると思ったんですけどね。
この人も、唯一、評価できる点は、皆勤したことでしょうね。
しかし、14日目の安青錦戦なんか見ると……。
この人がどうして負けるのか不思議なほどです。
とにかく、攻められると弱いです。
堪えたり押し返したりじゃなく、引いたり巻き返したり。
引きわざ、巻き替えは……。
相手への圧力がゼロになる動作です。
相手が一番怖いのは、大の里の圧力です。
これがゼロになるんですから、相手は大喜びですよ。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:55:33 AM
大相撲1月場所総括③
中に入られても、外四つで抱えこんで動かなかったらどうでしょう。
照ノ富士が、よくこんな体勢になってました。
中に入った相手は、だんだん苦しくなってくるはずです。
あと立ち合いも、もろ手つき以外の手も見せたらどうですか。
かち上げとか、差しに行くとか。
バリエーションがあれば、相手も迷うと思います。
●大関・琴櫻（28歳）
8勝7敗。
2場所連続で、8勝どまり。
7場所連続で一桁勝利です。
最後、横綱大関に3連敗。
順当に負けてしまいます。
もう開き直って、お祖父さんみたいに……。
立ち合いのぶちかましから、一気に出る相撲を取ったらどうでしょう。
YouTubeで、初代・琴櫻と黒姫山の一番を見たのですが……。
立ち合い、頭と頭があたる音が響いてました。
●関脇・霧島（29歳）
11勝4敗。
最後勝って、11勝に載せたのは大きいです。
先場所は平幕ですから、本来であれば、今場所が大関獲りの起点になります。
しかし、安青錦の大関昇進前の3場所は、↓のとおり。
11勝（平幕）⇒11勝（小結）⇒12勝（関脇）。
霧島も、平幕だった先場所を入れると、↓になります。
11勝（平幕）⇒11勝（関脇）。
来場所の成績いかんでは、大関返り咲きも考えられます。
でも条件は、厳しいでしょうね。
13勝以上か、12勝での優勝。
でも、今の相撲では、12勝はかなり高いハードルです。
力強さが感じられないんですよね。
今場所も、王鵬や熱海富士に力負けしてました。
スピードを磨くべきじゃないでしょうか。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:55:55 AM
大相撲1月場所総括④
●関脇・高安（35歳）
8勝7敗。
関脇で勝ち越したのは大したものですが……。
小結だった先場所に続き、8勝止まり。
大関復帰の起点となる2桁にはどうしても届きません。
小回りが利かないので……。
いなされたり横に着かれたりすると対処できない感じです。
2月には36歳。
大関復帰は難しいでしょう。
でも最後、爆発してほしいです。
強烈なぶちかましから一気に出たらどうでしょう。
●小結・王鵬（25歳）
4勝11敗。
大きく負けました。
先場所は、関脇で7勝したんですけどね。
今場所、最後は6連敗。
相撲を見失った感がありました。
安青錦、琴櫻、霧島に勝ってるんですよ。
なんで、4勝しかできないんですかね。
来場所は、横綱大関とあたらない地位まで下がります。
序盤から勝ち星を重ねれば……。
ぜんぜん別人の相撲が取れるかも知れません。
●小結・若元春（32歳）
8勝7敗。
よく勝ち越しましたよ。
序盤、5連敗からのスタートでしたからね。
7日目を終わって、1勝6敗でした。
しかしそれ以後は、7勝1敗。
ま、不思議なことではありません。
小結というのは、序盤、上位とあてられるんです。
初日は、必ず横綱戦ですし。
どうしても、前半は負けが混みます。
でも、たいていの力士は……。
後半、下位との対戦になっても、調子があがらないんです。
前半の負け続きで、相撲感が狂ってしまうんでしょうね。
結局、後半も思ったほど勝てずに負け越してしまいます。
今場所の王鵬なんかがそうでした。
しかし、若元春は違いました。
前半は、上位陣にきっちり負ける。
でも後半、下位にはきっちり勝つ。
そして、勝ち越し。
大したものです。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:56:19 AM
大相撲1月場所総括⑤
しかし、それがこの人の限界でもあります。
すなわち、上位陣に勝てない。
順当に負けてしまいます。
残念ながら、大関には届かなそうです。
結果、三役で負け越したのは、小結の王鵬だけ。
三役は、1枠しか空きません。
昇進候補を見ていきましょう。
●西前頭筆頭・義ノ富士（24歳）
8勝7敗。
両横綱に勝ってるんですよ。
なんで、8勝しか出来ないんですかね。
まぁ、負けた7敗の相手は、実力者ばかりでしたけど。
琴櫻、安青錦、霧島、若元春、高安、若隆景、大栄翔。
2つの金星は光りますが……。
実力者には、順当に負けてしまってます。
両横綱以外に勝ったのは下位力士ばかり。
一山本、宇良、隆の勝、王鵬、獅司、欧勝馬。
王鵬だけは小結ですが。
早い話、実力不足ということです。
以前は、もっとスピードがあった気がするのですが。
●西前頭二枚目・若隆景（31歳）
9勝6敗。
9勝もしてたんですね。
しかし、上位陣には通じなくなりました。
横綱大関には全敗。
全盛期の相撲には戻りませんね。
大関再挑戦は難しいでしょう。
●西前頭四枚目・熱海富士（23歳）
12勝3敗。
3年前、新入幕で、貴景勝と優勝決定戦をしました。
しかし以後、長らく低迷が続いてました。
でもでも。
ついに化けましたかね？
今場所は、2連敗スタートだったんですよ。
3日目以後は、12勝1敗です。
負けたのは安青錦だけ。
両横綱にも勝ちました（琴櫻とは対戦なし）。
身体がありますから……。
一気に出てこられると、相手にとっては脅威です。
しかし、まだまだわかりません。
真価が問われるのは来場所でしょう。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:56:42 AM
大相撲1月場所総括⑥
上記4人のスコアは、↓のようになります（【】内の数字は、「現在の枚数－（勝ち数－負け数）」。小さいほど有利）。
西前頭筆頭・義ノ富士（8勝7敗【+-0】）
西前頭二枚目・若隆景（9勝6敗【-1】）
西前頭四枚目・熱海富士（12勝3敗【-5】）
やはり、熱海富士でしょうね。
義ノ富士はちょっと難しい。
東に回されるだけじゃないですか。
問題は、若隆景。
でも……。
小結を3人にしてまであげる成績ではないでしょう。
結果、小結昇進は熱海富士のみ。
静岡県出身として戦後初の新三役となります。
では、役力士をおさらいしましょう。
横綱は、豊昇龍、大の里で、2人。
大関は、安青錦、琴櫻で、2人。
関脇は、霧島、高安で、2人。
小結は、若元春、熱海富士で、2人。
役力士を合計すると、8人。
先場所に続き、すべての役力士が東西に揃った、綺麗な番付になります。
幕内の定員は、42。
差し引きすると、平幕の人数は34人。
東西に振り分けると、17人ずつ。
ということで、幕尻は十七枚目ということになります。
それではまず、幕内から十両に落ちそうな力士から（スコア順）。
↓の【】内は、「現在の前頭枚数＋（負け数－勝ち数）」です。
この数値が、幕尻の17を超えれば、概ね陥落です。
西前頭十七枚目・羽出山（2勝13敗【+28】）
西前頭十三枚目・友風（4勝11敗【+20】）
東前頭十五枚目・竜電（6勝9敗【+18】）
3人です。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:57:05 AM
大相撲1月場所総括⑦
続いて、十両から幕内に上がりそうな力士（スコア順）。
【】内は、「現在の十両枚数－（勝ち数－負け数）」です。
これが、「1」より小さければ、概ね昇進です。
西十両筆頭・藤青雲（11勝4敗【-6】）
東十両筆頭・琴栄峰（8勝7敗【+-0】）
東十両三枚目・藤凌駕（9勝6敗【+-0】）
こちらも3人でした。
今回は、これですっきり決着だと思います。
結果、十両陥落は、↓の3人。
西前頭十七枚目・羽出山（2勝13敗【+28】）
西前頭十三枚目・友風（4勝11敗【+20】）
東前頭十五枚目・竜電（6勝9敗【+18】）
幕内昇進は、↓の3人となります。
西十両筆頭・藤青雲（11勝4敗【-6】）
東十両筆頭・琴栄峰（8勝7敗【+-0】）
東十両三枚目・藤凌駕（9勝6敗【+-0】）
さて、これまで触れなかったそのほかの力士いついて見ていきます。
●西前頭三枚目・伯乃富士（5勝8敗2休）
「左母趾MTP側副靱帯損傷」だそうです。
約4週間の安静加療が必要だとか。
重傷ですね。
足の親指の怪我は、力士生命に関わります。
武双山が横綱になれなかったのは、この怪我が原因と云われてます。
春場所に間に合うんでしょうか。
しかし、場所前の改名には驚きました。
伯桜鵬から、伯乃富士。
照ノ富士が決めたんでしょうか？
なんで、伯耆富士（ほうきふじ）にしなかったんでしょう。
出身地である鳥取県の名峰・大山の異名です。
単に、知らなかっただけ？
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:57:27 AM
大相撲1月場所総括⑧
●西前頭七枚目・藤ノ川（10勝5敗）
昭和40年代前半、今牛若丸の異名で活躍した藤ノ川がいました。
その藤ノ川を彷彿とさせる相撲を取ります。
来場所は、上位と総当たりする番付まで上がります。
楽しみです。
●東前頭十六枚目・朝乃山（9勝6敗）
終盤、上位にあてられ、星を伸ばせませんでした。
高安、若元春、正代の実力者に3連敗。
やはりまだ、三役の力は戻ってないようです。
9勝止まりですから……。
来場所は、前頭十三枚目あたりまでしか上がれません。
道はまだ遠いです。
さて、来場所の見所。
なんといっても、安青錦の綱取りです。
果たして、大関を2場所で通過できるか。
大きな力士への対策が重要になります。
特に、大の里を何とかしなくてはなりません。
立ち合いで、両手突きを跳ねあげられるか。
懐に入れば、大の里は勝手にバタバタしてくれるはず。
ウクライナの希望の星、頑張ってもらいたいです。
安青錦の横綱昇進、霧島の大関復帰。
ダブルになったら嬉しいですね。
残念ながら、共に日本人力士ではありませんが。
3月場所は、初日が3月8日。
千秋楽が、3月22日。
しかし、3月……。
なんと嬉しい響きでしょう。
13日目の3月20日は春分ですよ。
荒れる大阪場所、楽しみでなりません。
由美と美弥子 4503
★Mikiko
01/30/2026 05:49:40 AM
今日は何の日
1月30日は、『おからのお菓子の日』。
大麦に関する食品の製造販売などを行う『㈱大麦工房ロア／栃木県足利市』が制定。
日付は、「イ（1）ソフラボン」「大豆サ（3）ポニン」「オ（0）リゴ糖」を並べた語呂合わせから、1月30日に。
美容、健康、便秘改善などにも良いとされるイソフラボン、大豆サポニン、大豆オリゴ糖の入った……。
「おから」を原料とした同社のお菓子を、多くの人に食べてもらうことが目的。
同社の「おから」を使用した商品としては……。
「3種の大麦おからクッキー」「おからの大麦ダクワーズ」などがあります。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
記念日は、2019（令和元）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「おからについて」を引用させていただきます。
「おから」は、大豆から豆腐を製造する過程で……。
豆乳を絞った際に残るかすのことです。
食物繊維を多く含み、火を通して食べることが多いです。
残りかすのため、値段はごく安価で、庶民的な食品です。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/30/2026 05:50:03 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
「おから」は、絞りかすの意味です。
茶殻の「がら」などと同源の「から」に、丁寧語の「御」を付けたもので、女房言葉の一つです。
ほかの呼び方として、主に関東では、白いことから「卯の花（うのはな）」……。
主に関西や東北では、包丁で切らずに食べられるところから「雪花菜（きらず）」などと呼ばれます。
「おから」は残りかすですが、蛋白質や脂肪などを多く含み、栄養価は非常に高いです。
また、脳の記憶力を高めるとされるレシチン（別名：ホスファチジルコリン）が豊富に含まれてます。
これは、記憶に関連した脳内物質アセチルコリンの前駆物質です。
以上、引用終わり。
夕食にご飯を食べるようになって以来……。
体重が、元の木阿弥となりました。
ということで、夕食のご飯はヤメ。
コンニャクにしました。
コンニャクに、レトルトカレーをかけて食べてます。
しかし、おからのお菓子ってのがあるんですね。
炭水化物は含まれてないんでしょうか。
販売サイトを覗いてみました。
「おからの大麦ダクワーズ20個入」のページです（こちら）。
見た目、そこそこボリュームがありそうです。
20個入りで、3,218円（税込）。
1個、161円。
これ1個でお腹が収まるなら、考える余地はありそうです。
気になってた炭水化物は、1個あたり17.2g。
