2025.5.1（木）
由美と美弥子 4301
★Mikiko
04/14/2025 05:57:26 AM
今日は何の日
4月14日は、『ブラックチョコレートの日』。
乳製品、菓子、食品の製造販売などを手がける『㈱明治／東京都中央区京橋』が制定。
2月14日の「バレンタインデー」、3月14日の「ホワイトデー」に続き……。
韓国では、4月14日を「ブラックデー」と呼びます。
恋人がいない人が、黒い服を着て、黒いものを飲食して……。
新たな出会いのきっかけとするイベントを行う日です。
記念日の日付は、同じ名前の「ブラック（黒）」つながりから、4月14日に。
2021（令和3）年、「明治ブラックチョコレート」が、発売60周年を迎えることを記念して……。
この日を、「ブラックチョコレート」と、その名前にちなんだ黒を楽しむ日とすることが目的。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
記念日は、2021（令和3）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/14/2025 05:57:51 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
1916（大正5）年、明治製菓㈱の前身である東京菓子㈱が設立されました。
1917（大正6）年、明治乳業㈱の前身である極東煉乳㈱が設立されました。
2011（平成23）年、明治乳業㈱から商号変更して㈱明治となりました。
企業スローガンは、「明日をもっとおいしく」です。
1926（大正15）年、同社の定番商品である「ミルクチョコレート」が発売されました。
↑ミルクチョコレート（1926年）
同社の「ブラックチョコレート」は……。
1961（昭和36）年、チョコレート「ブラック」として発売されたのが始まりです。
↑チョコレート「ブラック」（1961年）
「ブラックチョコレート」は……。
「ダークチョコレート」または「ビターチョコレート」とも呼ばれます。
砂糖や粉乳の配合量が少ないため、甘味が少なく、苦味が強いのが特徴です。
中には、砂糖や粉乳をほとんど、もしくは全く含まないカカオ100%の商品もあります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/14/2025 05:58:15 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
「明治ブラックチョコレート」は……。
キレのある上質な苦みに、カカオが華やかに香る、こだわりのビターチョコレートです。
定番の板チョコ「ブラックチョコレート」のほかに、次のようなラインナップがあります。
大容量の「ブラックチョコレート BOX」、溶けにくい一口サイズの「ブラックチョコレート CUBIE（キュービィ）」……。
携帯しやすい「ブラックチョコレート スティックパック」などです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
以上、引用終わり。
↑の会社沿革。
「極東煉乳㈱⇒明治乳業㈱⇒㈱明治」の流れはわかります。
でもその前の「東京菓子㈱⇒明治製菓㈱」は、どう繋がるんですか？
↓WIKIで、「明治製菓」を引いてみたら、それらしい文章がありました（出典）。
+++
2009（平成21）年
明治乳業と共同持株会社「明治ホールディングス株式会社」を設立し、明治製菓は明治ホールディングスの完全子会社となる。
明治グループの事業再編に伴い、商号を「Meiji Seika ファルマ株式会社」に変更、医療用薬品事業部門に特化。
菓子・食品・一般用薬品部門は「株式会社明治（明治乳業から商号変更）」へ移管された。
+++
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/14/2025 05:58:41 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
明治ホールディングスは……。
食品メーカーの「㈱明治」、製薬会社の「Meiji Seika ファルマ㈱」を傘下に持つ持株会社ということらしいです。
明治乳業と明治製菓は、合併したってことなんですかね？
なんだか頭が混乱するので、これ以上考えるのはやめておきます。
明治ブラックチョコレート。
↓どのくらいブラックなのかと、原材料を調べてみました（出典）。
+++
砂糖（外国製造）、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター／レシチン、香料
+++
ぜんぜん、ブラックじゃないじゃないですか。
原材料は、多く含まれてる順に書かれてるんです。
つまり、カカオより砂糖が多いってことです。
ちなみに、同じ明治㈱さんの「チョコレート効果 カカオ95%」の原材料は、↓となってます（出典）。
+++
カカオマス（国内製造又は外国製造）、ココアパウダー、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料
+++
こちらは、カカオがトップです。
本物のブラックチョコレートということでしょう。
わたしはテレワークを始めたころ、これを1カケ、おやつに食べてました。
で、ガムを噛んで小腹を押さえてたんです。
でもその後、空腹をあんまり感じなくなったので……。
今はガムだけになってます。
由美と美弥子 4302
★Mikiko
04/16/2025 05:49:20 AM
今日は何の日
毎月16日は、『十六茶の日』。
「十六茶」「三ツ矢サイダー」「WONDA」「カルピス」など、数多くの人気ブランド飲料を製造販売する……。
『アサヒ飲料㈱／東京都墨田区吾妻橋』が制定。
日付は、1年を通じて飲んでもらいたいとの思いと……。
「十六茶」の名前から、毎月16日に。
同社が手がける健康16素材をブレンドして作られた「十六茶」を飲んで……。
自分の身体や大切な人を思いやる日に、との願いがこめられてます。
記念日は、2018（平成30）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「十六茶について」を引用させていただきます。
「十六茶」の発売が開始されたのは、1993（平成5）年のことで……。
当時は、空前の健康ブームでした。
数多くの健康食品が世に登場する中……。
十六茶は、缶飲料として発売されました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/16/2025 05:49:41 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
16種類の健康素材を含んでるという新規性と健康感から、多くの人に親しまれるようになり……。
「アサヒ十六茶」は、「ブレンド茶」のパイオニアとなったのです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
十六茶は「東洋健康思想」の考え方に基づき……。
身体の内外にバランスよく刺激を与えることを目的として、16種類もの健康素材をブレンドしてます。
東洋健康思想とは、身体の状態を「健康」「未病」「病気」の3つに大別し……。
身体全体のバランスを重視する考え方です。
十六茶の「16」にも、意味があります。
それは、東洋健康思想の「六蔵六腑四味覚」です。
「肝・心・脾・肺・腎」という五臓と、それぞれの臓を助ける「胆・小腸・胃・大腸・膀胱」という五腑。
これに「心包」という臓と、「三焦」という腑を足して、六臓六腑。
四味覚は「甘い・苦い・しょっぱい・酸っぱい」の4つの味覚を意味してます。
「6＋6＋4＝16」。
これが十六茶の16の由来です。
「十六茶」というネーミングには、健康と美味しさへの願いがこめられてるのです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
十六茶にブレンドされた「健康16素材」は……。
東洋健康思想に基づいて厳選された健康素材です。
たんぽぽの根、エゴマの葉、発芽大麦、ナツメ、玄米、大麦、昆布、ハブ茶、桑の葉、びわの葉……。
きび、カワラケツメイ、ハトムギ、とうもろこし、あわ、黒豆（大豆）の16種類。
家庭でも馴染みの深い五穀（あわ・米・麦・豆・きび）が全てそろった健康ブレンドで……。
身体に優しく、家族のみんなの健康を応援してくれます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/16/2025 05:50:07 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
十六茶は、より多くの人に飲んでもらいたいとの思いから……。
2005（平成17）年より「カフェインゼロ」となりました。
小さい子から高齢者の方、そして妊婦さんも安心して飲め……。
体調やシーンを気にすることなく、いつでも水分補給ができるようになりました。
十六茶の商品には「十六茶」のほかに、「十六茶Ｗ（ダブル）」があります。
十六茶Ｗは、難消化性デキストリンの働きで、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする……。
食後の糖の吸収をおだやかにする、Ｗ（ダブル）の働きを持つトクホの十六茶となってます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
以上、引用終わり。
「十六茶」については、2021（令和3）年8月16日と……。
2023（令和5）年1月16日の「今日は何の日」で取りあげてます。
たぶん、その直後、「十六茶Ｗ」が気になって、スーパーに探しに行ったはず。
でも、見つからなかったと思います。
今週末、3回目の探索に行って来ます。
昼酒の焼酎の割り材に使えば……。
多少、罪悪感を薄められるんじゃないでしょうか。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/16/2025 05:50:32 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
お茶繋がりで、最近、驚いたことがひとつあります。
この2月、食器洗い乾燥機を購入したんです。
2階のミニキッチンは、適温のお湯が出ないので（熱湯なら出ます）……。
水で洗いものをしてました。
キッチンは廊下にあって寒く……。
厚いゴム手袋をしてても、身体が芯から冷えてきます。
で、少しでもキッチンにいる時間を短くしたくて買いました。
水道工事が要るような大きな機械ではありません。
食洗機の頭にタンクが付いてて、そこに水を入れて使います。
値段は、26,800円。
電子レンジくらいの大きさです。
サンコーレアモノショップの製品（こちら）。
洗浄力には、過剰な期待は持ってませんでした。
でも、これが思いのほかスゴかったんですよ。
如実にわかったのが、茶渋です。
わたしは毎朝、緑茶を飲みます。
プラスチックの透明な急須と、湯飲み茶碗を使ってます。
これらを毎日、食洗機で洗うことになりました。
そしたら、手洗いしてたときには取れなかった茶渋が……。
綺麗さっぱり消えたんです。
プラの急須なんて、新品に戻りました。
緑がかってたのが、完全な透明になったんです。
洗浄機のタンクには、水が3.2リットルしか入りません。
手洗いしてたら、こんな量で終われませんよね。
それが食洗機だと、3.2リットルで……。
洗浄からすすぎまで済んでしまうんですから。
もちろん、乾燥までしてくれます。
いやはや、感心しました。
最近の家電、大したものです。
由美と美弥子 4303
★Mikiko
04/18/2025 05:52:12 AM
今日は何の日
4月18日は、『よい歯の日』。
歯科医療を通して、国民の歯と口の健康を守るために活動する……。
『（社）日本歯科医師会（日歯）／東京都千代田区九段北』が、1993（平成5）年に制定。
日付は、『「よ（4）」「い（1）」「歯（8）」』と読む語呂合わせから。
また、11月8日は、『「いい（11）」「歯（8）」』と読む語呂合わせから……。
「いい歯の日」となってます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
「いつまでも美味しく、そして、楽しく食事をとるために、口の中の健康を保ってもらいたい」、これが同会の願いです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
この実現のため、1989（平成元）年から、厚生労働省とともに……。
「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」という、「8020（はちまるにいまる）運動」を積極的に推進してます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/18/2025 05:52:38 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
これらの記念日は、その「8020運動」推進の一環であり……。
国民への歯科保健啓発の強化を目的としてます。
また同会は、「8020運動」の積極的な推進と、歯科医療への正しい理解促進のために……。
