2025.12.13（土）
「あの。
誰かお客さまが……」
「誰もいませんって。
突っ立ってないで、お掛けになって」
幸恵はロングソファーに身を起こすと、空いたスペースを指さした。
幸恵が裸で寝ていたところに座りたくなかったが、突っ立ったままでもいられない。
センターテーブルの向こうでは、テレビが点いていた。
ワイドショーのようだが、見ていたわけではないようだ。
テーブルには、瓶ビールとコップ。
午前中から飲んでいるわけだ。
「飲みません？」
「いえ」
「いいじゃないですか。
旦那さんが帰るまでには醒めますよ」
幸恵はソファーを立つと、テーブルを回りこんだ。
テレビ台に付いたガラスキャビネットからコップを取り出す。
「はい」
奈美の前に突き出す。
受け取らないのも角が立つ。
手に取ると、すぐさま幸恵が瓶ビールを傾けた。
黄金色の液体が注がれる。
手に冷たさが伝わる。
麦芽の香りが立ちあがった。
「ほら、飲んで。
美味しいですよ、昼酒って」
まだ昼前ではないか。
注がれたまま飲まないのでは大人げないので、口をつけた。
思いのほか美味しい。
「美味しいでしょ。
あのご老人のお家でいただいてから……。
すっかり瓶ビールのファンになって。
缶ビールとは違うのよ、お味が。
ほら、ご老人から聞いた駅前の駿河屋さん。
ダメ元で電話してみたんですよ。
うちのマンション、入口が階段でしょう。
ビールケース抱えてあがるの大変じゃないですか。
そしたら、ぜんぜん大丈夫ですって。
階段をあがれるキャリーがあるらしいんです。
見たことないですけど、両側に3つずつ車輪が付いてて……。
それが、風車みたいに回転して段差をあがれるんですって。
で、玄関の框の上に台車を置いとくと、そこに載せてくれますから……。
あとはキッチンまで押していくだけ。
缶ビール買って持って帰るより、はるかに楽でしたわ」
誰かお客さまが……」
「誰もいませんって。
突っ立ってないで、お掛けになって」
幸恵はロングソファーに身を起こすと、空いたスペースを指さした。
幸恵が裸で寝ていたところに座りたくなかったが、突っ立ったままでもいられない。
センターテーブルの向こうでは、テレビが点いていた。
ワイドショーのようだが、見ていたわけではないようだ。
テーブルには、瓶ビールとコップ。
午前中から飲んでいるわけだ。
「飲みません？」
「いえ」
「いいじゃないですか。
旦那さんが帰るまでには醒めますよ」
幸恵はソファーを立つと、テーブルを回りこんだ。
テレビ台に付いたガラスキャビネットからコップを取り出す。
「はい」
奈美の前に突き出す。
受け取らないのも角が立つ。
手に取ると、すぐさま幸恵が瓶ビールを傾けた。
黄金色の液体が注がれる。
手に冷たさが伝わる。
麦芽の香りが立ちあがった。
「ほら、飲んで。
美味しいですよ、昼酒って」
まだ昼前ではないか。
注がれたまま飲まないのでは大人げないので、口をつけた。
思いのほか美味しい。
「美味しいでしょ。
あのご老人のお家でいただいてから……。
すっかり瓶ビールのファンになって。
缶ビールとは違うのよ、お味が。
ほら、ご老人から聞いた駅前の駿河屋さん。
ダメ元で電話してみたんですよ。
うちのマンション、入口が階段でしょう。
ビールケース抱えてあがるの大変じゃないですか。
そしたら、ぜんぜん大丈夫ですって。
階段をあがれるキャリーがあるらしいんです。
見たことないですけど、両側に3つずつ車輪が付いてて……。
それが、風車みたいに回転して段差をあがれるんですって。
で、玄関の框の上に台車を置いとくと、そこに載せてくれますから……。
あとはキッチンまで押していくだけ。
缶ビール買って持って帰るより、はるかに楽でしたわ」
コメント一覧
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1. Mikiko- 2025/12/13 05:48
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今日は何の日
12月、1月、2月の13日は、『伊達のあんぽ柿の日（https://zatsuneta.com/archives/11213a2.html）』。
福島県北地域と相馬地域の12市町村を管轄する……。
『ふくしま未来農業協同組合（通称：JAふくしま未来⇒https://www.ja-f-mirai.or.jp/）／福島県福島市北矢野目』が制定。
https://zatsuneta.com/img/11213a2_02.jpg
「あんぽ柿」は、燻蒸（くんじょう）した後……。
乾燥させて作られる干し柿です。
燻蒸により守られる鮮やかなオレンジ色と……。
ゼリーのようなトロッとした食感、豊かな甘さとジューシーさが特徴となってます。
https://zatsuneta.com/img/11213a2_01.jpg
福島県の冬を代表する特産品で……。
同組合は、生産量日本一を誇ります。
日付は、最盛期である冬の期間で……。
燻蒸製法の確立と普及に携わった人が13人であったこと。
そして、発祥地の福島県伊達市梁川町五十沢（いさざわ）の「いさ（13）」から……。