多いのか少ないのか、さっぱりわかりません。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/30/2026 05:50:29 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
こちらのページによると……。
ご飯一杯（150g）に含まれる炭水化物は、55.7gとのことでした。
17.2gは、その3分の1以下。
これなら、2個食べても大丈夫？
値段は、322円になります。
炭水化物は、34.4g。
ご飯一杯の6割程度です。
ご飯一杯の値段も計算しなくては。
5kgで4000円とすると、150gでは120円になります。
やっぱり、ご飯の方が安いですね。
高くなったとは云え……。
ご飯って、安い食材だったんですね。
でも、しつこく販売サイトを見てたら、もっとお得な商品がありました。
「わけあり大麦ダクワーズ 10個入」のページです（こちら）。
おからは入ってないようですが。
わけありというのは……。
商品が欠けたり、包装の印刷がズレたりしたもののようです。
味や品質は、正規品と同等。
10個入りで、1,058円（税込）。
1個、106円。
これなら、ご飯一杯より安いです。
送料ですが、6,480円（税込）以上注文すれば無料になります。
炭水化物は、13.0gでした。
ご飯一杯の4割程度。
問題は、これ1個でお腹が収まるかどうかですが……。
やっぱり、収まらない方に3000点かな。
由美と美弥子 4504
★Mikiko
01/31/2026 05:20:41 AM
今日は何の日
1月31日は、『焼ビーフンの日』。
ビーフン、フォー、ライスパスタなど、食料品の製造販売を行う……。
『ケンミン食品㈱／兵庫県神戸市中央区』が制定。
1960（昭和35）年に誕生した、同社を代表するロングセラー商品である「ケンミン焼ビーフン」。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
この魅力を、より多くの人に知ってもらい……。
焼ビーフンファンの拡大を図ることが目的。
日付は、2020（令和2）年1月31日に、世界で最も長く販売されてるビーフンブランドとして……。
同社の「焼ビーフン」が、ギネス世界記録に認定されたことから。
↑ケンミン焼ビーフン（初代）
また、これから春野菜が出回りはじめる時期になるので……。
春野菜と一緒に、焼ビーフンを楽しんでもらいたいとの思いもこめられてます。
記念日は、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/31/2026 05:21:03 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
社名の「ケンミン（健民）」には……。
「皆さま（民）の健康（健）のために貢献する」という、同社の理念がこめられてます。
同社は、ビーフンをはじめとする、アジアの優れた食と食文化をお客さまに提供することで……。
健康で豊かな食生活に貢献し、お客さまに必要とされる会社を目指してます。
そんな同社の「焼ビーフン」は、2021（令和3）年に7代目を迎えました。
↑ケンミン焼ビーフン（7代目）クリックすると、大きい画像が見られます。
その特徴として、麺の形状が四角から丸型に変更されました。
これにより、麺がほぐれやすく、調理性が向上してます。
さらに、アウトドア調理など、さまざまな食シーンに対応するほか……。
パッケージサイズを約10%縮小することに成功、プラスチックゴミの削減にも貢献してます。
同社の「焼ビーフン」シリーズには、ベーシックな「鶏だし醤油味」に加えて、あっさりした「こく旨塩味」……。
風味豊かな「オイスターソース味」、スパイシーな「幻のカレー味」、スープタイプの「汁ビーフン」などがあります。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/31/2026 05:21:26 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
関連する記念日として、8月18日は、ビーフン協会が制定した『ビーフンの日』に……。
4月4日は、『コメッ子記念日・米粉の日』となってます。
以上、引用終わり。
子供のころ、食べたことはあるはずです。
味の記憶もあります。
でも、大人になってからは、とんとご無沙汰です。
自分で買ったことはありません。
サラダに入ってるのは、これじゃないんですかね？
かすかに、米粉だという記憶はありました。
↓Wikiからの引用です（出典）。
+++
ビーフン（中国語: 米粉／台羅: bi-hun）とは、うるち米の米粉を原料とするライスヌードルの一種である。
+++
お米が原料なら、麺にする前のお米の方が安いはずです。
いくらくらいなんですかね？
アマゾンで検索したところ……。
10袋入りで、1,212円（税込）でした。
1袋、121円。
お米は、5kgで4000円とすると……。
ごはん1杯の150gだと、120円。
値段的には互角でした。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/31/2026 05:21:51 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
1袋の量は、70g。
ご飯1杯に比べると、量的には半分以下です。
でも、ビーフンの場合、それだけで食べるわけじゃありませんからね。
野菜とか、具材を一緒に混ぜるわけです。
具材をおかずと考えれば……。
けっこう、お手ごろな価格なんじゃないですか。
でも、これを主食にするのには、大きなハードルがあります。
調理しなければならないこと。
面倒くさいです。
ご飯なら、炊飯器にセットしてスイッチを入れるだけですからね。
フライパンなどを使えば、洗いものも出ますし。
でも、ホームページを見たら、レンチンも出来るようです（こちら）。
しかしながら、↓のような注釈がありました。
+++
※加熱の途中で、一度取り出し、全体をよくかき混ぜてください。
※加熱後 水分が残っている場合、時間を調節しながら、さらに加熱してください。
+++
なにげに面倒です。
レンチンで思い出しました。
お豆腐の水切りが、レンチンで出来るそうです。
夕食、ご飯の代わりに、お豆腐にレトルトカレーをかけて食べようかと思ってました。
でもそのままだと、ぜったいにルーが水っぽくなってしまうでしょう。
レンチンで水気を飛ばせば、イケるんじゃないですかね。
今度、やってみます。
由美と美弥子 4505
★Mikiko
02/01/2026 05:38:55 AM
今日は何の日
2月1日は、『ITコーディネータの日』。
ITコーディネータ（ITC）の資格認定、育成カリキュラムの策定や研修などを行う……。
『（NPO）ITコーディネータ協会／東京都中央区日本橋浜町』が制定。
日付は、同協会が発足した、2001（平成13）年2月1日から。
同協会は、経済産業省推進資格「ITコーディネータ資格」制度を運用してます。
全国で活動するITコーディネータとの一体感の醸成、活動の活性化、その存在を広く知ってもらうことが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
記念日の2月1日には、ITコーディネータの人々とのオンラインでのディスカッションなど……。
交流を図るイベントが企画開催されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
ITコーディネータ（Information Technology Coordinator：ITC）は、企業存続や組織の成長のために……。
変革構想立案からシステム導入、評価改善までを、一貫して推進、支援し、IT経営とDXを実現するプロフェッショナル人材です。
経営理念の達成に向けて、さまざまな経営課題と向き合い……。
ITを利活用して、ビジネスの変革を図り、DXを推進する役割を担います。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/01/2026 05:39:20 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
DXとは、デジタルトランスフォーメーション（Digital Transformation）の略です。
直訳すると、「デジタル変革」という意味になります。
デジタル技術で、社会や生活の形を変えることを指します。
日本の中小企業や団体が、ITを経営の力として……。
生産性を高め発展していくことは、ますます重要性を増してます。
経営者と対話しながら、経営戦略のなかで、ITをどのように活用するかを、経営者とともに考えるITコーディネータを育成し……。
活躍の場を広げることは、活力ある日本の未来をつくり、国際競争力を維持するために極めて重要な取り組みです。
この認識のもと、ITコーディネータ協会は、ITコーディネータの資格認定、育成カリキュラムの策定や研修、ITコーディネータと経営者などとのマッチング……。
ならびに、ITの利活用に関する研究や啓発活動を行い、広く公益の増進に寄与することを目的とします。
以上、引用終わり。
こういう人に会社に来てもらって、いろいろ改革してもらえるんですかね？
いったい、いくらくらいかかるんでしょう。
ま、うちの会社が、そういう機関に業務改革を依頼することはないことだけは確かです。
ケチなので。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/01/2026 05:39:43 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
わたしは今、将来への漠然とした不安を抱いてます。
会社での仕事についてです。
具体的に云うと、わたしの後継者問題。
もういい歳なので。
わたしが今の会社に入社したのは、2007（平成19）年。
この4月で、19年になります。
当時、退職する人から仕事を引き継いだのですが……。
驚きましたね。
非効率で。
よその部署から、明らかにエクセルで作った表が、紙で渡ってくるんです。
経理では、その紙を見ながら、会計ソフトに数字を打ってました。
アホかと思いました。
で、毎週土曜日の午前中、出社しました。
休日出勤の届けはしてません。
自主的な無給出社です。
何をしたかというと……。
作業ファイルのマクロ化です。
作業を、エクセルのマクロで処理するようにしたんです。
会計ソフトにも、マクロで出力したデータを、直接読みこませる仕組みにしました。
他の部署からの資料も、紙ではなく、データでもらえるように掛け合いました。
結果、まったく残業せずに、すべての業務をこなせるようになりました。
しかし……。
この仕組みを使えるのはわたしだけ。
メンテナンスも、わたししか出来ません。
どうすんのよ。
ちょっと前、経理の人員を増やそうとして、求人をかけたことがります。
ぜんぜん来ないんですよ。
驚きましたね。
わたしが入社したときは、応募が20人くらいあったと聞いてましたから。
ただの事務員でさえ、応募がないんです。
わたしの後継者は、経理がわかって……。
しかも、エクセルのマクロが解読できる人じゃなければなりません。
そんな人、来るわけないですよね。
給料、くそ安いんですから。
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☆手羽崎 鶏造
02/01/2026 05:14:51 PM
ワタシも今のシゴト（有償ボランティア
のようなものですが）
に就いたとき、まったくマニュアルらしき
ものが無くて、せっせとマニュアル作りを
今も続けています。
ワタシがヘッドハンティングで引き抜かれた
ときのために（来るわけないか）
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★Mikiko
02/01/2026 05:52:10 PM
マニュアル
わたしも作ろうかと思ったことはあります。
でも、業務内容は常に変容していくわけですから……。
その対応と、マニュアルの書き換えを同時にしなければなりません。
ちょっと無理だと思いました。
由美と美弥子 4506
★Mikiko
02/02/2026 05:58:32 AM
今日は何の日
2月2日は、『オーツ麦の日』。
チルド乳製品の製造販売、植物性食品の輸入販売などを手がける……。
『ダノンジャパン㈱／東京都目黒区上目黒』が制定。
日付は、「オーツ麦」の「オー（0）ツ（2）」と読む語呂合わせで、02月02日に。
また、雑節「節分」の時期は、体調の変化が出やすいことから……。
栄養価の高いオーツ麦を使った飲料や食品で健康になってほしいとの思いもこめられてます。
オートミールやオーツミルクの主原料でもある……。
オーツ麦の魅力を、より多くの人に知ってもらうことが目的。
記念日は、2021（令和3）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
オーツ麦は、エンバク（燕麦）のことで……。
英語名の「Oat（オート）」から、オート麦やオーツ麦と呼ばれてます。