2017（平成29）年から、「いい歯は毎日を元気に」プロジェクトを主催し、活動してます。
歯と口の健康は、全身の健康と密接に関わり、健康寿命の延伸につながってます。
健康な歯でいること、年を重ねても口の健康を維持することは……。
食事が美味しく、会話も楽しく、そして表情も豊かになり、全身の健康にもつながるのです。
「いい歯は毎日を元気に」プロジェクトでは、生活者の皆さんに……。
「歯と口の健康」を考えてもらうきっかけとなるような、さまざまなコンテンツを開発してます。
口腔健康管理を通して、全身の健康への第一歩を後押しできるよう……。
「歯と口の健康」に関する情報を継続的に発信してます。
以上、引用終わり。
わたしは、親知らず4本を含め、合計11本の歯を抜いてます。
すべて、同じ歯医者さんでした。
近年、YouTubeを見てて、驚いたことがあります。
女性の飲み動画です。
親知らずを抜くことになったので……。
しばらくお酒が飲めないと言ってたんです。
え？、と思いました。
わたしは、抜歯後に禁酒したことなど、1度もなかったからです。
なぜなら歯医者さんに、禁酒しろとは言われませんでしたから。
言われなくても常識なんですか？
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/18/2025 05:53:06 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
メル友に聞いたところ、抜歯後にお酒を飲むと……。
血が止まらなくなることがあるとか。
特に親知らずはダメなんだそうです。
確かに、下の親知らずを抜いたときは……。
しばらく血が止まらず、噛んだ脱脂綿が長いこと真っ赤になってました。
そんなときでも、お酒、飲んでましたね。
しかも、飲む直前に入浴までしてます。
もちろん、湯船にどっぷり浸かってです。
母には、歯を抜くことを伝えてなかったので……。
夕食には、何の配慮もないメニューが出て来たと思います。
ビールは自分で冷蔵庫から出すんですが……。
当然、お咎めもなしでした。
最近、その歯医者さんが代替わりしました。
といっても、大先生もまだ診療してますが。
代替わりしてから、2本抜いてもらってます。
その2本以降は、注意事項を記した紙を渡されるようになりました。
ちゃんと、お酒を飲まないようにと書いてありました。
飲みましたけど。
でも、こういう無茶も、もう止めるべきですよね。
血が止まらないと云っても、出血多量で死ぬわけではありません。
でも、血が止まらないと、傷口の治りが遅くなるそうなんです。
細菌感染もしやすくなるとか。
そう云えば、胃カメラで生検を取られた後に……。
カツ丼を食べたりもしてました。
もういい歳なんですから……。
もっと「ご自愛」すべきなんでしょうね。
由美と美弥子 4304
★Mikiko
04/19/2025 05:42:32 AM
今日は何の日
4月19日は、『飼育の日』。
教育活動の充実、希少動物の保護と繁殖などを目的に活動してる……。
『（社）日本動物園水族館協会（JAZA）／ 東京都台東区台東』が、2009（平成21）年に制定。
日付は、『「し（4）」「い（1）」「く（9）」⇒飼育』と読む語呂合わせから。
飼育係をはじめとして、動物園や水族館で働く人のさまざまな仕事を紹介し……。
その仕事への理解を深めてもらうとともに、施設への関心を高めてもらうことが目的。
この記念日はもともと、（財）東京動物園協会が管理運営する多摩動物公園が発案したものでした。
記念日はその後、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
この日には、都立の多摩動物公園、上野動物園、葛西臨海水族園、井の頭自然文化園などにおいて……。
飼育係の仕事を伝える体験プログラムなどのイベントが実施されてます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/19/2025 05:42:56 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
2017（平成29）年4月1日時点で……。
日本国内で、日本動物園水族館協会に加盟してる動物園は89、水族館は60で、計149園館あります。
そのほかにも、加盟してない動物園や水族館も多数あります。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「動物園について」を引用させていただきます。
動物園とは、生きた動物を飼育、研究し、一般に公開する施設です。
「動物園」という言葉は、「博物館」とともに、福沢諭吉によるものであるとされてます。
1866（慶応2）年の著書『西洋事情・初編』の中で……。
「動物園には生きながら禽獣魚虫を養へり」と紹介し、「Zoological Gardens」の訳として「動物園」が使われてます。
それまでは、「禽獣園」と呼ばれてました。
「動物園」という言葉は、現在では中国でも使用されてます。
1882（明治15）年、上野恩賜公園内に、現在の東京国立博物館が移転開設され……。
恩賜上野動物園の前身である天産部附属施設（博物館の附属動物園）が作られました。
そこで動物を飼育、展示したことが、日本における「動物園」の始まりとされます。
天産部には、動物、植物、鉱物など、自然史系の物品が展示されてました。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/19/2025 05:43:20 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに同じページから、「水族館について」を引用させていただきます。
水族館とは、海、河川、湖沼など……。
水中や水辺で生活する生き物（水族）を主として……。
飼育、研究し、一般に公開する施設です。
1882（明治15）年、恩賜上野動物園の前身である附属動物園の一角に……。
「観魚室（うをのぞき）」が開設されたことが、日本における「水族館」の始まりとされます。
循環濾過装置のない水槽で、淡水魚を展示した施設でした。
1897（明治30）年には、神戸市兵庫区の和田岬で開かれた第2回水産博覧会において……。
和楽園水族館が開設されました。
博覧会期間中だけの開設ではありましたが、海水の水槽に、本格的な循環濾過装置を備えてたことから……。
日本初の「水族館」と呼ばれてます。
また神戸は、「日本の水族館発祥の地」ともされてます。
以上、引用終わり。
動物園と水族館は……。
これまで、『単独旅行記』で取りあげてなかった施設です。
なかなか難しい点があります。
まず動物園は、お天気。
ホテルを予約しなければなりませんし……。
お休みも事前に申請しなければなりません。
なので、当日のお天気は、まさしく運任せです。
雨が降ったら、片手に傘、片手にカメラということになります。
カッパでは、防水カメラだったとしても、レンズが濡れてしまうでしょうから。
風でも吹いたら最悪ですよね。
冬なら、お天気に恵まれる確率は高いです。
でも、真冬に、ライオンとか、外に出てるものなんですか？
出てたとしても、活性は低そうですよね。
第一、わたし自身が寒いし、あんまり気が乗りません。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/19/2025 05:43:43 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
一方、水族館は、お天気の心配は要りません。
でもまず、料金が高い。
『サンシャイン水族館』は、2,600円（GWなどは、3,200円！）。
ま、このくらい取らないと、施設を維持できないんでしょうね。
でも、ほかを探したら……。
『しながわ水族館』は、1,350円でした。
半額ですよ。
なんでこんなに違うの？
あと、水族館で心配なことは……。
水槽に反射して、水の中が綺麗に撮れないんじゃないかということ。
わたしの姿が写りこんでも困りますし。
新潟の『マリンピア日本海』で予行演習してみますかね。
げ、料金が、1,500円でした。
予行演習の方が高くつくじゃないの。
でもそれなら、『しながわ水族館』って、ずいぶんお得なんですね。
よし。
候補地のひとつに選定します
由美と美弥子 4305
★Mikiko
04/20/2025 05:41:53 AM
今日は何の日
4月20日は、『四川料理の日』。
『四川フェス実行委員会／長野県諏訪郡富士見町』が制定。
日付は、四川の「四」で4月。
中国語では、「80」のことを「bã shi（バーシー）」と読み……。
四川語の「すごく美味しい」の意味と同じ音になることから、80÷4（四川）で、20日に。
本場の美味しい四川料理を、もっと日本に広めることが目的。
「四川フェス」は、2017（平成29）年から開催されてます。
2019（平成31）年は、4月20日、21日に、東京の新宿中央公園で……。
各地の四川料理の名店が集結し、痺れる辛さがたまらない四川料理が提供されました。
記念日は、2019（平成31）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/20/2025 05:42:18 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、「四川料理について」を引用させていただきます。
四川料理とは……。
狭義には、中国四川省の郷土料理のことです。
広義には、その周辺地域を含めた、共通する特徴をもつ郷土料理のことを指します。
中国での一般的な呼称は、「川菜（チュアンツァイ、Chuãn cài）」。
四川料理は、一般には、唐辛子や花椒（かしょう）などの香辛料を効かせる……。
辛い中華料理として知られてます。
四川省の中でも、省都である成都が本場となります。
四川料理は、中国各地に専門店が存在しており……。
「正真正銘・正統派の四川料理」という意味の、「正宗川味」という看板が多く見られます。
特に、痺れるような辛さを意味する「麻辣（マーラー：mala）」が、味の特徴です。
中国のほかの地方の料理に比べて、香辛料が多用されてるのです。
代表的な料理として、麻婆豆腐（マーボードウフ）、担担麺（タンタンメン）……。
回鍋肉（ホイコーロー）、青椒肉絲（チンジャオロース）、棒棒鶏（バンバンジー）などがあります。
日本では戦後まで、四川料理へのなじみは薄かったです。
しかし、東京で四川料理店を開いた陳建民が、NHKの料理番組『きょうの料理』で……。
日本人の口に合い、入手しやすい材料に代えるなどの工夫を加えた料理を紹介し、日本各地に四川料理が広まりました。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/20/2025 05:42:42 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
↑の代表的な料理、すべて名前は聞いたことがあります。
でも食べたことがあるのは、麻婆豆腐だけかも知れません。
そもそも、四川省って、どのあたりなんでしょう。
↓ここでした。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
内陸部ですね。
面積は、48.5万km2。
日本列島の1.3倍。
人口は、8千3百万人。
もう、完全にひとつの国の規模ですね。
省都の成都市は……。
面積が、14,312km2。
東京都の6.5倍。
人口はなんと、1,607万人。
なにからなにまで大陸サイズです。
↓気候はいいみたいです（出典）。
+++
1月の平均気温は5.7℃、7月の平均気温は25.3℃、年平均気温は16.2℃、年降水量は564.1mmである。
+++
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/20/2025 05:43:08 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
東京の1月の平均気温は、5.4℃。
7月の平均気温は、25.7℃。
年平均気温は、15.8℃。
東京より冬は暖かく、夏は涼しい。
顕著なのは、雨の少なさ。
東京の3分の1です。
暮らしやすそうですよね。
こんな穏やかな気候の地域で……。
どうして、辛い料理が食べられてるんですかね？
気候が穏やかな分、食べものに刺激が求められるってこと？
上記のWikiには、辛くなった理由として、↓のように書かれてました。
+++
辛い料理が多い理由として、四川の成都は盆地で湿気が多く、唐辛子に含まれるカプサイシンの効果によって発汗を促すことで健康を保つためだという説がある。
スパイスを多く使うインド料理やタイ料理と同様、高温多湿の地域ならではの食の工夫がみられる。
+++
雨が少ないのに湿気が多いんですか？
ちょっと、納得いきませんが。
わたしの持ってる自動調理鍋のレシピブックを見たら……。
青椒肉絲（チンジャオロース）だけ載ってました。
やってみようかなと思いましたが……。
調味料が多すぎ。
おろしにんにく、おろししょうが、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油。
そのほかに、片栗粉にゴマ油。
これだけ揃えてやってみて……。
2回目をしたくならなかったら、どうすりゃいいんです。