12月13日、1月13日、2月13日の3日間を記念日としました。
福島県伊達市で「あんぽ柿」の出荷が始まってから、2023（令和5）年で100年となったことを記念し……。
さらに多くの人に、その美味しさを味わってもらうことが目的。
記念日は、2023（令和5）年、『（社）日本記念日協会（https://www.kinenbi.gr.jp/）』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちら（https://zatsuneta.com/archives/11213a2.html）のページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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2. Mikiko- 2025/12/13 05:48
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今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
「あんぽ柿」は、渋柿を硫黄で燻蒸した干し柿で……。
ドライフルーツの一種です。
その独特の製法は、大正時代に開発されました。
福島独特の風土、昼夜の激しい寒暖差が……。
柿の甘みを凝縮させ、美しい橙色に仕上げます。
旬の時期は、11月から2月となっており……。
あんぽ柿を生産する農家では、降雪する冬期であっても農閑期ではありません。
長期保存が可能で値崩れしにくく、農家としては貴重な安定収入となってます。
あんぽ柿誕生の背景には、日本の生糸市場の衰退があります。
幕末から明治期の福島盆地一帯は、全国有数の養蚕地帯でした。
五十沢の農家も養蚕で潤い、小規模ながら製糸工場などの施設もありました。
しかし、生糸相場は変動の幅が大きいという問題があったのです。
さらに大正期に入ると、生糸市場の斜陽化の兆しが見え始めました。
そこで、五十沢の有力者たちは……。
養蚕に代わる新しい農産物の模索を始めました。
その結果、あんぽ柿が誕生したのです。
あんぽ柿には、ビタミンA1の量が、生柿に比べて3倍以上多く含まれており……。
美容や健康効果が抜群です。
ビタミンA1には、しわ取りなどの美容効果があります。
そのほか、かっけ予防のビタミンB2や……。
二日酔い防止に効くビタミンB6も含まれてます。
以上、引用終わり。
柿は大好きな果物です。
桃や梨も好きですが……。
高くて、毎日は食べられません。
でも柿なら、7,8個入って500円程度ですから……。
毎日1個（朝晩半分ずつ）食べてました。
わたしが買ってたのは、渋柿を渋抜きしたものだと思います。
渋抜きした渋柿は、甘柿より甘いそうです。
続きはさらに次のコメントで。
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3. Mikiko- 2025/12/13 05:49
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今日は何の日（つづきのつづき）
でも先週のスーパーで、ついに姿を消してました。
悲しいです。
これからのデザートは、みかんになります。
柿の木は、庭に植えてありました。
植えたのは、2018（平成30）年だったと思います。
甘柿です。
渋柿だと、渋抜きが上手くできるかわからなかったので。
でも残念ながら、昨年、枯らしてしまいました。
原因は、はっきりとわかります。
コガネムシです。
葉をみんな食べられてしまいました。
隣に自然に生えてたネムノキも、一緒に丸坊主にされました。
2本とも、それっきり生きませんでした。
あまり日があたらないところにあったので……。
余力がなかったんでしょうね。
コガネムシ、ほんとに憎いです。
植え直そうかとも考えましたが……。
やめました。
この家に、ずっと住み続けるとは限らないので。
手放したら、庭木はみんな伐られてしまうはず。
気の毒ですからね。
さて、あんぽ柿。
たぶん、食べたことありません。
今度、スーパーで探してみます。
干し柿なら、1年中食べられますよね。
伊達市では、柿の木の畑が広がってるんでしょうか？
一瞬、熊は大丈夫なのかと思いました。
でも、大丈夫なんでしょうね。
渋柿ですから。
しかし、渋柿の渋を抜く技術を開発した人は……。
ほんとに偉いと思います。
日本では、縄文時代から、栃の実をアク抜きして食べてたようです。
そのDNAのなせる技でしょうか。
さすがに熊は、渋柿をアク抜きする技術は持たないでしょう。
でも最近、柿の木で近隣トラブルも起きてるようです。
柿の木のある家が、近隣住民から木を伐れと言われてるとか。
田舎暮らしに憧れる人も多いようですが……。
思いがけない苦労もあるんでしょうね。
![[官能小説] 熟女の園](https://livedoor.blogimg.jp/mikikosroom2008/imgs/3/e/3e07a9c3.gif)