イネ科カラスムギ属に分類される一年草です。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/02/2026 05:58:56 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
古くから、北米やヨーロッパ北部で育てられてきた穀物であるオーツ麦は……。
食物繊維が豊富に含まれ、糖質の吸収がおだやかな低GI食品としても知られます。
オーツ麦を使用した同社の製品として……。
オーツミルク「アルプロ（Alpro）」があります。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
アルプロの味で選べるラインナップとして……。
「オーツ麦だけの甘さ」「砂糖不使用」「やさしい紅茶の味わい」「贅沢チョコレートの味わい」があります。
また、同社のWebサイトでは、アルプロを使った料理が紹介されてます。
「ミルフィーユ鍋」「パンケーキ」「パンプキンスパイスコーヒー」「ローストトマトとブロッコリーのパスタ」などがあります。
オーツ麦に関連する記念日として、4月11日は『しっかりいい朝食の日』に……。
10月2日は『グラノーラの日』、10月23日は『オーツミルクの日』になってます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/02/2026 05:59:19 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
わたしは東京にいたころ、麦飯を食べてたことがあります。
炊き上がって炊飯器の蓋を開けると……。
むわーっと独特の臭いが立ちのぼります。
なるほど、これが「臭い飯」かと実感したものです。
オカズは、生のキュウリが1本だけ。
あ、そうそう。
麦飯には確か、「密教食」という粉を振りかけてました。
なんで、そんな食生活をしてたかと云うと……。
貧乏で、かつアホだったからですね。
幸い、飽きっぽい性格だったので、長続きしなかったと思います。
長続きしてたら、身体を壊してたでしょう。
オーツ麦というのは、聞いたことがなかった気がします。
普通の麦とは違うんですかね。
安かったら、また主食にしてみようかと、アマゾンで探しました。
そしたら、インコの餌として出て来ました。
500gで、648円。
高けー。
5kgで、6,480円じゃないですか。
ブランド米より高いです。
インコがこんなの食っていいんですか。
でも、いろいろ探したら、安いのがありました。
インコの餌じゃない方が安いようです。
6,600gで、4,448円。
これだと、5kgで3,370円になります。
ブランド米よりは安いですね。
でも先日、わたしが業務スーパーで買ったお米は……。
確か、5kgで2,880円でした。
これは税抜価格ですから……。
8%加算すると、3,110円。
やっぱり麦よりお米が安いです。
もちろん、ブランド米じゃありません。
わたしが買った袋には、「業務用」とだけ書いてありました。
わたしは、安ければそれでいいんです。
お米の味を見分けられない舌なので。
ジャポニカ米ならみんな同じ味です。
お粗末な舌で良かったと思ってます。
由美と美弥子 4507
★Mikiko
02/04/2026 05:43:34 AM
今日は何の日
2026年2月4日は、『立春』。
「立春（りっしゅん）」は……。
『二十四節気』のひとつで、第1番目にあたります。
現在広まってる定気法では……。
太陽黄経が315度のときで、2月4日ころ。
「立春」の日付は、近年では2月4日になることが多いですが……。
2月3日になることもあります。
2026（令和8）年は、2月4日（水）です。
「立春」の一つ前の節気は、『大寒（1月20日ころ）』。
一つ後の節気は、『雨水（2月19日ころ）』。
「立春」には、期間としての意味もあります。
その場合、この日から、次の節気「雨水」の前日までとなります。
また、『冬至（12月22日ころ）』と『春分（3月21日ころ）』の中間にあたります。
昼夜の長短を基準に季節を区分する場合は……。
この日から、『立夏（5月5日ころ）』の前日までが「春」となります。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/04/2026 05:43:55 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
冬の終わり、春の始まりを意味します。
春の気配が立ち始める日という意味から、「立春」とされます。
江戸時代の暦の解説書『こよみ便覧（べんらん）』には……。
「春の気立つを以って也」と記されてます。
この日「立春」の前日が、雑節の『節分』となります。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
九州など暖かい地方では、梅が咲き始めます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
その梅の花の蜜を吸いにやって来る鳥が、メジロ（目白）です。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
名前の由来にもなってる、目の周りの白い模様が特徴的です。
そんなメジロの鳴き声が、春の訪れを感じさせてくれます。
日本列島南岸を発達しながら東に進んでいく……。
南岸低気圧の発生も、「立春」を境に多くなります。
「立春」から「春分」の間に……。
その年に初めて吹く、南寄り（東南東から西南西）の強い風を、「春一番」と呼びます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/04/2026 05:44:14 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
「立春」は、雑節の起算日（第1日目）でもあります。
この日から数えて88日目を『八十八夜（5月2日ころ）』、210日目を『二百十日（9月1日ころ）』……。
220日目を『二百二十日（9月11日ころ）』などとして、さまざまな行事が行われます。
桜の開花時期の算出には……。
「立春」からの最高気温の合計が540℃という概算法があります。
そのほかに、『元日』の1月1日からの平均気温の合計が600℃……。
2月1日からの最高気温の合計が600℃という方法もあります。
以上、引用終わり。
立春の日付。
2056（令和38）年までは……。
年号を4で割った余りが「1」の年が、2月3日。
余りが「2」「3」「0」の年が、2月4日になります。
昨年が、2月3日でした。
さて、立春。
今年は、思いのほか、冬が短く感じられました。
雪が少なく、雪かきの苦労がなかったからですかね。
なんだか、つい最近、11月だった気がするんです。
歳のせいでしょうか。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/04/2026 05:44:37 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
まだまだ寒いですが、日足の伸びは、如実に感じられます。
今日の新潟の日の出は、6時45分19秒。
一番遅かったのが、1月5日で、6時59分56秒。
15分ほど早くなってます。
日の入りはもっと顕著です。
今日の新潟の日の入りは、17時10分16秒。
一番早かったのが、12月7日で、16時24分31秒。
45分も遅くなってます。
「光の春」「音の春」「気温の春」という言葉があります。
まず春は、「光」からやって来るんです。
あと、この早春の時期には、楽しみがあります。
説明文の↓の部分。
+++
日本列島南岸を発達しながら東に進んでいく……。
南岸低気圧の発生も、「立春」を境に多くなります。
+++
東京に住んでたときも……。
春先にドカッと降って驚くことがありました。
ニュース映像で、東京人がひっくり返ってるところを見ると……。
嬉しくてなりません。
そもそも、歩き方が間違ってますよ。
背筋を伸ばして、踵から着地するような歩き方じゃ……。
あっという間にすってんころりです。
まずは、猫背。
視線は爪先のちょっと先くらい。
小股。
膝を曲げて、靴底全体で着地。
親指の付け根に力を入れるといいです。
ま、それよりなにより、靴ですわな。
底がツルッツルの革靴なんてもってのほか。
女性のブーツも、靴底ツルツルですから論外です。
玄関に長靴の置き場がないのなら……。
靴に装着する滑り止めがあります。
↓その名も、滑らナイゼン。
お勧めします。
ただし、これを付けたままタイル貼りの屋内などを歩くと……。
カチャカチャうるさいです。
外した方がいいですね。
由美と美弥子 4508
★Mikiko
02/06/2026 05:50:57 AM
今日は何の日
2月6日は、『環境・エネルギーに取り組むブルーの日』。
総合エネルギー・マーケティング事業を手がける……。
『ブルーコンシャス㈱／大阪府大阪市北区』が制定。
日付は、「冬の青空」を表す「2月」と……。
心を清らかにする「六根清浄」の「六」から「6日」に。
地球、海、空など、青色を意識した取り組みを行い……。
青色を維持するための日にすることが目的。
六根清浄とは、欲や迷いを断ち切って、心身が清らかになること。
六根とは、私欲や煩悩、迷いを引き起こす……。
目、耳、鼻、舌、身、意の六つの器官を云います。
同社では、住宅のスマートハウス化、リフォーム事業、太陽光発電や風力発電システムの販売および保守管理……。
LEDなど省エネ商品の企画、販売などを行ってます。
記念日は、2018（平成30）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/06/2026 05:51:20 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、「スマートハウスについて」を引用させていただきます。
スマートハウスとは、太陽光発電などで作りだしたエネルギーを……。
IT（情報技術）を活用して、効率的に利用する次世代省エネ住宅のことです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
世界が、環境問題に取り組む今日。
エネルギーを賢く利用し、エネルギー消費を抑えるスマートハウスは注目を浴びており……。
さまざまな企業が参入してます。
住宅のエネルギー管理、省エネを行うシステムのことを……。
「HEMS（ヘムス、Home Energy Management System）」と云います。
政府も、HEMSの普及促進を図ってます。
家電、太陽光発電、蓄電池、電気自動車などを一元的に管理する住宅で……。
センサーやコンピュータ技術を応用して、“賢い”省エネを実現してくれます。
また、デジタル化やネットワーク化された家電は、一般的に「情報家電」と呼ばれます。
電力の利用状況のリポートや、省エネのためのアドバイスをしてくれます。
また、人の在・不在を感知して、電源のオン・オフを自動的に行ったり……。
生活パターンを学習して、自動的に消費電力を最適化したりしてくれます。
以上、引用終わり。
「冬の青空」を表す「2月」ってのが、気に入りませんね。
新潟の2月に、青空なんて見られませんよ。
わが家は、こうしたスマート住宅とは、まさに対極にありますね。
太陽光発電、蓄電池、電気自動車はまったく無縁です。
パソコン以外でネットに繋がる家電もありません。
平成以降、まったく進歩のない住宅です。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/06/2026 05:51:46 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
スマートの反対語って、何なんですかね？
ファットじゃおかしいでしょう。
そもそもスマートに、賢いってニュアンスを持たせること自体……。
体型差別じゃないですか。
そんな平成住宅だったわが家ですが……。
この冬、昭和どころか、大正時代にまで遡る試みを行ってます。
すなわち、寝室を暖房しないことにしたんです。
対策として導入したのは、ベッドテントだけ。
太めのファンシーケースを横倒しにしたようなフォルム。
ベッドの上にこれを置き、その中に布団を敷いて寝るんです。
自分の身体から出る熱だけは逃がさないようにしようと思いました。
値段は、5,125円（税込）でした。
朝起きると、ベッドの外の室温は、5度になってる日もありました。
でも、寝てる間、寒さを感じることはありませんでした。
凍死の心配はしなくていいみたいです。
で、すでに投資したベッドテントの価格は回収できました。
電気料金です。
11月17日～12月15日利用分では……。
前年比、マイナス6,496円。
これだけでもう回収済み。
そしてつい最近、その次月の利用料が見れるようになりました。
なんと！
12月16日～1月18日利用分では……。
前年比、マイナス17,950円！
どうです。
この2ヶ月だけで、24,446円の削減ですよ。
思った以上の効果でした。
ていうか、昨年、寝室で使ってたオイルヒーター……。
とんでもなかったですね。