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☆のるばすく
04/20/2025 11:46:24 AM
執筆お疲れ様です。
この前の幸恵さんが侑人君を踏みつけにするシーンで、そういえば結構前に管理人様が東京にいた頃、当時彼女だった人に足で顔を踏まれつつイチャイチャ？していた事があったとコメントのお話で書かれていた気がするな、と思い出しておりました。自分の経験が伴うと、作品の描写も真に迫ったものになりますよね。
自動調理器と食器洗浄乾燥機、良いですね。自分はドラム式洗濯機を初めて使った時に、いたく感動したのを覚えています。何て便利なんだ！と。
良い時代になったものです。
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★Mikiko
04/20/2025 12:40:44 PM
ははは
そんなこと書いてましたかね。
今回のシーンでは、実体験の記憶は意識にのぼってなかったです。
でも、意識下では繋がってたかもですね。
わたしは、洗濯機は古代的なものを使ってます。
二層式です。
洗濯槽と脱水槽が別になってるもの。
手間がかかりますが、一向に苦になりません。
根源的に、洗濯が好きだったのかもかも知れません。
由美と美弥子 4306
★Mikiko
04/21/2025 05:52:15 AM
今日は何の日
4月21日は、『「小岩井 生乳100％ヨーグルト」の日』。
牛乳や乳製品を中心に、さまざまな食品の製造販売を手がける……。
『小岩井乳業㈱／東京都中野区中野』が制定。
日付は、同社の商品「小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト」の発売日である……。
1984（昭和59）年4月21日から。
「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は、日本で初めて生乳を100%使用し……。
長時間前発酵で製造した、やさしい酸味のなめらかなヨーグルトです。
2024（令和6）年で、発売40周年を迎えることを機に、記念日登録し……。
お客様のご愛顧への感謝を伝えることが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
小岩井乳業㈱は、1891（明治24）年に創業し……。
1976（昭和51）年6月1日、会社が設立されました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/21/2025 05:52:39 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
資本金は、1億円。
年商は、156億円（2023年）。
従業員数は、323名となってます。
同社は、大地の恵みを大切にして……。
お客様の「おいしい」「うれしい」の期待に応え続けます。
同社は創業以来、岩手山南麓の不毛の原野を、緑豊かな環境へと地道に開墾し……。
日本の畜産や乳製品のパイオニアとして歩んできた「小岩井農場」を原点とした企業です。
先人達の不屈のチャレンジ精神と、環境との共生の中で培われてきた誠実な取り組みを大切にして……。
丁寧なものづくりを通じて、安全、安心で、価値ある商品をお届けしてます。
「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は……。
同社こだわりの長時間前発酵製法で製造した、プレーンヨーグルトです。
生乳だけをじっくりと発酵させ……。
酸味が少なく、なめらかでクリーミーな食感が特長です。
同社を代表する伝統の醗酵バターとして……。
「小岩井 純良バター」があります。
この発酵技術を生かして誕生したのが、同社初のプレーンヨーグルトであり……。
今やロングセラーとなった「小岩井 生乳100％ヨーグルト」なのです。
発売当時、すでに市場では多くのプレーンヨーグルトが販売されており……。
同社は、業界内では最後発でした。
そこで、原材料、味覚、組織、パッケージ、発酵や粘度の管理と……。
すべての工程において、徹底的にこだわることで、独自の良さを出すようにしたのです。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/21/2025 05:53:02 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
当時のプレーンヨーグルトといえば……。
原材料に脱脂粉乳が使われた、酸味の強い、ハードタイプのものが主流でした。
そのような中、同社が打ち出した「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は……。
文字どおり生乳100%でできた、酸味のやわらかなソフトタイプのヨーグルトだったのです。
以上、引用終わり。
まず、本社が中野区中野にあることが意外でした。
北海道のイメージでしたから。
でもこれは、わたしの勘違いですね。
岩手県でした。
小岩井農場は、盛岡の北西、岩手山南麓にあるそうです。
しかも、小岩井は、地名ではありませんでした。
↓Wikiの『小岩井農場』からの引用です。
+++
農場名は、日本鉄道副社長の小野、三菱社社長の岩崎、鉄道庁長官の井上の三名の頭文字をとって「小岩井農場」と名付けられた。
+++
うーむ。
まったく知りませんでした。
でも、なんで小岩井乳業の本社が中野なんですかね？
残念ながら、これを書いてる朝は、調べてる時間がありません。
ヨーグルトは、わたしにとって、ちょっと特別な食べものです。
食べるときが決まってるんです。
始まりは、東京に住んでたころのことです。
新潟に帰ることになり……。
その前に、就職先を決めておこうと思いました。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/21/2025 05:53:28 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
で、新潟の会社の面接を受ける朝……。
東京の自室での朝食に、ヨーグルトを食べたんです。
普段は食べません。
なんで食べたのかは覚えてませんが……。
妙に鮮明に記憶が残りました。
ちなみに面接では、見事に落ちました。
なので本来は、験の悪い食べものなはず。
ところがそれ以降……。
旅先での朝、食べるようになったんです。
朝は、ホテルの朝食は食べません。
浴衣のままでは食べに行けないからです。
身支度を済ましてからになります。
でもわたしは、食べた後、すぐに出かけられないんですよ。
その後、トイレで、2回くらい「大」をするからです。
出し切ってないと、不安で出かけられません。
食後、1時間は必要ですね。
身支度してたら窮屈なので、また浴衣に着替えなきゃなりません。
面倒くさい。
ということで、朝食は自室で食べるようになりました。
朝、買いに行くんじゃ同じ事なので……。
前の日に買っておきます。
たいていは、おにぎりとカップの味噌汁。
漬物と野菜ジュース。
そして、ヨーグルト。
なぜか、旅先で食べたくなるんです。
「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は、食べたことがないと思います。
「生乳」ってのが気になります。
わたしは、牛乳を飲むとお腹が緩くなるんです。
もしこのヨーグルトを食べてからホテルを出て……。
お腹が火急の事態になったら大変です。
パッケージをよく見て、生乳のは買わないようにします。
由美と美弥子 4307
★Mikiko
04/23/2025 05:43:28 AM
今日は何の日
4月23日は、『地ビールの日・ビールの日』。
『日本地ビール協会』を中心とした、「地ビールの日選考委員会」が……。
1999（平成11）年に制定、翌2000（平成12）年から実施。
日付は公募により、応募数543通の中から選定され……。
4月23日が「地ビールの日・ビールの日」となりました。
1999（平成11）年4月には……。
記念日の日付の決定を記念したセレモニーが、盛大に開催されました。
「地ビールの日」は、同協会のWebサイトにおいて「クラフトビールの日」とも表記されてます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
1516年4月23日、ドイツ・バイエルン国王ウィルヘルム4世が発令した「ビール純粋令」により……。
水、ホップ、大麦か小麦の麦芽、酵母だけが、ビールの醸造に使用できることとなりました。
「ビール」が何であるかが、世界で初めて明確に定義されたのです。
また、この日はドイツにおいて、1995（平成7）年から「ビールの日」となってます。
「クラフトビールの日」は、全国地ビール醸造者協議会、日本地ビール協会、日本ビアジャーナリスト協会などで構成された……。
『日本クラフトビール業界団体連絡協議会（略称：クラビ連）』が制定。
クラフトビールの普及、ビール文化の向上発展に寄与し、ビールの愛飲家、製造者、販売者、原料や機器生産者など……。
生産から消費に関わるすべての人が、一体となる環境を生み出すことが目的。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/23/2025 05:43:52 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
「クラフトビールの日」は、クラビ連が制定した記念日として……。
2023（令和5）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
「クラフトビールの日」は、近年「クラフトビール」という言葉が一般的となってきたことを踏まえ、より一層の業界発展と……。
クラフトビールファンの人々が、一体となれる環境づくりを促進したいという思いから再制定されたものです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「地ビールについて」を引用させていただきます。
「地ビール」や「クラフトビール」は……。
元々は、小規模ビール会社によるビールを指し示す言葉でした。
日本では、緊急経済対策の一環として、1994（平成6）年4月の酒税法改正により……。
ビールの最低製造数量基準が、年間2000kLから60kLに緩和されました。
これを受けて全国各地で、地域密着型、小規模醸造のビール会社が誕生し……。
地方ローカルブランドの「地ビール」が造られるようになったのです。
「クラフトビール（craft beer）」は……。
英語では、「職人技のビール」「手作りのビール」などを意味する表現です。
「クラフトビア」と表記されることもあります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/23/2025 05:44:16 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
関連する記念日として、8月第1金曜日は『世界ビール・デー』、3月8日は『ビールサーバーの日』……。
11月16日は『いいビール飲みの日』、毎月20日は『ワインの日』となってます。
以上、引用終わり。
わたしが本物のビールを飲むのは、特別な日だけです。
お正月とか、胃カメラ検診後のブランチとか。
でも最近、本物のビールの味に違和感を覚えるようになりました。
普段の休日の昼飲みには、ノンアルコールビールを飲んでますから。
正直、本物のビールより、ノンアルビールの方が美味しいと思います。
しかし、昼飲みなのにノンアルとはこれいかに？
それは、摂取するアルコールの総量を抑制するためなんです。
飲み始めの最初の一杯は、いわゆる「とりあえずビール」ですよね。
最初の一杯には、ノドをうるおすとか、ノド越しを楽しむといった目的があるわけです。
決して、アルコールを摂取することが目的じゃないんです。
てことはつまり、ノンアルでもいいわけですよ。
なのでわたしは、昼飲みの最初には、ノンアルの350ml缶を2本飲んでます。
イオン系列店で売られてる「ノンアルコールビールテイスト」と云う商品（こちら）。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/23/2025 05:44:38 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
イオン系列のドラッグストア「ウェルシア」で、箱買いしてます。
普通に美味しいです。
正直言って、本物のビールより美味しいと思ってます。
泡がほとんど立たないのが、ちと残念ですが。
値段も、すごく安いんですよ。
24缶入りの箱で、2,000円しなかったんじゃないかな？
これを飲んだあと、アルコールが飲めることがわかってますから……。
ノンアルビールを飲んでても、まったく空しさは感じません。
このお正月には、ノンアルビールの新しい活用法を発見しました。
お正月は、お燗した日本酒を飲みます。
当然、薄めない状態で飲みます。
そればっかり飲んでると、回りが早いので……。
「和らぎ水」、すなわちチェイサーが必要です。
それを、ノンアルビールにしたんです。
アルコールが回ってますから……。
ノンアルコールのビールを飲んでるという感覚はありません。
フツーに、日本酒とビールをちゃんぽんしてる感じです。
旅館の宴会では、よくあるパターンですよね。