一冬で、本体価格の数倍の電気を食う代物でした。
この効果は、もう2ヶ月くらいは続くでしょう。
ひょっとしたら、マイナス5万円くらいいくんじゃないの？
春になったら、何か奢りますかね。
楽しみでなりません。
由美と美弥子 4509
★Mikiko
02/07/2026 05:34:14 AM
今日は何の日
2月7日は、『おつなの日』。
ツナの製造販売などを手がける『㈱ＪＩＮ／東京都世田谷区池尻』が制定。
日付は、『「お（0）」「つ（2）」「な（7）」』と読む語呂合わせから、2月7日に。
同社の自家製ツナ「おつな」は、素材選びから製法、保存容器に至るまで……。
たくさんのこだわりが詰まった「たいせツナ方とツナがるおツナもの」という語呂合わせからできた逸品です。
記念日を通して、文化、歴史、食など、さまざまな乙なものに触れ……。
こだわった価値を再発見するきっかけにしてもらうことが目的。
記念日は、2025（令和7）年12月6日、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
㈱ＪＩＮは、2019（令和元）年6月27日に創業しました。
資本金は、1000万円。
代表者は、代表取締役の関根仁です。
「おつな」は、至極の自家製ツナです。
ツナ缶の発祥の地である、静岡県の焼津で作られてます。
オンラインショップでも販売しており、ギフトボックスもあり……。
大切な（ツナ）方への特別な（ツナ）贈り物として利用できます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/07/2026 05:34:35 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
「おつな」を売り出したのは、㈱ＪＩＮの代表者である関根仁でした。
当時、東京の世田谷区池尻で、10年間小料理屋「仁」を営んでました。
ある日、酒の肴（さかな）のマグロが残ったので……。
何気なしに、オイル漬けのツナを自分で作ってみました。
食べてみると、なかなかイケます。
それが、ツナに深入りするきっかけになりました。
もともとツナ缶は大好物でしたが……。
缶の臭いが気になり、脂ぎった感じにも抵抗感がありました。
もっと美味しいツナができるはず。
小料理店経営のかたわら、構想5年。
「これだ」と思う完璧なレシピが出来あがりました。
店で出すのではなく、一般に売り出すことを考えました。
しかし、大量生産されるツナ缶と勝負することはできないとの思いから……。
プチ高級品として売り出し、缶ではなくクリアなイメージの瓶にしました。
試行錯誤の末にたどり着いたのが……。
ビンチョウマグロを使い、フレーク状に加工することでした。
築地でツナに合ったマグロを選び抜き、オイルにもこだわりました。
こうして、贈答品の自家製ツナ「おつな」が誕生したのです。
関連する記念日として、『「ツ（2）」「ナ（7）」』と読む語呂合わせから……。
毎月27日は『ツナの日』となってます。
ツナ（tuna）は、英語でマグロやカツオなどの魚や、その身を意味します。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/07/2026 05:34:57 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
ツナ缶は、しばらく、釜めしに使ってました。
1.5合のお米に、追いがつおつゆを大さじ3杯。
そこに、永谷園の「松茸の味お吸いもの」を2袋。
さらに、ツナ缶を中のオイルも一緒に1缶投入。
あとは、業務スーパーで買った冷凍のキノコをバラバラと入れ……。
さらに、刻み油揚げをバラバラ。
これで、自動調理鍋で、炊き込みご飯モードで炊飯。
美味しいですよ。
ツナは、必ずオイルを使ったものを選んでました。
「オイル不使用」なんてのもありますから、よく見なくてはなりません。
わたしは、オイルを取りたいんです。
朝のスープや納豆にも、オリーブオイルをかけてますから。
この釜めし、味には不満はありませんでした。
でも、入れるものが多くて、ちょっと面倒。
ということで、シンプル化しました。
省いたのは、ツナ缶と永谷園のお吸い物。
ツナ缶は、ぜんぜん入ってる感じがしないんですよ。
なので、なくても変わらないかなと。
お吸い物は、良い香りがします。
でも、この香りはなくても大丈夫な気がしました。
あと、キノコを止めて、アサリにしました。
たんぱく質を摂りたかったので。
これも、業務スーパーの冷凍物です。
作り方は、お米に追いがつおつゆを加えるまでは同じ。
あとは、冷凍アサリと刻み油揚げを混ぜるだけ。
美味しいです。
簡単になったし。
火曜と金曜に、1.5合ずつ炊きます。
火曜に炊いた分は、火・水・木の朝食に……。
金曜に炊いた分は、金・土・月の朝食に食べます。
日曜は、前日の鍋の残りにうどんを入れるので、ご飯はなしです。
由美と美弥子 4510
★Mikiko
02/08/2026 06:07:20 AM
今日は何の日
2月8日は、『東京二八そばの日』。
東京都内に500店舗以上の、そば、うどんの加盟店を持つ……。
『東京都麺類協同組合／東京都千代田区神田神保町』が制定。
そばの風味が最も豊かで、喉ごしの良い美味しいそばが……。
そば粉八割、小麦粉二割の黄金比で作られる、「二八（にはち）そば」と云われてます。
同組合では、2019（令和元）年12月……。
『東京二八そば』として、ブランド化を行いました。
そばを、一層美味しく味わってもらえるよう、品質の向上に取り組んでます。
日付は、「東京二八そば」の名前の由来となった……。
そば粉と小麦粉の割合にちなみ、2月8日に。
記念日を通して、江戸時代からの職人の技を、現代から将来に向かって継承し……。
より多くの人に、「東京二八そば」の美味しさを、改めて知ってもらうことが目的。
記念日は、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/08/2026 06:07:40 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、「二八そばについて」を引用させていただきます。
江戸時代中期、「そばがき」や「そば餅」として食べられてたそばは……。
食べやすいように工夫され、現在の麺の形である「そば切り」に変化していきました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
そば粉八割、つなぎの小麦粉二割の割合で調理することで、切れにくく、つるっと喉ごしが良く食べやすい麺として……。
江戸の職人や町人から広まり、商家や武家に出前されるほど人気を博しました。
細くて長い「二八そば」は、その喉ごしと鼻に抜ける風味の美味しさで……。
気忙しい江戸っ子の生活に溶けこんでいきました。
年越しそば、引越しそば、雛そばなどとして……。
「お側で細く末長く宜しく」という意味をこめ、縁起ものとして愛されていったのです。
なお、「二八そば」の名前の由来には、江戸時代後期……。
そば1杯の値段が16文であったことから、九九の「二×八＝16」からきたという説もあります。
以上、引用終わり。
最後に東京に行ったのは、2019（平成元）年でした。
もう、7年も前のことです。
翌年からコロナになって、どこにも行けなくなりました。
コロナが明けて、ようやく単独旅行に出られたのが、2022（令和3）年。
でもそれは東京ではなく、会津でした。
東京に行ってた最後のころは……。
お昼を食べませんでした。
それ以前、昼食を摂るのにちょっと苦労してたからです。
外食する場合、当然、知らないお店になります。
中が見えない場合がほとんどなので、どんなお店かもわかりません。
ひとりで入るのは、勇気がいります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/08/2026 06:08:02 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
なので、入れそうなお店が見つからないときは……。
コンビニで調達し、小公園を探しました。
ベンチに座って、缶ビールでサンドイッチなどを食べてたんです。
ベビーカーを押してるママさんから、不審げな目で見られたりして……。
居心地がよくありませんでした。
で、もうお昼は食べないことにしようと思ったんです。
お昼を食べないと、時間が、午前と午後で分断されません。
1日がシームレスに使えます。
とても有意義でした。
お腹は空きましたが。
で、お蕎麦と、どこで繋がるんだという話です。
お昼を食べてたころの店探し。
わたしはよく、お蕎麦屋さんに入ってました。
こぢんまりとして、格子戸に綺麗な紺色の暖簾が掛かってるようなお店。
こういうところなら、まず外れがありません。
ヘンな物を食べさせられる心配がないんです。
注文は、ほぼ決まってました。
瓶ビールと天ざるです。
これがないというお蕎麦屋さんはあり得ませんから……。
メニューを見る必要もないです。
ビールを飲むので、食べた後はお腹いっぱいになります。
でも固形物は、お蕎麦とふわふわの天ぷらだけ。
夕食の時間になれば、きっちりお腹が空いてくれます。
こんなこと書いてたら、また東京に行きたくなりました。
でも今は、インバウンドがスゴそうですよね。
中心部は、ちょっと歩けないんじゃないですか。
むしろ、住宅街か。
何の観光エリアもない、ただの住宅街を散歩するってのも面白そうですね。
ただ、心配ごとがひとつ。
腰です。
今は、1時間半くらいが限度でしょうかね。
昔は、いくら歩いても平気だったんですが。
渋谷から阿佐ヶ谷まで歩いたこともありました。
いいコルセット、ありませんかね？
★Mikiko
01/26/2026 06:01:53 AM
今日は何の日1月26日は、『モンチッチの日』。
「モンチッチ」をはじめとした、ぬいぐるみ、人形、オルゴール、雑貨などを……。
企画、製造、販売する『㈱セキグチ／東京都葛飾区西新小岩』が制定。
日付は、モンチッチの誕生日である、1974（昭和49）年1月26日から。
世界中で愛されてるマスコットキャラクター『モンチッチ』の魅力を……。
さらに多くの人に知ってもらうことが目的。
記念日は、2018（平成30）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「モンチッチについて」を引用させていただきます。
「モンチッチ」とは、フランス語で「わたしの」を意味する「モン」と、「小さく可愛いもの」を意味する「プチ」で……。
「わたしのカワイイもの」を意味します。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/26/2026 06:02:19 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
また、「モンキー」の「モン」とおしゃぶりをいつも「チュウチュウ」と吸ってるところから……。
「モンチッチ」という名前が付けられたとも云われてます。
モンチッチは、1972（昭和47）年に作られた「くたくたモンキー」の改良型として……。
1974（昭和49）年1月26日（今から52年前）に、男の子と女の子の双子のモンチッチが誕生しました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
発売初年度から、国内では爆発的な人気となりました。
翌1975（昭和50）年からは、海外輸出を開始しました。
その後、ヨーロッパ全体へと広がりました。
また、1980（昭和55）年からは、アメリカのマテル社との版権契約が結ばれ、アメリカにも進出し……。
南アメリカや南アフリカにも輸出されました。
この間の、1979（昭和54）年～1985（昭和60）年に……。
モンチッチは世界的な大ヒット商品として、一大ブームを巻き起こしました。
その後、日本では販売を一時中止してましたが……。
フランスでは、ずっと途切れることなく販売されてました。
1996（平成8）年からは、国内とフランス以外のヨーロッパの国々で再び販売され……。
今日まで、順調に販売が続いてます。
かつて、モンチッチで遊び育った子どもたちが、今ではお母さんとなって……。
モンチッチは、親子を結ぶ二世代キャラクターとして愛されてます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/26/2026 06:02:46 AM
今日は何の日（つづきのつづき）そんなにブームだったんですか。
身の回りで目にした記憶が、まったくありません。
新潟県の山間部では、猿が跳梁跋扈してましたから……。
猿を可愛く思う感情が芽生えなかったのかも知れません。
これで、思い出しました。
何年か前のNHK-BS「クールジャパン」。
野沢温泉村でしたかね……。
猿と一緒に入れる露天風呂が紹介されてました。
猿と仲良く、お湯に浸かれるんです。
この映像を見たジャマイカ出身の女性出演者が驚いてました。
「ジャマイカでは、まだ猿と人が戦ってるのよ！」と言ってました。
隣のアメリカ人女性が大笑いしてましたが。
わたしは、基本的に動物は好きです。
熊とかは別ですが。
犬と猫は、どちらも飼ったことがあります。
犬なら、大きいのでも怖くありません。
しかし、猿だけは……。
どうしても、好きになれません。
特に日本猿。
奥目なところが、特に苦手です。
以前、新潟県胎内市のホテルで、研修があったことがあります。
はっきり言って、ど田舎です。
車で行きました。
刈り入れの終わった田んぼの脇を走ってたところ……。
田んぼの畦に、小さいお祖父さんが座ってるんです。
それも、1人じゃありません。
そこここにいます。
何事だろうとよくよく見ると……。
小さいお祖父さんではなく、猿でした。
おそらく、あのあたりでは……。
人より猿の数が多かったんじゃないですかね。
改めて、モンチッチの画像を見てみました。
男の子も女の子も、名前は一緒なんですね。
でも、流行った理由がわかりましたよ。
顔が、まったく猿じゃないです。
可愛いじゃないですか。
奥目の日本猿とは大違いです。
由美と美弥子 4502
★Mikiko
01/28/2026 05:54:49 AM
大相撲1月場所総括①まずは、安青錦関。
連続優勝、おめでとうございます。
新大関での優勝は、白鵬以来20年ぶり。
先場所は、新関脇での優勝。
新関脇と新大関で、2場所連続優勝したのは……。
双葉山以来。
こちらはなんと、89年ぶり。
まさに歴史的快挙でした。
この人の強みは、連敗をしないこと。
今場所は3敗しましたが……。
負けと負けの間には、白星を3つ以上並べてます。
対する両横綱ですが……。
豊昇龍は、2連敗が2度。
大の里には3連敗がありました。
これでは、最後に星の差が付くのは当たり前です。
ただ、弱点もはっきりしてます。
大きい人に大きい相撲を取られた場合。
14日目の大の里戦が典型です。
何も出来ずに吹き飛ばされました。
4日目の王鵬戦もそうでしたね。
外四つで抱えこまれ、そのまま持って行かれました。
もう一番の負け、霧島戦は、珍しくもろ差しを許してしまいました。
15番取れば、1番くらいこんな相撲があるのは仕方ありません。
さて、大関で優勝ですから……。
来場所は綱取りになります。
昭和以降、大関を2場所で通過したのは……。
双葉山と照国だけ。
しかし、今場所の優勝は、高いレベルのものではありません。
12勝で、平幕との優勝決定戦で勝ち取ったもの。
横綱戦も、1勝1敗。
来場所は、優勝以外であれば、昇進はないでしょう。
優勝でも、12勝ではね。
この人はまだ、13勝したことがありません。
壁を破って13勝すれば、一気に綱を掴むんじゃないですか。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:55:11 AM
大相撲1月場所総括②でも相撲は、ほぼ完成されてますよね。
伸びしろはそれほど感じられません。
身体も、これ以上体重を増やすと、相撲が変わってしまう気がします。
あと、心配なのは怪我です。
大きな力士とやって、無理に残したときとか。
しかし、大きなモンゴル横綱が続きましたからね。
相撲巧者の横綱というのも見てみたいです。
さて。
恒例の、幕内十両の入れ替え予想に進みたいところですが……。
そのためには、来場所の幕尻の枚数を確定させなければなりません。
すなわち、三役以上の人数を算出する必要があります。
なので講評も兼ねて、安青錦以外の役力士……。
および、来場所の三役候補の力士について検討していきたいと思います。
●横綱・豊昇龍（26歳）
10勝5敗。
今場所こそは優勝かと思ってたんですけどね。
左膝、相当に悪いようです。
半月板が割れてて、水が溜まるそうです。
そんな状態で皆勤したのは大したものです。
しかし逆に、治療に専念した方がいいのではとも思えます。
今の状態では、優勝争いに絡むのは難しいのでは。
●横綱・大の里（25歳）
10勝5敗。
相変わらず、相撲が安定しません。
3連敗したときは、休場すると思ったんですけどね。
この人も、唯一、評価できる点は、皆勤したことでしょうね。
しかし、14日目の安青錦戦なんか見ると……。
この人がどうして負けるのか不思議なほどです。
とにかく、攻められると弱いです。
堪えたり押し返したりじゃなく、引いたり巻き返したり。
引きわざ、巻き替えは……。
相手への圧力がゼロになる動作です。
相手が一番怖いのは、大の里の圧力です。
これがゼロになるんですから、相手は大喜びですよ。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:55:33 AM
大相撲1月場所総括③中に入られても、外四つで抱えこんで動かなかったらどうでしょう。
照ノ富士が、よくこんな体勢になってました。
中に入った相手は、だんだん苦しくなってくるはずです。
あと立ち合いも、もろ手つき以外の手も見せたらどうですか。
かち上げとか、差しに行くとか。
バリエーションがあれば、相手も迷うと思います。
●大関・琴櫻（28歳）
8勝7敗。
2場所連続で、8勝どまり。
7場所連続で一桁勝利です。
最後、横綱大関に3連敗。
順当に負けてしまいます。
もう開き直って、お祖父さんみたいに……。
立ち合いのぶちかましから、一気に出る相撲を取ったらどうでしょう。
YouTubeで、初代・琴櫻と黒姫山の一番を見たのですが……。
立ち合い、頭と頭があたる音が響いてました。
●関脇・霧島（29歳）
11勝4敗。
最後勝って、11勝に載せたのは大きいです。
先場所は平幕ですから、本来であれば、今場所が大関獲りの起点になります。
しかし、安青錦の大関昇進前の3場所は、↓のとおり。
11勝（平幕）⇒11勝（小結）⇒12勝（関脇）。
霧島も、平幕だった先場所を入れると、↓になります。
11勝（平幕）⇒11勝（関脇）。
来場所の成績いかんでは、大関返り咲きも考えられます。
でも条件は、厳しいでしょうね。
13勝以上か、12勝での優勝。
でも、今の相撲では、12勝はかなり高いハードルです。
力強さが感じられないんですよね。
今場所も、王鵬や熱海富士に力負けしてました。
スピードを磨くべきじゃないでしょうか。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:55:55 AM
大相撲1月場所総括④●関脇・高安（35歳）
8勝7敗。
関脇で勝ち越したのは大したものですが……。
小結だった先場所に続き、8勝止まり。
大関復帰の起点となる2桁にはどうしても届きません。
小回りが利かないので……。
いなされたり横に着かれたりすると対処できない感じです。
2月には36歳。
大関復帰は難しいでしょう。
でも最後、爆発してほしいです。
強烈なぶちかましから一気に出たらどうでしょう。
●小結・王鵬（25歳）
4勝11敗。
大きく負けました。
先場所は、関脇で7勝したんですけどね。
今場所、最後は6連敗。
相撲を見失った感がありました。
安青錦、琴櫻、霧島に勝ってるんですよ。
なんで、4勝しかできないんですかね。
来場所は、横綱大関とあたらない地位まで下がります。
序盤から勝ち星を重ねれば……。
ぜんぜん別人の相撲が取れるかも知れません。
●小結・若元春（32歳）
8勝7敗。
よく勝ち越しましたよ。
序盤、5連敗からのスタートでしたからね。
7日目を終わって、1勝6敗でした。
しかしそれ以後は、7勝1敗。
ま、不思議なことではありません。
小結というのは、序盤、上位とあてられるんです。
初日は、必ず横綱戦ですし。
どうしても、前半は負けが混みます。
でも、たいていの力士は……。
後半、下位との対戦になっても、調子があがらないんです。
前半の負け続きで、相撲感が狂ってしまうんでしょうね。
結局、後半も思ったほど勝てずに負け越してしまいます。
今場所の王鵬なんかがそうでした。
しかし、若元春は違いました。
前半は、上位陣にきっちり負ける。
でも後半、下位にはきっちり勝つ。
そして、勝ち越し。
大したものです。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:56:19 AM
大相撲1月場所総括⑤しかし、それがこの人の限界でもあります。
すなわち、上位陣に勝てない。
順当に負けてしまいます。
残念ながら、大関には届かなそうです。
結果、三役で負け越したのは、小結の王鵬だけ。
三役は、1枠しか空きません。
昇進候補を見ていきましょう。
●西前頭筆頭・義ノ富士（24歳）
8勝7敗。
両横綱に勝ってるんですよ。
なんで、8勝しか出来ないんですかね。
まぁ、負けた7敗の相手は、実力者ばかりでしたけど。
琴櫻、安青錦、霧島、若元春、高安、若隆景、大栄翔。
2つの金星は光りますが……。
実力者には、順当に負けてしまってます。
両横綱以外に勝ったのは下位力士ばかり。
一山本、宇良、隆の勝、王鵬、獅司、欧勝馬。
王鵬だけは小結ですが。
早い話、実力不足ということです。
以前は、もっとスピードがあった気がするのですが。
●西前頭二枚目・若隆景（31歳）
9勝6敗。
9勝もしてたんですね。
しかし、上位陣には通じなくなりました。
横綱大関には全敗。
全盛期の相撲には戻りませんね。
大関再挑戦は難しいでしょう。
●西前頭四枚目・熱海富士（23歳）
12勝3敗。
3年前、新入幕で、貴景勝と優勝決定戦をしました。
しかし以後、長らく低迷が続いてました。
でもでも。
ついに化けましたかね？
今場所は、2連敗スタートだったんですよ。
3日目以後は、12勝1敗です。
負けたのは安青錦だけ。
両横綱にも勝ちました（琴櫻とは対戦なし）。
身体がありますから……。
一気に出てこられると、相手にとっては脅威です。
しかし、まだまだわかりません。
真価が問われるのは来場所でしょう。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:56:42 AM
大相撲1月場所総括⑥上記4人のスコアは、↓のようになります（【】内の数字は、「現在の枚数－（勝ち数－負け数）」。小さいほど有利）。
西前頭筆頭・義ノ富士（8勝7敗【+-0】）
西前頭二枚目・若隆景（9勝6敗【-1】）
西前頭四枚目・熱海富士（12勝3敗【-5】）
やはり、熱海富士でしょうね。
義ノ富士はちょっと難しい。
東に回されるだけじゃないですか。
問題は、若隆景。
でも……。
小結を3人にしてまであげる成績ではないでしょう。
結果、小結昇進は熱海富士のみ。
静岡県出身として戦後初の新三役となります。
では、役力士をおさらいしましょう。
横綱は、豊昇龍、大の里で、2人。
大関は、安青錦、琴櫻で、2人。
関脇は、霧島、高安で、2人。
小結は、若元春、熱海富士で、2人。
役力士を合計すると、8人。
先場所に続き、すべての役力士が東西に揃った、綺麗な番付になります。
幕内の定員は、42。
差し引きすると、平幕の人数は34人。
東西に振り分けると、17人ずつ。
ということで、幕尻は十七枚目ということになります。
それではまず、幕内から十両に落ちそうな力士から（スコア順）。
↓の【】内は、「現在の前頭枚数＋（負け数－勝ち数）」です。
この数値が、幕尻の17を超えれば、概ね陥落です。
西前頭十七枚目・羽出山（2勝13敗【+28】）
西前頭十三枚目・友風（4勝11敗【+20】）
東前頭十五枚目・竜電（6勝9敗【+18】）
3人です。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:57:05 AM
大相撲1月場所総括⑦続いて、十両から幕内に上がりそうな力士（スコア順）。
【】内は、「現在の十両枚数－（勝ち数－負け数）」です。
これが、「1」より小さければ、概ね昇進です。
西十両筆頭・藤青雲（11勝4敗【-6】）
東十両筆頭・琴栄峰（8勝7敗【+-0】）
東十両三枚目・藤凌駕（9勝6敗【+-0】）
こちらも3人でした。
今回は、これですっきり決着だと思います。
結果、十両陥落は、↓の3人。
西前頭十七枚目・羽出山（2勝13敗【+28】）
西前頭十三枚目・友風（4勝11敗【+20】）
東前頭十五枚目・竜電（6勝9敗【+18】）
幕内昇進は、↓の3人となります。
西十両筆頭・藤青雲（11勝4敗【-6】）
東十両筆頭・琴栄峰（8勝7敗【+-0】）
東十両三枚目・藤凌駕（9勝6敗【+-0】）
さて、これまで触れなかったそのほかの力士いついて見ていきます。
●西前頭三枚目・伯乃富士（5勝8敗2休）
「左母趾MTP側副靱帯損傷」だそうです。
約4週間の安静加療が必要だとか。
重傷ですね。
足の親指の怪我は、力士生命に関わります。
武双山が横綱になれなかったのは、この怪我が原因と云われてます。
春場所に間に合うんでしょうか。
しかし、場所前の改名には驚きました。
伯桜鵬から、伯乃富士。
照ノ富士が決めたんでしょうか？
なんで、伯耆富士（ほうきふじ）にしなかったんでしょう。
出身地である鳥取県の名峰・大山の異名です。
単に、知らなかっただけ？
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/28/2026 05:57:27 AM
大相撲1月場所総括⑧●西前頭七枚目・藤ノ川（10勝5敗）
昭和40年代前半、今牛若丸の異名で活躍した藤ノ川がいました。
その藤ノ川を彷彿とさせる相撲を取ります。
来場所は、上位と総当たりする番付まで上がります。
楽しみです。
●東前頭十六枚目・朝乃山（9勝6敗）
終盤、上位にあてられ、星を伸ばせませんでした。
高安、若元春、正代の実力者に3連敗。