日本酒に移行してても……。
回ってきた人からはビールを注がれますから。
そうそう。
居酒屋などでの宴会で……。
ちょっとペースが早いなと思ったとき。
途中でノンアルビールを挟むのもいいんじゃないですか。
ウーロン茶とかみたいに、場の雰囲気に水を差すこともありませんし。
下戸の人にもお勧めだと思います。
ウーロン茶やジュースを飲んでるより、場の雰囲気に溶けこめやすいんじゃないですか。
ビールの回で、なぜかノンアルビールの話になってしまいました。
でも、ノンアルビールには、もっともっと活用法がある気がしてます。
味はもう、ビール以上だと思いますし。
由美と美弥子 4308
★Mikiko
04/25/2025 05:42:55 AM
今日は何の日
4月25日は、『志授業記念日』。
「全ては未来ファーストのために！」を合言葉に活動する……。
『（社）志授業推進協議会／東京都国立市』が制定。
「志授業（こころざしじゅぎょう）」とは、小中学生が……。
「自分の人生は自分で決める」というスタートラインに立つための授業のことです。
子どもたちに、主体性を持って目的を考え、行動することの大切さを学んでもらうもの。
記念日を通じて、全国に広がりつつある「志授業」を……。
47都道府県に普及させることが目的。
日付は、「志授業」が初めて公立小学校（岐阜県羽島市立正木小学校）で行われた……。
2008（平成20）年4月25日から。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
「志授業」は、小学校の5年生6年生合同とか、中学校の2年生全員とか……。
かなりまとまった人数を対象に、90分単位で行われます。
その授業で生み出される、主体性や意思決定力が……。
ほかのキャリア教育の効果をも、更に引きあげてくれるのです。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/25/2025 05:43:21 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
講師は、志授業推進協議会が主催する「講師認定試験」に合格した講師が務めます。
その授業を受けた生徒を、担任の先生方がフォローし……。
「お役立ち山」と「夢作文」の作成指導を行い、然るべき場で発表を行ってます。
●「お役立ち山」
社会に出るということは、自分の個性を活かして……。
世界から一番多くの「ありがとう」を集めることのできる、「お役立ち山」を登頂すること。
その登山イメージを図式にしてもらいます。
●「夢作文」
一読すれば、「お役立ち山」を登るときに現れる壁を乗り越える……。
「勇気とやる気」が湧きあがる、自分宛の作文を書いてもらいます。
各地の立志教育推進プロジェクトでは、この「お役立ち山」や「夢作文」を書く手引きであり……。
「志授業」のテキストともなる「副読本」を、それぞれの都道府県ごとに制作してます。
制作費用は、財政赤字の時代、補助金（血税）には頼らないという同協議会の基本方針のもと……。
地元協賛企業の協賛金で賄い、学校関係者には無償提供されてます。
また内容は、基本的には全国共通ですが……。
各県が生んだ「志高き偉人」を紹介するページのみが差し替えとなってます。
子どもたちに、我が郷土に対する誇りを持ってもらうことも大事な授業成果と考えるからです。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/25/2025 05:43:49 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
新潟県では、どんな「志高き偉人」が取りあげられてるのかと……。
ホームページを覗いてみました。
しかし、こちらのページを見ると……。
事業展開されてる都道府県は……。
北海道、岩手、秋田、長野、岐阜、愛知、三重、大阪、鳥取、岡山だけでした。
しかも、リンクをクリックして、ちゃんと都道府県のページが開いたのは……。
岩手と岐阜だけ。
ちょっと、うさんくさいです。
でも、社団法人なんですよね。
なんか、宗教法人っぽいというか……。
わたしがこの授業を受ける身だったら……。
正直、気が重いと思います。
90分間かけて、図を描いたり、作文を書いたりするんですか？
この日、休みたいです。
先週の日曜日、自転車散歩で、母校の中学校脇を通りました。
ソメイヨシノは、半分葉桜になってましたが……。
ヤエザクラが咲き始めてました。
入学したとき、ソメイヨシノの咲いてるころは、ほんとに切なかったです。
環境に馴染めなくて。
中学校まで、歩いて30分もかかるのも憂鬱でした。
でも、ヤエザクラが咲くころになると、少し慣れてきました。
5月になると、家の白藤が咲き始めます。
今はカーポートになってしまってますが、子供のころは藤棚だったんです。
クマンバチがぶんぶん飛んでました。
この白藤が咲くころになると……。
もう気持ちもすっかっり落ち着いて、初夏の日差しが嬉しかったものです。
将来、車を手放したら、また白藤を植えますかね。
由美と美弥子 4309
★Mikiko
04/26/2025 05:38:35 AM
今日は何の日
4月26日は、『エイリアンの日』。
電通グループの一員として、広告サービスを提供する……。
『㈱電通ランウェイ／東京都港区東新橋』が制定。
日付は、人気SF映画「エイリアン」シリーズに登場する、宇宙貨物船ノストロモ号の乗員が……。
エイリアンに遭遇した惑星「LV-426」にちなんで、4月26日に。
アメリカの映画会社「20世紀スタジオ」が、SF映画「エイリアン2」の公開30周年を記念して……。
2016（平成28）年4月26日、「エイリアン・デー（Alien Day）」を発表しました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
日本においても、「エイリアン」が歴史的な作品であることをプロモーションすることが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
㈱電通ランウェイは、2019（平成31）年4月1日に創立され、同年7月1日から営業を開始しました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
資本金は、1億5000万円。
従業員数は、143名（2025年1月1日時点）。
主要株主は、㈱電通グループ（100%）となってます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/26/2025 05:39:01 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
同社は、電通グループにおける……。
メディアソリューション領域の成長戦略を加速するために設立されました。
企業理念として、「メディアコミュニケーション領域と、ブランドエクスペリエンス領域において……。
対応力の高いプロデューサー集団として、ブランドや社会の価値創造に貢献する」を掲げてます。
「エイリアン（Alien）」は、リドリー・スコット監督、ダン・オバノン脚本による……。
1979（昭和54）年公開のSFホラー映画です。
オバノンとロナルド・シャセットのストーリーに基づき、商業用宇宙タグ「ノストロモ号」の乗組員が……。
船内に解き放たれた、攻撃的で致命的な地球外生命体である「エイリアン」に遭遇する様子を描いてます。
大型宇宙船の薄暗い閉鎖空間の中で、そこに入りこんだ得体の知れないもの（エイリアン）に……。
乗組員たちが次々と襲われる恐怖を描いた、SFホラーの古典です。
監督のリドリー・スコットや主演のシガニー・ウィーバーの出世作でもあります。
外国人を意味する名詞「エイリアン（Alien）」が……。
「（攻撃的な）異星人」を意味する単語として、広く定着するきっかけともなりました。
公開時のキャッチコピーは……。
「宇宙では、あなたの悲鳴は誰にも聞こえない（In space no one can hear you scream.）」でした。
西暦2122年、搭乗員7名を乗せた宇宙貨物船ノストロモ号は……。
ほかの恒星系で採掘された鉱石を満載し、地球へと帰還する途上でした。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/26/2025 05:39:30 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
エイリアンに遭遇した惑星は、劇中では単に「小惑星」と呼ばれ……。
「LV-426」の名称で呼ばれるのは、続編の「エイリアン2」からです。
「エイリアン2」は、監督兼脚本にジェームズ・キャメロンを迎えて製作され……。
1986（昭和61）年に公開されました。
その後も続編として、「エイリアン3（1992年）」、「エイリアン4（1997年）」……。
「プレデター」シリーズとのクロスオーバー作品「エイリアンVSプレデター（2004年）」などが製作されてます。
以上、引用終わり。
先日、NHKのニュースで見たんですが……。
外国の子供たちに「宇宙人はどんな姿？」と聞いてました。
ひとりは、「ネバネバしてる」。
もうひとりは、「腕が3本ずつある」。
統合すると、ネバネバの甲殻類でしょうか。
このイメージの根源は、明らかに「エイリアン」ですよね。
それまでの宇宙人のイメージは、タコみたいな形でした。
↓「Google Search Labs（AI）」による解説です。
+++
1898年、H・G・ウェルズの小説『宇宙戦争』で、火星人がタコのような姿で描かれ、そのイメージは広く知られるようになりました。
ウェルズの小説は、挿絵とともに出版され、火星人のタコ型イメージを強く印象づけました。
+++
この宇宙人のイメージを……。
「エイリアン」は、根本から変えたわけです。
画期的な映画だったと云えるでしょう。
しかし、昨今の宇宙開発競争ってどうなんですかね。
地球資源を、宇宙空間にばら撒いてるわけですよね。
で、持ってくるのは、砂粒程度。
ケチなわたしには、もったいないとしか思えませんが。
由美と美弥子 4310
★Mikiko
04/27/2025 05:38:13 AM
今日は何の日
4月27日は、『駒ヶ根ソースかつ丼の日』。
長野県駒ヶ根市内の飲食店の有志で結成した……。
「駒ヶ根ソースかつ丼会（駒ヶ根商工会議所内）」が制定。
日付は、同会が結成された、1993（平成5）年4月27日から。
「駒ヶ根ソースかつ丼」は、駒ヶ根市の名物です。
ご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースをくぐらせたカツを乗せた丼。
その「駒ヶ根ソースかつ丼」の美味しさを……。
より多くの人に味わってもらうことと、駒ヶ根の街おこしが目的。
この日を中心として、同会加盟店や協賛店において……。
「駒ヶ根ソースかつ丼」の割引サービスなどが行われます。
記念日は、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「駒ヶ根ソースかつ丼について」を引用させていただきます。
『駒ヶ根ソースかつ丼』は、シンプルな料理ではありますが……。
熱々のカツと、冷たいキャベツの歯ざわり、それらに絡む甘辛味のソースが絶妙。
一度食べたらクセになる美味しさです。
この「ソースカツ丼」の発祥は、昭和初期、駒ヶ根駅前広小路にあった……。
「喜楽（現：きらく）」というお店であるとする説があります。
続きは次のコメントで。
-----
★Mikiko
04/27/2025 05:38:48 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
カツライスをヒントに開発されたとのこと。
全国的には、「カツ丼」というと……。
「卵でとじたカツ丼」を指すことが一般的です。
しかし、駒ヶ根市で「カツ丼」というと……。
この「ソースがかかったカツ丼」を指します。
そのため、駒ヶ根市内において、一般的な「卵でとじたカツ丼」を注文する場合は……。
「煮カツ丼」や「卵とじカツ丼」などのように特別に頼まないと出てきません。
以上、引用終わり。
最後のところは、新潟と同様です。
わたしは、『単独旅行記Ⅶ（095）』のコメントで……。
↓のように書いてます。
+++
タレカツ丼
わたしがこれを見たのは、高校の学食が初めてでした。
でも当時は、タレカツ丼というものの存在を知りませんでした。
で、学食のメニューには、単に「カツ丼」と書かれてたんです。
わたしの認識にあるカツ丼は、卵で閉じてあるものでした。
しかるに、これを食べてた男子の丼を見ると……。
卵で閉じられてませんでした。
タレの色に染まったカツが載ってるだけ。
なのでわたしは、学食は卵をケチってると思ってたんです。
もちろん、注文したことは1度もありませんでした。
あと、今は駅の改修でなくなっちゃいましたが……。
昔の新潟駅構内には、食堂がありました。
その新潟駅の食堂では、2種類のカツ丼が供されてました。
卵で閉じた普通のカツ丼と、新潟名物のタレカツ丼。
おそらく昔は……。
「カツ丼」というメニューで、タレカツ丼を出してたんじゃないでしょうか。
+++
続きはさらに次のコメントで。
-----
★Mikiko
04/27/2025 05:39:17 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