やはりまだ、三役の力は戻ってないようです。
9勝止まりですから……。
来場所は、前頭十三枚目あたりまでしか上がれません。
道はまだ遠いです。
さて、来場所の見所。
なんといっても、安青錦の綱取りです。
果たして、大関を2場所で通過できるか。
大きな力士への対策が重要になります。
特に、大の里を何とかしなくてはなりません。
立ち合いで、両手突きを跳ねあげられるか。
懐に入れば、大の里は勝手にバタバタしてくれるはず。
ウクライナの希望の星、頑張ってもらいたいです。
安青錦の横綱昇進、霧島の大関復帰。
ダブルになったら嬉しいですね。
残念ながら、共に日本人力士ではありませんが。
3月場所は、初日が3月8日。
千秋楽が、3月22日。
しかし、3月……。
なんと嬉しい響きでしょう。
13日目の3月20日は春分ですよ。
荒れる大阪場所、楽しみでなりません。
由美と美弥子 4503
★Mikiko
01/30/2026 05:49:40 AM
今日は何の日1月30日は、『おからのお菓子の日』。
大麦に関する食品の製造販売などを行う『㈱大麦工房ロア／栃木県足利市』が制定。
日付は、「イ（1）ソフラボン」「大豆サ（3）ポニン」「オ（0）リゴ糖」を並べた語呂合わせから、1月30日に。
美容、健康、便秘改善などにも良いとされるイソフラボン、大豆サポニン、大豆オリゴ糖の入った……。
「おから」を原料とした同社のお菓子を、多くの人に食べてもらうことが目的。
同社の「おから」を使用した商品としては……。
「3種の大麦おからクッキー」「おからの大麦ダクワーズ」などがあります。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
記念日は、2019（令和元）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「おからについて」を引用させていただきます。
「おから」は、大豆から豆腐を製造する過程で……。
豆乳を絞った際に残るかすのことです。
食物繊維を多く含み、火を通して食べることが多いです。
残りかすのため、値段はごく安価で、庶民的な食品です。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/30/2026 05:50:03 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
「おから」は、絞りかすの意味です。
茶殻の「がら」などと同源の「から」に、丁寧語の「御」を付けたもので、女房言葉の一つです。
ほかの呼び方として、主に関東では、白いことから「卯の花（うのはな）」……。
主に関西や東北では、包丁で切らずに食べられるところから「雪花菜（きらず）」などと呼ばれます。
「おから」は残りかすですが、蛋白質や脂肪などを多く含み、栄養価は非常に高いです。
また、脳の記憶力を高めるとされるレシチン（別名：ホスファチジルコリン）が豊富に含まれてます。
これは、記憶に関連した脳内物質アセチルコリンの前駆物質です。
以上、引用終わり。
夕食にご飯を食べるようになって以来……。
体重が、元の木阿弥となりました。
ということで、夕食のご飯はヤメ。
コンニャクにしました。
コンニャクに、レトルトカレーをかけて食べてます。
しかし、おからのお菓子ってのがあるんですね。
炭水化物は含まれてないんでしょうか。
販売サイトを覗いてみました。
「おからの大麦ダクワーズ20個入」のページです（こちら）。
見た目、そこそこボリュームがありそうです。
20個入りで、3,218円（税込）。
1個、161円。
これ1個でお腹が収まるなら、考える余地はありそうです。
気になってた炭水化物は、1個あたり17.2g。
多いのか少ないのか、さっぱりわかりません。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/30/2026 05:50:29 AM
今日は何の日（つづきのつづき）こちらのページによると……。
ご飯一杯（150g）に含まれる炭水化物は、55.7gとのことでした。
17.2gは、その3分の1以下。
これなら、2個食べても大丈夫？
値段は、322円になります。
炭水化物は、34.4g。
ご飯一杯の6割程度です。
ご飯一杯の値段も計算しなくては。
5kgで4000円とすると、150gでは120円になります。
やっぱり、ご飯の方が安いですね。
高くなったとは云え……。
ご飯って、安い食材だったんですね。
でも、しつこく販売サイトを見てたら、もっとお得な商品がありました。
「わけあり大麦ダクワーズ 10個入」のページです（こちら）。
おからは入ってないようですが。
わけありというのは……。
商品が欠けたり、包装の印刷がズレたりしたもののようです。
味や品質は、正規品と同等。
10個入りで、1,058円（税込）。
1個、106円。
これなら、ご飯一杯より安いです。
送料ですが、6,480円（税込）以上注文すれば無料になります。
炭水化物は、13.0gでした。
ご飯一杯の4割程度。
問題は、これ1個でお腹が収まるかどうかですが……。
やっぱり、収まらない方に3000点かな。
由美と美弥子 4504
★Mikiko
01/31/2026 05:20:41 AM
今日は何の日1月31日は、『焼ビーフンの日』。
ビーフン、フォー、ライスパスタなど、食料品の製造販売を行う……。
『ケンミン食品㈱／兵庫県神戸市中央区』が制定。
1960（昭和35）年に誕生した、同社を代表するロングセラー商品である「ケンミン焼ビーフン」。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
この魅力を、より多くの人に知ってもらい……。
焼ビーフンファンの拡大を図ることが目的。
日付は、2020（令和2）年1月31日に、世界で最も長く販売されてるビーフンブランドとして……。
同社の「焼ビーフン」が、ギネス世界記録に認定されたことから。
↑ケンミン焼ビーフン（初代）
また、これから春野菜が出回りはじめる時期になるので……。
春野菜と一緒に、焼ビーフンを楽しんでもらいたいとの思いもこめられてます。
記念日は、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
01/31/2026 05:21:03 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
社名の「ケンミン（健民）」には……。
「皆さま（民）の健康（健）のために貢献する」という、同社の理念がこめられてます。
同社は、ビーフンをはじめとする、アジアの優れた食と食文化をお客さまに提供することで……。
健康で豊かな食生活に貢献し、お客さまに必要とされる会社を目指してます。
そんな同社の「焼ビーフン」は、2021（令和3）年に7代目を迎えました。
↑ケンミン焼ビーフン（7代目）クリックすると、大きい画像が見られます。
その特徴として、麺の形状が四角から丸型に変更されました。
これにより、麺がほぐれやすく、調理性が向上してます。
さらに、アウトドア調理など、さまざまな食シーンに対応するほか……。
パッケージサイズを約10%縮小することに成功、プラスチックゴミの削減にも貢献してます。
同社の「焼ビーフン」シリーズには、ベーシックな「鶏だし醤油味」に加えて、あっさりした「こく旨塩味」……。
風味豊かな「オイスターソース味」、スパイシーな「幻のカレー味」、スープタイプの「汁ビーフン」などがあります。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/31/2026 05:21:26 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
関連する記念日として、8月18日は、ビーフン協会が制定した『ビーフンの日』に……。
4月4日は、『コメッ子記念日・米粉の日』となってます。
以上、引用終わり。
子供のころ、食べたことはあるはずです。
味の記憶もあります。
でも、大人になってからは、とんとご無沙汰です。
自分で買ったことはありません。
サラダに入ってるのは、これじゃないんですかね？
かすかに、米粉だという記憶はありました。
↓Wikiからの引用です（出典）。
+++
ビーフン（中国語: 米粉／台羅: bi-hun）とは、うるち米の米粉を原料とするライスヌードルの一種である。
+++
お米が原料なら、麺にする前のお米の方が安いはずです。
いくらくらいなんですかね？
アマゾンで検索したところ……。
10袋入りで、1,212円（税込）でした。
1袋、121円。
お米は、5kgで4000円とすると……。
ごはん1杯の150gだと、120円。
値段的には互角でした。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
01/31/2026 05:21:51 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）1袋の量は、70g。
ご飯1杯に比べると、量的には半分以下です。
でも、ビーフンの場合、それだけで食べるわけじゃありませんからね。
野菜とか、具材を一緒に混ぜるわけです。
具材をおかずと考えれば……。
けっこう、お手ごろな価格なんじゃないですか。
でも、これを主食にするのには、大きなハードルがあります。
調理しなければならないこと。
面倒くさいです。
ご飯なら、炊飯器にセットしてスイッチを入れるだけですからね。
フライパンなどを使えば、洗いものも出ますし。
でも、ホームページを見たら、レンチンも出来るようです（こちら）。
しかしながら、↓のような注釈がありました。
+++
※加熱の途中で、一度取り出し、全体をよくかき混ぜてください。
※加熱後 水分が残っている場合、時間を調節しながら、さらに加熱してください。
+++
なにげに面倒です。
レンチンで思い出しました。
お豆腐の水切りが、レンチンで出来るそうです。
夕食、ご飯の代わりに、お豆腐にレトルトカレーをかけて食べようかと思ってました。
でもそのままだと、ぜったいにルーが水っぽくなってしまうでしょう。
レンチンで水気を飛ばせば、イケるんじゃないですかね。
今度、やってみます。
由美と美弥子 4505
★Mikiko
02/01/2026 05:38:55 AM
今日は何の日2月1日は、『ITコーディネータの日』。
ITコーディネータ（ITC）の資格認定、育成カリキュラムの策定や研修などを行う……。
『（NPO）ITコーディネータ協会／東京都中央区日本橋浜町』が制定。
日付は、同協会が発足した、2001（平成13）年2月1日から。
同協会は、経済産業省推進資格「ITコーディネータ資格」制度を運用してます。
全国で活動するITコーディネータとの一体感の醸成、活動の活性化、その存在を広く知ってもらうことが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
記念日の2月1日には、ITコーディネータの人々とのオンラインでのディスカッションなど……。
交流を図るイベントが企画開催されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
ITコーディネータ（Information Technology Coordinator：ITC）は、企業存続や組織の成長のために……。
変革構想立案からシステム導入、評価改善までを、一貫して推進、支援し、IT経営とDXを実現するプロフェッショナル人材です。
経営理念の達成に向けて、さまざまな経営課題と向き合い……。
ITを利活用して、ビジネスの変革を図り、DXを推進する役割を担います。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/01/2026 05:39:20 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
DXとは、デジタルトランスフォーメーション（Digital Transformation）の略です。
直訳すると、「デジタル変革」という意味になります。
デジタル技術で、社会や生活の形を変えることを指します。
日本の中小企業や団体が、ITを経営の力として……。
生産性を高め発展していくことは、ますます重要性を増してます。
経営者と対話しながら、経営戦略のなかで、ITをどのように活用するかを、経営者とともに考えるITコーディネータを育成し……。
活躍の場を広げることは、活力ある日本の未来をつくり、国際競争力を維持するために極めて重要な取り組みです。
この認識のもと、ITコーディネータ協会は、ITコーディネータの資格認定、育成カリキュラムの策定や研修、ITコーディネータと経営者などとのマッチング……。
ならびに、ITの利活用に関する研究や啓発活動を行い、広く公益の増進に寄与することを目的とします。
以上、引用終わり。
こういう人に会社に来てもらって、いろいろ改革してもらえるんですかね？
いったい、いくらくらいかかるんでしょう。
ま、うちの会社が、そういう機関に業務改革を依頼することはないことだけは確かです。