引用を続けます。
+++
で、普通のカツ丼だと思って注文した県外の客が……。
蓋を外したら、卵で閉じてない。
当然、激怒し、テーブルをひっくり返します。
店主の鼻に、割り箸を突っこんだかも知れません。
あたりまえです。
旅先でのちょっとした贅沢のつもりで注文したカツ丼です。
それが卵で閉じられてなかったら……。
怒りはいかばかりでしょう。
悲憤の余り、その場で自害した人もいると思います。
というトラブルが続き、店主と客の死者が100人を越えるに至り……。
ようやく、カツ丼のメニューを2種類にしたのでしょう。
県外の皆さん。
新潟でカツ丼を注文されるときは、よくよくご注意下さい。
注文時点で必ず、卵で閉じてあるかどうか確認するようにして下さい。
悲劇は、繰り返してほしくありません。
+++
わたしは、未だタレカツ丼を食べたことがありません。
味は知ってます。
丼じゃない状態のタレカツは食べたことがありますから。
恵方巻きです。
わたしは生魚が食べられないので……。
恵方巻きは、こういう変わり巻きを食べるんです。
駒ヶ根ソースかつ丼は、会津ソースカツ丼に似てますね。
共通するポイントは、キャベツです。
↓『伝統会津ソースカツ丼の会』さんのページからの引用です。
+++
会津の人間が「カツ丼」と聞くと、ほかほかごはんの上にサクサクキャベツを敷き、揚げたてカツをオリジナルソースで絡めた『ソースカツ丼』を頭に浮かべて、おなかをぐーっと鳴らすはずです。
+++
わたしは、こういうソースカツ丼なら、美味しく食べられると思うんです。
新潟のタレカツ丼には、キャベツが付きません。
ぜったい、胸焼けしますよね。
-----
☆手羽崎 鶏造
04/27/2025 06:43:58 PM
兵庫県播磨地域の
加古川・高砂には
「カツめし」というメニューがあります。
デミグラスソースを掛けて食します。
ちなみにこの地域の「かつ丼」は
それとは別の「卵とじ」モードで
存在します
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★Mikiko
04/28/2025 05:42:17 AM
カツめし
画像を見ました。
見た目は、カツカレーですね。
でも、デミグラスソースなんだから……。
むしろ、ハヤシカツライスですかね。
★Mikiko
04/14/2025 05:57:26 AM
今日は何の日4月14日は、『ブラックチョコレートの日』。
乳製品、菓子、食品の製造販売などを手がける『㈱明治／東京都中央区京橋』が制定。
2月14日の「バレンタインデー」、3月14日の「ホワイトデー」に続き……。
韓国では、4月14日を「ブラックデー」と呼びます。
恋人がいない人が、黒い服を着て、黒いものを飲食して……。
新たな出会いのきっかけとするイベントを行う日です。
記念日の日付は、同じ名前の「ブラック（黒）」つながりから、4月14日に。
2021（令和3）年、「明治ブラックチョコレート」が、発売60周年を迎えることを記念して……。
この日を、「ブラックチョコレート」と、その名前にちなんだ黒を楽しむ日とすることが目的。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
記念日は、2021（令和3）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/14/2025 05:57:51 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
1916（大正5）年、明治製菓㈱の前身である東京菓子㈱が設立されました。
1917（大正6）年、明治乳業㈱の前身である極東煉乳㈱が設立されました。
2011（平成23）年、明治乳業㈱から商号変更して㈱明治となりました。
企業スローガンは、「明日をもっとおいしく」です。
1926（大正15）年、同社の定番商品である「ミルクチョコレート」が発売されました。
↑ミルクチョコレート（1926年）
同社の「ブラックチョコレート」は……。
1961（昭和36）年、チョコレート「ブラック」として発売されたのが始まりです。
↑チョコレート「ブラック」（1961年）
「ブラックチョコレート」は……。
「ダークチョコレート」または「ビターチョコレート」とも呼ばれます。
砂糖や粉乳の配合量が少ないため、甘味が少なく、苦味が強いのが特徴です。
中には、砂糖や粉乳をほとんど、もしくは全く含まないカカオ100%の商品もあります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/14/2025 05:58:15 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
「明治ブラックチョコレート」は……。
キレのある上質な苦みに、カカオが華やかに香る、こだわりのビターチョコレートです。
定番の板チョコ「ブラックチョコレート」のほかに、次のようなラインナップがあります。
大容量の「ブラックチョコレート BOX」、溶けにくい一口サイズの「ブラックチョコレート CUBIE（キュービィ）」……。
携帯しやすい「ブラックチョコレート スティックパック」などです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
以上、引用終わり。
↑の会社沿革。
「極東煉乳㈱⇒明治乳業㈱⇒㈱明治」の流れはわかります。
でもその前の「東京菓子㈱⇒明治製菓㈱」は、どう繋がるんですか？
↓WIKIで、「明治製菓」を引いてみたら、それらしい文章がありました（出典）。
+++
2009（平成21）年
明治乳業と共同持株会社「明治ホールディングス株式会社」を設立し、明治製菓は明治ホールディングスの完全子会社となる。
明治グループの事業再編に伴い、商号を「Meiji Seika ファルマ株式会社」に変更、医療用薬品事業部門に特化。
菓子・食品・一般用薬品部門は「株式会社明治（明治乳業から商号変更）」へ移管された。
+++
続きはさらにさらに次のコメントで。
-----
★Mikiko
04/14/2025 05:58:41 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）明治ホールディングスは……。
食品メーカーの「㈱明治」、製薬会社の「Meiji Seika ファルマ㈱」を傘下に持つ持株会社ということらしいです。
明治乳業と明治製菓は、合併したってことなんですかね？
なんだか頭が混乱するので、これ以上考えるのはやめておきます。
明治ブラックチョコレート。
↓どのくらいブラックなのかと、原材料を調べてみました（出典）。
+++
砂糖（外国製造）、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター／レシチン、香料
+++
ぜんぜん、ブラックじゃないじゃないですか。
原材料は、多く含まれてる順に書かれてるんです。
つまり、カカオより砂糖が多いってことです。
ちなみに、同じ明治㈱さんの「チョコレート効果 カカオ95%」の原材料は、↓となってます（出典）。
+++
カカオマス（国内製造又は外国製造）、ココアパウダー、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料
+++
こちらは、カカオがトップです。
本物のブラックチョコレートということでしょう。
わたしはテレワークを始めたころ、これを1カケ、おやつに食べてました。
で、ガムを噛んで小腹を押さえてたんです。
でもその後、空腹をあんまり感じなくなったので……。
今はガムだけになってます。
由美と美弥子 4302
★Mikiko
04/16/2025 05:49:20 AM
今日は何の日毎月16日は、『十六茶の日』。
「十六茶」「三ツ矢サイダー」「WONDA」「カルピス」など、数多くの人気ブランド飲料を製造販売する……。
『アサヒ飲料㈱／東京都墨田区吾妻橋』が制定。
日付は、1年を通じて飲んでもらいたいとの思いと……。
「十六茶」の名前から、毎月16日に。
同社が手がける健康16素材をブレンドして作られた「十六茶」を飲んで……。
自分の身体や大切な人を思いやる日に、との願いがこめられてます。
記念日は、2018（平成30）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「十六茶について」を引用させていただきます。
「十六茶」の発売が開始されたのは、1993（平成5）年のことで……。
当時は、空前の健康ブームでした。
数多くの健康食品が世に登場する中……。
十六茶は、缶飲料として発売されました。
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続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/16/2025 05:49:41 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
16種類の健康素材を含んでるという新規性と健康感から、多くの人に親しまれるようになり……。
「アサヒ十六茶」は、「ブレンド茶」のパイオニアとなったのです。
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十六茶は「東洋健康思想」の考え方に基づき……。
身体の内外にバランスよく刺激を与えることを目的として、16種類もの健康素材をブレンドしてます。
東洋健康思想とは、身体の状態を「健康」「未病」「病気」の3つに大別し……。
身体全体のバランスを重視する考え方です。
十六茶の「16」にも、意味があります。
それは、東洋健康思想の「六蔵六腑四味覚」です。
「肝・心・脾・肺・腎」という五臓と、それぞれの臓を助ける「胆・小腸・胃・大腸・膀胱」という五腑。
これに「心包」という臓と、「三焦」という腑を足して、六臓六腑。
四味覚は「甘い・苦い・しょっぱい・酸っぱい」の4つの味覚を意味してます。
「6＋6＋4＝16」。
これが十六茶の16の由来です。
「十六茶」というネーミングには、健康と美味しさへの願いがこめられてるのです。
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十六茶にブレンドされた「健康16素材」は……。
東洋健康思想に基づいて厳選された健康素材です。
たんぽぽの根、エゴマの葉、発芽大麦、ナツメ、玄米、大麦、昆布、ハブ茶、桑の葉、びわの葉……。
きび、カワラケツメイ、ハトムギ、とうもろこし、あわ、黒豆（大豆）の16種類。
家庭でも馴染みの深い五穀（あわ・米・麦・豆・きび）が全てそろった健康ブレンドで……。
身体に優しく、家族のみんなの健康を応援してくれます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/16/2025 05:50:07 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
十六茶は、より多くの人に飲んでもらいたいとの思いから……。
2005（平成17）年より「カフェインゼロ」となりました。
小さい子から高齢者の方、そして妊婦さんも安心して飲め……。
体調やシーンを気にすることなく、いつでも水分補給ができるようになりました。
十六茶の商品には「十六茶」のほかに、「十六茶Ｗ（ダブル）」があります。
十六茶Ｗは、難消化性デキストリンの働きで、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする……。
食後の糖の吸収をおだやかにする、Ｗ（ダブル）の働きを持つトクホの十六茶となってます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
以上、引用終わり。
「十六茶」については、2021（令和3）年8月16日と……。
2023（令和5）年1月16日の「今日は何の日」で取りあげてます。
たぶん、その直後、「十六茶Ｗ」が気になって、スーパーに探しに行ったはず。
でも、見つからなかったと思います。
今週末、3回目の探索に行って来ます。
昼酒の焼酎の割り材に使えば……。
多少、罪悪感を薄められるんじゃないでしょうか。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/16/2025 05:50:32 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）お茶繋がりで、最近、驚いたことがひとつあります。
この2月、食器洗い乾燥機を購入したんです。
2階のミニキッチンは、適温のお湯が出ないので（熱湯なら出ます）……。
水で洗いものをしてました。
キッチンは廊下にあって寒く……。
厚いゴム手袋をしてても、身体が芯から冷えてきます。
で、少しでもキッチンにいる時間を短くしたくて買いました。
水道工事が要るような大きな機械ではありません。
食洗機の頭にタンクが付いてて、そこに水を入れて使います。
値段は、26,800円。
電子レンジくらいの大きさです。
サンコーレアモノショップの製品（こちら）。
洗浄力には、過剰な期待は持ってませんでした。
でも、これが思いのほかスゴかったんですよ。
如実にわかったのが、茶渋です。
わたしは毎朝、緑茶を飲みます。
プラスチックの透明な急須と、湯飲み茶碗を使ってます。