ケチなので。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/01/2026 05:39:43 AM
今日は何の日（つづきのつづき）わたしは今、将来への漠然とした不安を抱いてます。
会社での仕事についてです。
具体的に云うと、わたしの後継者問題。
もういい歳なので。
わたしが今の会社に入社したのは、2007（平成19）年。
この4月で、19年になります。
当時、退職する人から仕事を引き継いだのですが……。
驚きましたね。
非効率で。
よその部署から、明らかにエクセルで作った表が、紙で渡ってくるんです。
経理では、その紙を見ながら、会計ソフトに数字を打ってました。
アホかと思いました。
で、毎週土曜日の午前中、出社しました。
休日出勤の届けはしてません。
自主的な無給出社です。
何をしたかというと……。
作業ファイルのマクロ化です。
作業を、エクセルのマクロで処理するようにしたんです。
会計ソフトにも、マクロで出力したデータを、直接読みこませる仕組みにしました。
他の部署からの資料も、紙ではなく、データでもらえるように掛け合いました。
結果、まったく残業せずに、すべての業務をこなせるようになりました。
しかし……。
この仕組みを使えるのはわたしだけ。
メンテナンスも、わたししか出来ません。
どうすんのよ。
ちょっと前、経理の人員を増やそうとして、求人をかけたことがります。
ぜんぜん来ないんですよ。
驚きましたね。
わたしが入社したときは、応募が20人くらいあったと聞いてましたから。
ただの事務員でさえ、応募がないんです。
わたしの後継者は、経理がわかって……。
しかも、エクセルのマクロが解読できる人じゃなければなりません。
そんな人、来るわけないですよね。
給料、くそ安いんですから。
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☆手羽崎 鶏造
02/01/2026 05:14:51 PM
ワタシも今のシゴト（有償ボランティア
のようなものですが）
に就いたとき、まったくマニュアルらしき
ものが無くて、せっせとマニュアル作りを
今も続けています。
ワタシがヘッドハンティングで引き抜かれた
ときのために（来るわけないか）
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★Mikiko
02/01/2026 05:52:10 PM
マニュアルわたしも作ろうかと思ったことはあります。
でも、業務内容は常に変容していくわけですから……。
その対応と、マニュアルの書き換えを同時にしなければなりません。
ちょっと無理だと思いました。
由美と美弥子 4506
★Mikiko
02/02/2026 05:58:32 AM
今日は何の日2月2日は、『オーツ麦の日』。
チルド乳製品の製造販売、植物性食品の輸入販売などを手がける……。
『ダノンジャパン㈱／東京都目黒区上目黒』が制定。
日付は、「オーツ麦」の「オー（0）ツ（2）」と読む語呂合わせで、02月02日に。
また、雑節「節分」の時期は、体調の変化が出やすいことから……。
栄養価の高いオーツ麦を使った飲料や食品で健康になってほしいとの思いもこめられてます。
オートミールやオーツミルクの主原料でもある……。
オーツ麦の魅力を、より多くの人に知ってもらうことが目的。
記念日は、2021（令和3）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
オーツ麦は、エンバク（燕麦）のことで……。
英語名の「Oat（オート）」から、オート麦やオーツ麦と呼ばれてます。
イネ科カラスムギ属に分類される一年草です。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/02/2026 05:58:56 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
古くから、北米やヨーロッパ北部で育てられてきた穀物であるオーツ麦は……。
食物繊維が豊富に含まれ、糖質の吸収がおだやかな低GI食品としても知られます。
オーツ麦を使用した同社の製品として……。
オーツミルク「アルプロ（Alpro）」があります。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
アルプロの味で選べるラインナップとして……。
「オーツ麦だけの甘さ」「砂糖不使用」「やさしい紅茶の味わい」「贅沢チョコレートの味わい」があります。
また、同社のWebサイトでは、アルプロを使った料理が紹介されてます。
「ミルフィーユ鍋」「パンケーキ」「パンプキンスパイスコーヒー」「ローストトマトとブロッコリーのパスタ」などがあります。
オーツ麦に関連する記念日として、4月11日は『しっかりいい朝食の日』に……。
10月2日は『グラノーラの日』、10月23日は『オーツミルクの日』になってます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/02/2026 05:59:19 AM
今日は何の日（つづきのつづき）わたしは東京にいたころ、麦飯を食べてたことがあります。
炊き上がって炊飯器の蓋を開けると……。
むわーっと独特の臭いが立ちのぼります。
なるほど、これが「臭い飯」かと実感したものです。
オカズは、生のキュウリが1本だけ。
あ、そうそう。
麦飯には確か、「密教食」という粉を振りかけてました。
なんで、そんな食生活をしてたかと云うと……。
貧乏で、かつアホだったからですね。
幸い、飽きっぽい性格だったので、長続きしなかったと思います。
長続きしてたら、身体を壊してたでしょう。
オーツ麦というのは、聞いたことがなかった気がします。
普通の麦とは違うんですかね。
安かったら、また主食にしてみようかと、アマゾンで探しました。
そしたら、インコの餌として出て来ました。
500gで、648円。
高けー。
5kgで、6,480円じゃないですか。
ブランド米より高いです。
インコがこんなの食っていいんですか。
でも、いろいろ探したら、安いのがありました。
インコの餌じゃない方が安いようです。
6,600gで、4,448円。
これだと、5kgで3,370円になります。
ブランド米よりは安いですね。
でも先日、わたしが業務スーパーで買ったお米は……。
確か、5kgで2,880円でした。
これは税抜価格ですから……。
8%加算すると、3,110円。
やっぱり麦よりお米が安いです。
もちろん、ブランド米じゃありません。
わたしが買った袋には、「業務用」とだけ書いてありました。
わたしは、安ければそれでいいんです。
お米の味を見分けられない舌なので。
ジャポニカ米ならみんな同じ味です。
お粗末な舌で良かったと思ってます。
由美と美弥子 4507
★Mikiko
02/04/2026 05:43:34 AM
今日は何の日2026年2月4日は、『立春』。
「立春（りっしゅん）」は……。
『二十四節気』のひとつで、第1番目にあたります。
現在広まってる定気法では……。
太陽黄経が315度のときで、2月4日ころ。
「立春」の日付は、近年では2月4日になることが多いですが……。
2月3日になることもあります。
2026（令和8）年は、2月4日（水）です。
「立春」の一つ前の節気は、『大寒（1月20日ころ）』。
一つ後の節気は、『雨水（2月19日ころ）』。
「立春」には、期間としての意味もあります。
その場合、この日から、次の節気「雨水」の前日までとなります。
また、『冬至（12月22日ころ）』と『春分（3月21日ころ）』の中間にあたります。
昼夜の長短を基準に季節を区分する場合は……。
この日から、『立夏（5月5日ころ）』の前日までが「春」となります。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/04/2026 05:43:55 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
冬の終わり、春の始まりを意味します。
春の気配が立ち始める日という意味から、「立春」とされます。
江戸時代の暦の解説書『こよみ便覧（べんらん）』には……。
「春の気立つを以って也」と記されてます。
この日「立春」の前日が、雑節の『節分』となります。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
九州など暖かい地方では、梅が咲き始めます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
その梅の花の蜜を吸いにやって来る鳥が、メジロ（目白）です。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
名前の由来にもなってる、目の周りの白い模様が特徴的です。
そんなメジロの鳴き声が、春の訪れを感じさせてくれます。
日本列島南岸を発達しながら東に進んでいく……。
南岸低気圧の発生も、「立春」を境に多くなります。
「立春」から「春分」の間に……。
その年に初めて吹く、南寄り（東南東から西南西）の強い風を、「春一番」と呼びます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/04/2026 05:44:14 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
「立春」は、雑節の起算日（第1日目）でもあります。
この日から数えて88日目を『八十八夜（5月2日ころ）』、210日目を『二百十日（9月1日ころ）』……。
220日目を『二百二十日（9月11日ころ）』などとして、さまざまな行事が行われます。
桜の開花時期の算出には……。
「立春」からの最高気温の合計が540℃という概算法があります。
そのほかに、『元日』の1月1日からの平均気温の合計が600℃……。
2月1日からの最高気温の合計が600℃という方法もあります。
以上、引用終わり。
立春の日付。
2056（令和38）年までは……。
年号を4で割った余りが「1」の年が、2月3日。
余りが「2」「3」「0」の年が、2月4日になります。
昨年が、2月3日でした。
さて、立春。
今年は、思いのほか、冬が短く感じられました。
雪が少なく、雪かきの苦労がなかったからですかね。
なんだか、つい最近、11月だった気がするんです。
歳のせいでしょうか。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/04/2026 05:44:37 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）まだまだ寒いですが、日足の伸びは、如実に感じられます。
今日の新潟の日の出は、6時45分19秒。
一番遅かったのが、1月5日で、6時59分56秒。
15分ほど早くなってます。
日の入りはもっと顕著です。
今日の新潟の日の入りは、17時10分16秒。
一番早かったのが、12月7日で、16時24分31秒。
45分も遅くなってます。
「光の春」「音の春」「気温の春」という言葉があります。
まず春は、「光」からやって来るんです。
あと、この早春の時期には、楽しみがあります。
説明文の↓の部分。
+++
日本列島南岸を発達しながら東に進んでいく……。
南岸低気圧の発生も、「立春」を境に多くなります。
+++
東京に住んでたときも……。
春先にドカッと降って驚くことがありました。
ニュース映像で、東京人がひっくり返ってるところを見ると……。
嬉しくてなりません。
そもそも、歩き方が間違ってますよ。
背筋を伸ばして、踵から着地するような歩き方じゃ……。
あっという間にすってんころりです。
まずは、猫背。
視線は爪先のちょっと先くらい。
小股。
膝を曲げて、靴底全体で着地。
親指の付け根に力を入れるといいです。
ま、それよりなにより、靴ですわな。
底がツルッツルの革靴なんてもってのほか。
女性のブーツも、靴底ツルツルですから論外です。
玄関に長靴の置き場がないのなら……。
靴に装着する滑り止めがあります。
↓その名も、滑らナイゼン。
お勧めします。
ただし、これを付けたままタイル貼りの屋内などを歩くと……。
カチャカチャうるさいです。
外した方がいいですね。
由美と美弥子 4508
★Mikiko
02/06/2026 05:50:57 AM
今日は何の日2月6日は、『環境・エネルギーに取り組むブルーの日』。
総合エネルギー・マーケティング事業を手がける……。
『ブルーコンシャス㈱／大阪府大阪市北区』が制定。
日付は、「冬の青空」を表す「2月」と……。
心を清らかにする「六根清浄」の「六」から「6日」に。
地球、海、空など、青色を意識した取り組みを行い……。
青色を維持するための日にすることが目的。
六根清浄とは、欲や迷いを断ち切って、心身が清らかになること。
六根とは、私欲や煩悩、迷いを引き起こす……。
目、耳、鼻、舌、身、意の六つの器官を云います。
同社では、住宅のスマートハウス化、リフォーム事業、太陽光発電や風力発電システムの販売および保守管理……。
LEDなど省エネ商品の企画、販売などを行ってます。