これらを毎日、食洗機で洗うことになりました。
そしたら、手洗いしてたときには取れなかった茶渋が……。
綺麗さっぱり消えたんです。
プラの急須なんて、新品に戻りました。
緑がかってたのが、完全な透明になったんです。
洗浄機のタンクには、水が3.2リットルしか入りません。
手洗いしてたら、こんな量で終われませんよね。
それが食洗機だと、3.2リットルで……。
洗浄からすすぎまで済んでしまうんですから。
もちろん、乾燥までしてくれます。
いやはや、感心しました。
最近の家電、大したものです。
由美と美弥子 4303
★Mikiko
04/18/2025 05:52:12 AM
今日は何の日4月18日は、『よい歯の日』。
歯科医療を通して、国民の歯と口の健康を守るために活動する……。
『（社）日本歯科医師会（日歯）／東京都千代田区九段北』が、1993（平成5）年に制定。
日付は、『「よ（4）」「い（1）」「歯（8）」』と読む語呂合わせから。
また、11月8日は、『「いい（11）」「歯（8）」』と読む語呂合わせから……。
「いい歯の日」となってます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
「いつまでも美味しく、そして、楽しく食事をとるために、口の中の健康を保ってもらいたい」、これが同会の願いです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
この実現のため、1989（平成元）年から、厚生労働省とともに……。
「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」という、「8020（はちまるにいまる）運動」を積極的に推進してます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/18/2025 05:52:38 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
これらの記念日は、その「8020運動」推進の一環であり……。
国民への歯科保健啓発の強化を目的としてます。
また同会は、「8020運動」の積極的な推進と、歯科医療への正しい理解促進のために……。
2017（平成29）年から、「いい歯は毎日を元気に」プロジェクトを主催し、活動してます。
歯と口の健康は、全身の健康と密接に関わり、健康寿命の延伸につながってます。
健康な歯でいること、年を重ねても口の健康を維持することは……。
食事が美味しく、会話も楽しく、そして表情も豊かになり、全身の健康にもつながるのです。
「いい歯は毎日を元気に」プロジェクトでは、生活者の皆さんに……。
「歯と口の健康」を考えてもらうきっかけとなるような、さまざまなコンテンツを開発してます。
口腔健康管理を通して、全身の健康への第一歩を後押しできるよう……。
「歯と口の健康」に関する情報を継続的に発信してます。
以上、引用終わり。
わたしは、親知らず4本を含め、合計11本の歯を抜いてます。
すべて、同じ歯医者さんでした。
近年、YouTubeを見てて、驚いたことがあります。
女性の飲み動画です。
親知らずを抜くことになったので……。
しばらくお酒が飲めないと言ってたんです。
え？、と思いました。
わたしは、抜歯後に禁酒したことなど、1度もなかったからです。
なぜなら歯医者さんに、禁酒しろとは言われませんでしたから。
言われなくても常識なんですか？
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/18/2025 05:53:06 AM
今日は何の日（つづきのつづき）メル友に聞いたところ、抜歯後にお酒を飲むと……。
血が止まらなくなることがあるとか。
特に親知らずはダメなんだそうです。
確かに、下の親知らずを抜いたときは……。
しばらく血が止まらず、噛んだ脱脂綿が長いこと真っ赤になってました。
そんなときでも、お酒、飲んでましたね。
しかも、飲む直前に入浴までしてます。
もちろん、湯船にどっぷり浸かってです。
母には、歯を抜くことを伝えてなかったので……。
夕食には、何の配慮もないメニューが出て来たと思います。
ビールは自分で冷蔵庫から出すんですが……。
当然、お咎めもなしでした。
最近、その歯医者さんが代替わりしました。
といっても、大先生もまだ診療してますが。
代替わりしてから、2本抜いてもらってます。
その2本以降は、注意事項を記した紙を渡されるようになりました。
ちゃんと、お酒を飲まないようにと書いてありました。
飲みましたけど。
でも、こういう無茶も、もう止めるべきですよね。
血が止まらないと云っても、出血多量で死ぬわけではありません。
でも、血が止まらないと、傷口の治りが遅くなるそうなんです。
細菌感染もしやすくなるとか。
そう云えば、胃カメラで生検を取られた後に……。
カツ丼を食べたりもしてました。
もういい歳なんですから……。
もっと「ご自愛」すべきなんでしょうね。
由美と美弥子 4304
★Mikiko
04/19/2025 05:42:32 AM
今日は何の日4月19日は、『飼育の日』。
教育活動の充実、希少動物の保護と繁殖などを目的に活動してる……。
『（社）日本動物園水族館協会（JAZA）／ 東京都台東区台東』が、2009（平成21）年に制定。
日付は、『「し（4）」「い（1）」「く（9）」⇒飼育』と読む語呂合わせから。
飼育係をはじめとして、動物園や水族館で働く人のさまざまな仕事を紹介し……。
その仕事への理解を深めてもらうとともに、施設への関心を高めてもらうことが目的。
この記念日はもともと、（財）東京動物園協会が管理運営する多摩動物公園が発案したものでした。
記念日はその後、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
この日には、都立の多摩動物公園、上野動物園、葛西臨海水族園、井の頭自然文化園などにおいて……。
飼育係の仕事を伝える体験プログラムなどのイベントが実施されてます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/19/2025 05:42:56 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
2017（平成29）年4月1日時点で……。
日本国内で、日本動物園水族館協会に加盟してる動物園は89、水族館は60で、計149園館あります。
そのほかにも、加盟してない動物園や水族館も多数あります。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「動物園について」を引用させていただきます。
動物園とは、生きた動物を飼育、研究し、一般に公開する施設です。
「動物園」という言葉は、「博物館」とともに、福沢諭吉によるものであるとされてます。
1866（慶応2）年の著書『西洋事情・初編』の中で……。
「動物園には生きながら禽獣魚虫を養へり」と紹介し、「Zoological Gardens」の訳として「動物園」が使われてます。
それまでは、「禽獣園」と呼ばれてました。
「動物園」という言葉は、現在では中国でも使用されてます。
1882（明治15）年、上野恩賜公園内に、現在の東京国立博物館が移転開設され……。
恩賜上野動物園の前身である天産部附属施設（博物館の附属動物園）が作られました。
そこで動物を飼育、展示したことが、日本における「動物園」の始まりとされます。
天産部には、動物、植物、鉱物など、自然史系の物品が展示されてました。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/19/2025 05:43:20 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに同じページから、「水族館について」を引用させていただきます。
水族館とは、海、河川、湖沼など……。
水中や水辺で生活する生き物（水族）を主として……。
飼育、研究し、一般に公開する施設です。
1882（明治15）年、恩賜上野動物園の前身である附属動物園の一角に……。
「観魚室（うをのぞき）」が開設されたことが、日本における「水族館」の始まりとされます。
循環濾過装置のない水槽で、淡水魚を展示した施設でした。
1897（明治30）年には、神戸市兵庫区の和田岬で開かれた第2回水産博覧会において……。
和楽園水族館が開設されました。
博覧会期間中だけの開設ではありましたが、海水の水槽に、本格的な循環濾過装置を備えてたことから……。
日本初の「水族館」と呼ばれてます。
また神戸は、「日本の水族館発祥の地」ともされてます。
以上、引用終わり。
動物園と水族館は……。
これまで、『単独旅行記』で取りあげてなかった施設です。
なかなか難しい点があります。
まず動物園は、お天気。
ホテルを予約しなければなりませんし……。
お休みも事前に申請しなければなりません。
なので、当日のお天気は、まさしく運任せです。
雨が降ったら、片手に傘、片手にカメラということになります。
カッパでは、防水カメラだったとしても、レンズが濡れてしまうでしょうから。
風でも吹いたら最悪ですよね。
冬なら、お天気に恵まれる確率は高いです。
でも、真冬に、ライオンとか、外に出てるものなんですか？
出てたとしても、活性は低そうですよね。
第一、わたし自身が寒いし、あんまり気が乗りません。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/19/2025 05:43:43 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）一方、水族館は、お天気の心配は要りません。
でもまず、料金が高い。
『サンシャイン水族館』は、2,600円（GWなどは、3,200円！）。
ま、このくらい取らないと、施設を維持できないんでしょうね。
でも、ほかを探したら……。
『しながわ水族館』は、1,350円でした。
半額ですよ。
なんでこんなに違うの？
あと、水族館で心配なことは……。
水槽に反射して、水の中が綺麗に撮れないんじゃないかということ。
わたしの姿が写りこんでも困りますし。
新潟の『マリンピア日本海』で予行演習してみますかね。
げ、料金が、1,500円でした。
予行演習の方が高くつくじゃないの。
でもそれなら、『しながわ水族館』って、ずいぶんお得なんですね。
よし。
候補地のひとつに選定します
由美と美弥子 4305
★Mikiko
04/20/2025 05:41:53 AM
今日は何の日4月20日は、『四川料理の日』。
『四川フェス実行委員会／長野県諏訪郡富士見町』が制定。
日付は、四川の「四」で4月。
中国語では、「80」のことを「bã shi（バーシー）」と読み……。
四川語の「すごく美味しい」の意味と同じ音になることから、80÷4（四川）で、20日に。
本場の美味しい四川料理を、もっと日本に広めることが目的。
「四川フェス」は、2017（平成29）年から開催されてます。
2019（平成31）年は、4月20日、21日に、東京の新宿中央公園で……。
各地の四川料理の名店が集結し、痺れる辛さがたまらない四川料理が提供されました。
記念日は、2019（平成31）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/20/2025 05:42:18 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、「四川料理について」を引用させていただきます。
四川料理とは……。
狭義には、中国四川省の郷土料理のことです。
広義には、その周辺地域を含めた、共通する特徴をもつ郷土料理のことを指します。
中国での一般的な呼称は、「川菜（チュアンツァイ、Chuãn cài）」。
四川料理は、一般には、唐辛子や花椒（かしょう）などの香辛料を効かせる……。
辛い中華料理として知られてます。
四川省の中でも、省都である成都が本場となります。
四川料理は、中国各地に専門店が存在しており……。
「正真正銘・正統派の四川料理」という意味の、「正宗川味」という看板が多く見られます。
特に、痺れるような辛さを意味する「麻辣（マーラー：mala）」が、味の特徴です。
中国のほかの地方の料理に比べて、香辛料が多用されてるのです。
代表的な料理として、麻婆豆腐（マーボードウフ）、担担麺（タンタンメン）……。
回鍋肉（ホイコーロー）、青椒肉絲（チンジャオロース）、棒棒鶏（バンバンジー）などがあります。
日本では戦後まで、四川料理へのなじみは薄かったです。
しかし、東京で四川料理店を開いた陳建民が、NHKの料理番組『きょうの料理』で……。
日本人の口に合い、入手しやすい材料に代えるなどの工夫を加えた料理を紹介し、日本各地に四川料理が広まりました。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/20/2025 05:42:42 AM
今日は何の日（つづきのつづき）↑の代表的な料理、すべて名前は聞いたことがあります。
でも食べたことがあるのは、麻婆豆腐だけかも知れません。
そもそも、四川省って、どのあたりなんでしょう。
↓ここでした。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
内陸部ですね。
面積は、48.5万km2。
日本列島の1.3倍。
人口は、8千3百万人。
もう、完全にひとつの国の規模ですね。
省都の成都市は……。
面積が、14,312km2。
東京都の6.5倍。
人口はなんと、1,607万人。
なにからなにまで大陸サイズです。
↓気候はいいみたいです（出典）。
+++
1月の平均気温は5.7℃、7月の平均気温は25.3℃、年平均気温は16.2℃、年降水量は564.1mmである。
+++
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/20/2025 05:43:08 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）東京の1月の平均気温は、5.4℃。
7月の平均気温は、25.7℃。
年平均気温は、15.8℃。
東京より冬は暖かく、夏は涼しい。
顕著なのは、雨の少なさ。
東京の3分の1です。
暮らしやすそうですよね。
こんな穏やかな気候の地域で……。
どうして、辛い料理が食べられてるんですかね？
気候が穏やかな分、食べものに刺激が求められるってこと？
上記のWikiには、辛くなった理由として、↓のように書かれてました。
+++
辛い料理が多い理由として、四川の成都は盆地で湿気が多く、唐辛子に含まれるカプサイシンの効果によって発汗を促すことで健康を保つためだという説がある。
スパイスを多く使うインド料理やタイ料理と同様、高温多湿の地域ならではの食の工夫がみられる。
+++
雨が少ないのに湿気が多いんですか？
ちょっと、納得いきませんが。
わたしの持ってる自動調理鍋のレシピブックを見たら……。
青椒肉絲（チンジャオロース）だけ載ってました。
やってみようかなと思いましたが……。
調味料が多すぎ。
おろしにんにく、おろししょうが、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油。
そのほかに、片栗粉にゴマ油。
これだけ揃えてやってみて……。
2回目をしたくならなかったら、どうすりゃいいんです。
-----
☆のるばすく
04/20/2025 11:46:24 AM
執筆お疲れ様です。
この前の幸恵さんが侑人君を踏みつけにするシーンで、そういえば結構前に管理人様が東京にいた頃、当時彼女だった人に足で顔を踏まれつつイチャイチャ？していた事があったとコメントのお話で書かれていた気がするな、と思い出しておりました。自分の経験が伴うと、作品の描写も真に迫ったものになりますよね。
自動調理器と食器洗浄乾燥機、良いですね。自分はドラム式洗濯機を初めて使った時に、いたく感動したのを覚えています。何て便利なんだ！と。
良い時代になったものです。
-----
★Mikiko
04/20/2025 12:40:44 PM
はははそんなこと書いてましたかね。
今回のシーンでは、実体験の記憶は意識にのぼってなかったです。
でも、意識下では繋がってたかもですね。
わたしは、洗濯機は古代的なものを使ってます。
二層式です。
洗濯槽と脱水槽が別になってるもの。
手間がかかりますが、一向に苦になりません。
根源的に、洗濯が好きだったのかもかも知れません。
由美と美弥子 4306
★Mikiko
04/21/2025 05:52:15 AM
今日は何の日4月21日は、『「小岩井 生乳100％ヨーグルト」の日』。
牛乳や乳製品を中心に、さまざまな食品の製造販売を手がける……。
『小岩井乳業㈱／東京都中野区中野』が制定。
日付は、同社の商品「小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト」の発売日である……。
1984（昭和59）年4月21日から。
「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は、日本で初めて生乳を100%使用し……。
長時間前発酵で製造した、やさしい酸味のなめらかなヨーグルトです。
2024（令和6）年で、発売40周年を迎えることを機に、記念日登録し……。
お客様のご愛顧への感謝を伝えることが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
小岩井乳業㈱は、1891（明治24）年に創業し……。
1976（昭和51）年6月1日、会社が設立されました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/21/2025 05:52:39 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
資本金は、1億円。
年商は、156億円（2023年）。
従業員数は、323名となってます。
同社は、大地の恵みを大切にして……。
お客様の「おいしい」「うれしい」の期待に応え続けます。
同社は創業以来、岩手山南麓の不毛の原野を、緑豊かな環境へと地道に開墾し……。
日本の畜産や乳製品のパイオニアとして歩んできた「小岩井農場」を原点とした企業です。
先人達の不屈のチャレンジ精神と、環境との共生の中で培われてきた誠実な取り組みを大切にして……。
丁寧なものづくりを通じて、安全、安心で、価値ある商品をお届けしてます。
「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は……。
同社こだわりの長時間前発酵製法で製造した、プレーンヨーグルトです。
生乳だけをじっくりと発酵させ……。
酸味が少なく、なめらかでクリーミーな食感が特長です。
同社を代表する伝統の醗酵バターとして……。
「小岩井 純良バター」があります。
この発酵技術を生かして誕生したのが、同社初のプレーンヨーグルトであり……。
今やロングセラーとなった「小岩井 生乳100％ヨーグルト」なのです。
発売当時、すでに市場では多くのプレーンヨーグルトが販売されており……。
同社は、業界内では最後発でした。
そこで、原材料、味覚、組織、パッケージ、発酵や粘度の管理と……。
すべての工程において、徹底的にこだわることで、独自の良さを出すようにしたのです。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/21/2025 05:53:02 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
当時のプレーンヨーグルトといえば……。
原材料に脱脂粉乳が使われた、酸味の強い、ハードタイプのものが主流でした。
そのような中、同社が打ち出した「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は……。
文字どおり生乳100%でできた、酸味のやわらかなソフトタイプのヨーグルトだったのです。
以上、引用終わり。
まず、本社が中野区中野にあることが意外でした。
北海道のイメージでしたから。
でもこれは、わたしの勘違いですね。
岩手県でした。
小岩井農場は、盛岡の北西、岩手山南麓にあるそうです。
しかも、小岩井は、地名ではありませんでした。
↓Wikiの『小岩井農場』からの引用です。
+++
農場名は、日本鉄道副社長の小野、三菱社社長の岩崎、鉄道庁長官の井上の三名の頭文字をとって「小岩井農場」と名付けられた。
+++
うーむ。
まったく知りませんでした。
でも、なんで小岩井乳業の本社が中野なんですかね？
残念ながら、これを書いてる朝は、調べてる時間がありません。
ヨーグルトは、わたしにとって、ちょっと特別な食べものです。
食べるときが決まってるんです。
始まりは、東京に住んでたころのことです。
新潟に帰ることになり……。
その前に、就職先を決めておこうと思いました。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/21/2025 05:53:28 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）で、新潟の会社の面接を受ける朝……。
東京の自室での朝食に、ヨーグルトを食べたんです。
普段は食べません。
なんで食べたのかは覚えてませんが……。
妙に鮮明に記憶が残りました。
ちなみに面接では、見事に落ちました。
なので本来は、験の悪い食べものなはず。
ところがそれ以降……。
旅先での朝、食べるようになったんです。
朝は、ホテルの朝食は食べません。
浴衣のままでは食べに行けないからです。
身支度を済ましてからになります。
でもわたしは、食べた後、すぐに出かけられないんですよ。
その後、トイレで、2回くらい「大」をするからです。
出し切ってないと、不安で出かけられません。
食後、1時間は必要ですね。
身支度してたら窮屈なので、また浴衣に着替えなきゃなりません。
面倒くさい。
ということで、朝食は自室で食べるようになりました。
朝、買いに行くんじゃ同じ事なので……。
前の日に買っておきます。
たいていは、おにぎりとカップの味噌汁。
漬物と野菜ジュース。
そして、ヨーグルト。
なぜか、旅先で食べたくなるんです。
「小岩井 生乳100％ヨーグルト」は、食べたことがないと思います。
「生乳」ってのが気になります。
わたしは、牛乳を飲むとお腹が緩くなるんです。
もしこのヨーグルトを食べてからホテルを出て……。
お腹が火急の事態になったら大変です。
パッケージをよく見て、生乳のは買わないようにします。
由美と美弥子 4307
★Mikiko
04/23/2025 05:43:28 AM
今日は何の日4月23日は、『地ビールの日・ビールの日』。
『日本地ビール協会』を中心とした、「地ビールの日選考委員会」が……。
1999（平成11）年に制定、翌2000（平成12）年から実施。
日付は公募により、応募数543通の中から選定され……。
4月23日が「地ビールの日・ビールの日」となりました。
1999（平成11）年4月には……。
記念日の日付の決定を記念したセレモニーが、盛大に開催されました。
「地ビールの日」は、同協会のWebサイトにおいて「クラフトビールの日」とも表記されてます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
1516年4月23日、ドイツ・バイエルン国王ウィルヘルム4世が発令した「ビール純粋令」により……。
水、ホップ、大麦か小麦の麦芽、酵母だけが、ビールの醸造に使用できることとなりました。
「ビール」が何であるかが、世界で初めて明確に定義されたのです。
また、この日はドイツにおいて、1995（平成7）年から「ビールの日」となってます。
「クラフトビールの日」は、全国地ビール醸造者協議会、日本地ビール協会、日本ビアジャーナリスト協会などで構成された……。
『日本クラフトビール業界団体連絡協議会（略称：クラビ連）』が制定。
クラフトビールの普及、ビール文化の向上発展に寄与し、ビールの愛飲家、製造者、販売者、原料や機器生産者など……。
生産から消費に関わるすべての人が、一体となる環境を生み出すことが目的。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/23/2025 05:43:52 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
「クラフトビールの日」は、クラビ連が制定した記念日として……。
2023（令和5）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
「クラフトビールの日」は、近年「クラフトビール」という言葉が一般的となってきたことを踏まえ、より一層の業界発展と……。
クラフトビールファンの人々が、一体となれる環境づくりを促進したいという思いから再制定されたものです。
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上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「地ビールについて」を引用させていただきます。
「地ビール」や「クラフトビール」は……。
元々は、小規模ビール会社によるビールを指し示す言葉でした。
日本では、緊急経済対策の一環として、1994（平成6）年4月の酒税法改正により……。
ビールの最低製造数量基準が、年間2000kLから60kLに緩和されました。
これを受けて全国各地で、地域密着型、小規模醸造のビール会社が誕生し……。
地方ローカルブランドの「地ビール」が造られるようになったのです。
「クラフトビール（craft beer）」は……。
英語では、「職人技のビール」「手作りのビール」などを意味する表現です。
「クラフトビア」と表記されることもあります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/23/2025 05:44:16 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
関連する記念日として、8月第1金曜日は『世界ビール・デー』、3月8日は『ビールサーバーの日』……。
11月16日は『いいビール飲みの日』、毎月20日は『ワインの日』となってます。
以上、引用終わり。
わたしが本物のビールを飲むのは、特別な日だけです。
お正月とか、胃カメラ検診後のブランチとか。
でも最近、本物のビールの味に違和感を覚えるようになりました。
普段の休日の昼飲みには、ノンアルコールビールを飲んでますから。