記念日は、2018（平成30）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/06/2026 05:51:20 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、「スマートハウスについて」を引用させていただきます。
スマートハウスとは、太陽光発電などで作りだしたエネルギーを……。
IT（情報技術）を活用して、効率的に利用する次世代省エネ住宅のことです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
世界が、環境問題に取り組む今日。
エネルギーを賢く利用し、エネルギー消費を抑えるスマートハウスは注目を浴びており……。
さまざまな企業が参入してます。
住宅のエネルギー管理、省エネを行うシステムのことを……。
「HEMS（ヘムス、Home Energy Management System）」と云います。
政府も、HEMSの普及促進を図ってます。
家電、太陽光発電、蓄電池、電気自動車などを一元的に管理する住宅で……。
センサーやコンピュータ技術を応用して、“賢い”省エネを実現してくれます。
また、デジタル化やネットワーク化された家電は、一般的に「情報家電」と呼ばれます。
電力の利用状況のリポートや、省エネのためのアドバイスをしてくれます。
また、人の在・不在を感知して、電源のオン・オフを自動的に行ったり……。
生活パターンを学習して、自動的に消費電力を最適化したりしてくれます。
以上、引用終わり。
「冬の青空」を表す「2月」ってのが、気に入りませんね。
新潟の2月に、青空なんて見られませんよ。
わが家は、こうしたスマート住宅とは、まさに対極にありますね。
太陽光発電、蓄電池、電気自動車はまったく無縁です。
パソコン以外でネットに繋がる家電もありません。
平成以降、まったく進歩のない住宅です。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/06/2026 05:51:46 AM
今日は何の日（つづきのつづき）スマートの反対語って、何なんですかね？
ファットじゃおかしいでしょう。
そもそもスマートに、賢いってニュアンスを持たせること自体……。
体型差別じゃないですか。
そんな平成住宅だったわが家ですが……。
この冬、昭和どころか、大正時代にまで遡る試みを行ってます。
すなわち、寝室を暖房しないことにしたんです。
対策として導入したのは、ベッドテントだけ。
太めのファンシーケースを横倒しにしたようなフォルム。
ベッドの上にこれを置き、その中に布団を敷いて寝るんです。
自分の身体から出る熱だけは逃がさないようにしようと思いました。
値段は、5,125円（税込）でした。
朝起きると、ベッドの外の室温は、5度になってる日もありました。
でも、寝てる間、寒さを感じることはありませんでした。
凍死の心配はしなくていいみたいです。
で、すでに投資したベッドテントの価格は回収できました。
電気料金です。
11月17日～12月15日利用分では……。
前年比、マイナス6,496円。
これだけでもう回収済み。
そしてつい最近、その次月の利用料が見れるようになりました。
なんと！
12月16日～1月18日利用分では……。
前年比、マイナス17,950円！
どうです。
この2ヶ月だけで、24,446円の削減ですよ。
思った以上の効果でした。
ていうか、昨年、寝室で使ってたオイルヒーター……。
とんでもなかったですね。
一冬で、本体価格の数倍の電気を食う代物でした。
この効果は、もう2ヶ月くらいは続くでしょう。
ひょっとしたら、マイナス5万円くらいいくんじゃないの？
春になったら、何か奢りますかね。
楽しみでなりません。
由美と美弥子 4509
★Mikiko
02/07/2026 05:34:14 AM
今日は何の日2月7日は、『おつなの日』。
ツナの製造販売などを手がける『㈱ＪＩＮ／東京都世田谷区池尻』が制定。
日付は、『「お（0）」「つ（2）」「な（7）」』と読む語呂合わせから、2月7日に。
同社の自家製ツナ「おつな」は、素材選びから製法、保存容器に至るまで……。
たくさんのこだわりが詰まった「たいせツナ方とツナがるおツナもの」という語呂合わせからできた逸品です。
記念日を通して、文化、歴史、食など、さまざまな乙なものに触れ……。
こだわった価値を再発見するきっかけにしてもらうことが目的。
記念日は、2025（令和7）年12月6日、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
㈱ＪＩＮは、2019（令和元）年6月27日に創業しました。
資本金は、1000万円。
代表者は、代表取締役の関根仁です。
「おつな」は、至極の自家製ツナです。
ツナ缶の発祥の地である、静岡県の焼津で作られてます。
オンラインショップでも販売しており、ギフトボックスもあり……。
大切な（ツナ）方への特別な（ツナ）贈り物として利用できます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/07/2026 05:34:35 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
「おつな」を売り出したのは、㈱ＪＩＮの代表者である関根仁でした。
当時、東京の世田谷区池尻で、10年間小料理屋「仁」を営んでました。
ある日、酒の肴（さかな）のマグロが残ったので……。
何気なしに、オイル漬けのツナを自分で作ってみました。
食べてみると、なかなかイケます。
それが、ツナに深入りするきっかけになりました。
もともとツナ缶は大好物でしたが……。
缶の臭いが気になり、脂ぎった感じにも抵抗感がありました。
もっと美味しいツナができるはず。
小料理店経営のかたわら、構想5年。
「これだ」と思う完璧なレシピが出来あがりました。
店で出すのではなく、一般に売り出すことを考えました。
しかし、大量生産されるツナ缶と勝負することはできないとの思いから……。
プチ高級品として売り出し、缶ではなくクリアなイメージの瓶にしました。
試行錯誤の末にたどり着いたのが……。
ビンチョウマグロを使い、フレーク状に加工することでした。
築地でツナに合ったマグロを選び抜き、オイルにもこだわりました。
こうして、贈答品の自家製ツナ「おつな」が誕生したのです。
関連する記念日として、『「ツ（2）」「ナ（7）」』と読む語呂合わせから……。
毎月27日は『ツナの日』となってます。
ツナ（tuna）は、英語でマグロやカツオなどの魚や、その身を意味します。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/07/2026 05:34:57 AM
今日は何の日（つづきのつづき）ツナ缶は、しばらく、釜めしに使ってました。
1.5合のお米に、追いがつおつゆを大さじ3杯。
そこに、永谷園の「松茸の味お吸いもの」を2袋。
さらに、ツナ缶を中のオイルも一緒に1缶投入。
あとは、業務スーパーで買った冷凍のキノコをバラバラと入れ……。
さらに、刻み油揚げをバラバラ。
これで、自動調理鍋で、炊き込みご飯モードで炊飯。
美味しいですよ。
ツナは、必ずオイルを使ったものを選んでました。
「オイル不使用」なんてのもありますから、よく見なくてはなりません。
わたしは、オイルを取りたいんです。
朝のスープや納豆にも、オリーブオイルをかけてますから。
この釜めし、味には不満はありませんでした。
でも、入れるものが多くて、ちょっと面倒。
ということで、シンプル化しました。
省いたのは、ツナ缶と永谷園のお吸い物。
ツナ缶は、ぜんぜん入ってる感じがしないんですよ。
なので、なくても変わらないかなと。
お吸い物は、良い香りがします。
でも、この香りはなくても大丈夫な気がしました。
あと、キノコを止めて、アサリにしました。
たんぱく質を摂りたかったので。
これも、業務スーパーの冷凍物です。
作り方は、お米に追いがつおつゆを加えるまでは同じ。
あとは、冷凍アサリと刻み油揚げを混ぜるだけ。
美味しいです。
簡単になったし。
火曜と金曜に、1.5合ずつ炊きます。
火曜に炊いた分は、火・水・木の朝食に……。
金曜に炊いた分は、金・土・月の朝食に食べます。
日曜は、前日の鍋の残りにうどんを入れるので、ご飯はなしです。
由美と美弥子 4510
★Mikiko
02/08/2026 06:07:20 AM
今日は何の日2月8日は、『東京二八そばの日』。
東京都内に500店舗以上の、そば、うどんの加盟店を持つ……。
『東京都麺類協同組合／東京都千代田区神田神保町』が制定。
そばの風味が最も豊かで、喉ごしの良い美味しいそばが……。
そば粉八割、小麦粉二割の黄金比で作られる、「二八（にはち）そば」と云われてます。
同組合では、2019（令和元）年12月……。
『東京二八そば』として、ブランド化を行いました。
そばを、一層美味しく味わってもらえるよう、品質の向上に取り組んでます。
日付は、「東京二八そば」の名前の由来となった……。
そば粉と小麦粉の割合にちなみ、2月8日に。
記念日を通して、江戸時代からの職人の技を、現代から将来に向かって継承し……。
より多くの人に、「東京二八そば」の美味しさを、改めて知ってもらうことが目的。
記念日は、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
02/08/2026 06:07:40 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、「二八そばについて」を引用させていただきます。
江戸時代中期、「そばがき」や「そば餅」として食べられてたそばは……。
食べやすいように工夫され、現在の麺の形である「そば切り」に変化していきました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
そば粉八割、つなぎの小麦粉二割の割合で調理することで、切れにくく、つるっと喉ごしが良く食べやすい麺として……。
江戸の職人や町人から広まり、商家や武家に出前されるほど人気を博しました。
細くて長い「二八そば」は、その喉ごしと鼻に抜ける風味の美味しさで……。
気忙しい江戸っ子の生活に溶けこんでいきました。
年越しそば、引越しそば、雛そばなどとして……。
「お側で細く末長く宜しく」という意味をこめ、縁起ものとして愛されていったのです。
なお、「二八そば」の名前の由来には、江戸時代後期……。
そば1杯の値段が16文であったことから、九九の「二×八＝16」からきたという説もあります。
以上、引用終わり。
最後に東京に行ったのは、2019（平成元）年でした。
もう、7年も前のことです。
翌年からコロナになって、どこにも行けなくなりました。
コロナが明けて、ようやく単独旅行に出られたのが、2022（令和3）年。
でもそれは東京ではなく、会津でした。
東京に行ってた最後のころは……。
お昼を食べませんでした。
それ以前、昼食を摂るのにちょっと苦労してたからです。
外食する場合、当然、知らないお店になります。
中が見えない場合がほとんどなので、どんなお店かもわかりません。
ひとりで入るのは、勇気がいります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
02/08/2026 06:08:02 AM
今日は何の日（つづきのつづき）なので、入れそうなお店が見つからないときは……。
コンビニで調達し、小公園を探しました。
ベンチに座って、缶ビールでサンドイッチなどを食べてたんです。
ベビーカーを押してるママさんから、不審げな目で見られたりして……。
居心地がよくありませんでした。
で、もうお昼は食べないことにしようと思ったんです。
お昼を食べないと、時間が、午前と午後で分断されません。
1日がシームレスに使えます。
とても有意義でした。
お腹は空きましたが。
で、お蕎麦と、どこで繋がるんだという話です。
お昼を食べてたころの店探し。
わたしはよく、お蕎麦屋さんに入ってました。
こぢんまりとして、格子戸に綺麗な紺色の暖簾が掛かってるようなお店。
こういうところなら、まず外れがありません。
ヘンな物を食べさせられる心配がないんです。
注文は、ほぼ決まってました。
瓶ビールと天ざるです。
これがないというお蕎麦屋さんはあり得ませんから……。
メニューを見る必要もないです。
ビールを飲むので、食べた後はお腹いっぱいになります。
でも固形物は、お蕎麦とふわふわの天ぷらだけ。
夕食の時間になれば、きっちりお腹が空いてくれます。
こんなこと書いてたら、また東京に行きたくなりました。
でも今は、インバウンドがスゴそうですよね。
中心部は、ちょっと歩けないんじゃないですか。
むしろ、住宅街か。
何の観光エリアもない、ただの住宅街を散歩するってのも面白そうですね。
ただ、心配ごとがひとつ。
腰です。
今は、1時間半くらいが限度でしょうかね。
昔は、いくら歩いても平気だったんですが。
渋谷から阿佐ヶ谷まで歩いたこともありました。
いいコルセット、ありませんかね？
![[官能小説] 熟女の園](https://livedoor.blogimg.jp/mikikosroom2008/imgs/3/e/3e07a9c3.gif)