正直、本物のビールより、ノンアルビールの方が美味しいと思います。
しかし、昼飲みなのにノンアルとはこれいかに？
それは、摂取するアルコールの総量を抑制するためなんです。
飲み始めの最初の一杯は、いわゆる「とりあえずビール」ですよね。
最初の一杯には、ノドをうるおすとか、ノド越しを楽しむといった目的があるわけです。
決して、アルコールを摂取することが目的じゃないんです。
てことはつまり、ノンアルでもいいわけですよ。
なのでわたしは、昼飲みの最初には、ノンアルの350ml缶を2本飲んでます。
イオン系列店で売られてる「ノンアルコールビールテイスト」と云う商品（こちら）。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/23/2025 05:44:38 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）イオン系列のドラッグストア「ウェルシア」で、箱買いしてます。
普通に美味しいです。
正直言って、本物のビールより美味しいと思ってます。
泡がほとんど立たないのが、ちと残念ですが。
値段も、すごく安いんですよ。
24缶入りの箱で、2,000円しなかったんじゃないかな？
これを飲んだあと、アルコールが飲めることがわかってますから……。
ノンアルビールを飲んでても、まったく空しさは感じません。
このお正月には、ノンアルビールの新しい活用法を発見しました。
お正月は、お燗した日本酒を飲みます。
当然、薄めない状態で飲みます。
そればっかり飲んでると、回りが早いので……。
「和らぎ水」、すなわちチェイサーが必要です。
それを、ノンアルビールにしたんです。
アルコールが回ってますから……。
ノンアルコールのビールを飲んでるという感覚はありません。
フツーに、日本酒とビールをちゃんぽんしてる感じです。
旅館の宴会では、よくあるパターンですよね。
日本酒に移行してても……。
回ってきた人からはビールを注がれますから。
そうそう。
居酒屋などでの宴会で……。
ちょっとペースが早いなと思ったとき。
途中でノンアルビールを挟むのもいいんじゃないですか。
ウーロン茶とかみたいに、場の雰囲気に水を差すこともありませんし。
下戸の人にもお勧めだと思います。
ウーロン茶やジュースを飲んでるより、場の雰囲気に溶けこめやすいんじゃないですか。
ビールの回で、なぜかノンアルビールの話になってしまいました。
でも、ノンアルビールには、もっともっと活用法がある気がしてます。
味はもう、ビール以上だと思いますし。
由美と美弥子 4308
★Mikiko
04/25/2025 05:42:55 AM
今日は何の日4月25日は、『志授業記念日』。
「全ては未来ファーストのために！」を合言葉に活動する……。
『（社）志授業推進協議会／東京都国立市』が制定。
「志授業（こころざしじゅぎょう）」とは、小中学生が……。
「自分の人生は自分で決める」というスタートラインに立つための授業のことです。
子どもたちに、主体性を持って目的を考え、行動することの大切さを学んでもらうもの。
記念日を通じて、全国に広がりつつある「志授業」を……。
47都道府県に普及させることが目的。
日付は、「志授業」が初めて公立小学校（岐阜県羽島市立正木小学校）で行われた……。
2008（平成20）年4月25日から。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
「志授業」は、小学校の5年生6年生合同とか、中学校の2年生全員とか……。
かなりまとまった人数を対象に、90分単位で行われます。
その授業で生み出される、主体性や意思決定力が……。
ほかのキャリア教育の効果をも、更に引きあげてくれるのです。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/25/2025 05:43:21 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
講師は、志授業推進協議会が主催する「講師認定試験」に合格した講師が務めます。
その授業を受けた生徒を、担任の先生方がフォローし……。
「お役立ち山」と「夢作文」の作成指導を行い、然るべき場で発表を行ってます。
●「お役立ち山」
社会に出るということは、自分の個性を活かして……。
世界から一番多くの「ありがとう」を集めることのできる、「お役立ち山」を登頂すること。
その登山イメージを図式にしてもらいます。
●「夢作文」
一読すれば、「お役立ち山」を登るときに現れる壁を乗り越える……。
「勇気とやる気」が湧きあがる、自分宛の作文を書いてもらいます。
各地の立志教育推進プロジェクトでは、この「お役立ち山」や「夢作文」を書く手引きであり……。
「志授業」のテキストともなる「副読本」を、それぞれの都道府県ごとに制作してます。
制作費用は、財政赤字の時代、補助金（血税）には頼らないという同協議会の基本方針のもと……。
地元協賛企業の協賛金で賄い、学校関係者には無償提供されてます。
また内容は、基本的には全国共通ですが……。
各県が生んだ「志高き偉人」を紹介するページのみが差し替えとなってます。
子どもたちに、我が郷土に対する誇りを持ってもらうことも大事な授業成果と考えるからです。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/25/2025 05:43:49 AM
今日は何の日（つづきのつづき）新潟県では、どんな「志高き偉人」が取りあげられてるのかと……。
ホームページを覗いてみました。
しかし、こちらのページを見ると……。
事業展開されてる都道府県は……。
北海道、岩手、秋田、長野、岐阜、愛知、三重、大阪、鳥取、岡山だけでした。
しかも、リンクをクリックして、ちゃんと都道府県のページが開いたのは……。
岩手と岐阜だけ。
ちょっと、うさんくさいです。
でも、社団法人なんですよね。
なんか、宗教法人っぽいというか……。
わたしがこの授業を受ける身だったら……。
正直、気が重いと思います。
90分間かけて、図を描いたり、作文を書いたりするんですか？
この日、休みたいです。
先週の日曜日、自転車散歩で、母校の中学校脇を通りました。
ソメイヨシノは、半分葉桜になってましたが……。
ヤエザクラが咲き始めてました。
入学したとき、ソメイヨシノの咲いてるころは、ほんとに切なかったです。
環境に馴染めなくて。
中学校まで、歩いて30分もかかるのも憂鬱でした。
でも、ヤエザクラが咲くころになると、少し慣れてきました。
5月になると、家の白藤が咲き始めます。
今はカーポートになってしまってますが、子供のころは藤棚だったんです。
クマンバチがぶんぶん飛んでました。
この白藤が咲くころになると……。
もう気持ちもすっかっり落ち着いて、初夏の日差しが嬉しかったものです。
将来、車を手放したら、また白藤を植えますかね。
由美と美弥子 4309
★Mikiko
04/26/2025 05:38:35 AM
今日は何の日4月26日は、『エイリアンの日』。
電通グループの一員として、広告サービスを提供する……。
『㈱電通ランウェイ／東京都港区東新橋』が制定。
日付は、人気SF映画「エイリアン」シリーズに登場する、宇宙貨物船ノストロモ号の乗員が……。
エイリアンに遭遇した惑星「LV-426」にちなんで、4月26日に。
アメリカの映画会社「20世紀スタジオ」が、SF映画「エイリアン2」の公開30周年を記念して……。
2016（平成28）年4月26日、「エイリアン・デー（Alien Day）」を発表しました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
日本においても、「エイリアン」が歴史的な作品であることをプロモーションすることが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
㈱電通ランウェイは、2019（平成31）年4月1日に創立され、同年7月1日から営業を開始しました。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
資本金は、1億5000万円。
従業員数は、143名（2025年1月1日時点）。
主要株主は、㈱電通グループ（100%）となってます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/26/2025 05:39:01 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
同社は、電通グループにおける……。
メディアソリューション領域の成長戦略を加速するために設立されました。
企業理念として、「メディアコミュニケーション領域と、ブランドエクスペリエンス領域において……。
対応力の高いプロデューサー集団として、ブランドや社会の価値創造に貢献する」を掲げてます。
「エイリアン（Alien）」は、リドリー・スコット監督、ダン・オバノン脚本による……。
1979（昭和54）年公開のSFホラー映画です。
オバノンとロナルド・シャセットのストーリーに基づき、商業用宇宙タグ「ノストロモ号」の乗組員が……。
船内に解き放たれた、攻撃的で致命的な地球外生命体である「エイリアン」に遭遇する様子を描いてます。
大型宇宙船の薄暗い閉鎖空間の中で、そこに入りこんだ得体の知れないもの（エイリアン）に……。
乗組員たちが次々と襲われる恐怖を描いた、SFホラーの古典です。
監督のリドリー・スコットや主演のシガニー・ウィーバーの出世作でもあります。
外国人を意味する名詞「エイリアン（Alien）」が……。
「（攻撃的な）異星人」を意味する単語として、広く定着するきっかけともなりました。
公開時のキャッチコピーは……。
「宇宙では、あなたの悲鳴は誰にも聞こえない（In space no one can hear you scream.）」でした。
西暦2122年、搭乗員7名を乗せた宇宙貨物船ノストロモ号は……。
ほかの恒星系で採掘された鉱石を満載し、地球へと帰還する途上でした。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/26/2025 05:39:30 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
エイリアンに遭遇した惑星は、劇中では単に「小惑星」と呼ばれ……。
「LV-426」の名称で呼ばれるのは、続編の「エイリアン2」からです。
「エイリアン2」は、監督兼脚本にジェームズ・キャメロンを迎えて製作され……。
1986（昭和61）年に公開されました。
その後も続編として、「エイリアン3（1992年）」、「エイリアン4（1997年）」……。
「プレデター」シリーズとのクロスオーバー作品「エイリアンVSプレデター（2004年）」などが製作されてます。
以上、引用終わり。
先日、NHKのニュースで見たんですが……。
外国の子供たちに「宇宙人はどんな姿？」と聞いてました。
ひとりは、「ネバネバしてる」。
もうひとりは、「腕が3本ずつある」。
統合すると、ネバネバの甲殻類でしょうか。
このイメージの根源は、明らかに「エイリアン」ですよね。
それまでの宇宙人のイメージは、タコみたいな形でした。
↓「Google Search Labs（AI）」による解説です。
+++
1898年、H・G・ウェルズの小説『宇宙戦争』で、火星人がタコのような姿で描かれ、そのイメージは広く知られるようになりました。
ウェルズの小説は、挿絵とともに出版され、火星人のタコ型イメージを強く印象づけました。
+++
この宇宙人のイメージを……。
「エイリアン」は、根本から変えたわけです。
画期的な映画だったと云えるでしょう。
しかし、昨今の宇宙開発競争ってどうなんですかね。
地球資源を、宇宙空間にばら撒いてるわけですよね。
で、持ってくるのは、砂粒程度。
ケチなわたしには、もったいないとしか思えませんが。
由美と美弥子 4310
★Mikiko
04/27/2025 05:38:13 AM
今日は何の日4月27日は、『駒ヶ根ソースかつ丼の日』。
長野県駒ヶ根市内の飲食店の有志で結成した……。
「駒ヶ根ソースかつ丼会（駒ヶ根商工会議所内）」が制定。
日付は、同会が結成された、1993（平成5）年4月27日から。
「駒ヶ根ソースかつ丼」は、駒ヶ根市の名物です。
ご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースをくぐらせたカツを乗せた丼。
その「駒ヶ根ソースかつ丼」の美味しさを……。
より多くの人に味わってもらうことと、駒ヶ根の街おこしが目的。
この日を中心として、同会加盟店や協賛店において……。
「駒ヶ根ソースかつ丼」の割引サービスなどが行われます。
記念日は、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「駒ヶ根ソースかつ丼について」を引用させていただきます。
『駒ヶ根ソースかつ丼』は、シンプルな料理ではありますが……。
熱々のカツと、冷たいキャベツの歯ざわり、それらに絡む甘辛味のソースが絶妙。
一度食べたらクセになる美味しさです。
この「ソースカツ丼」の発祥は、昭和初期、駒ヶ根駅前広小路にあった……。
「喜楽（現：きらく）」というお店であるとする説があります。
続きは次のコメントで。
-----
★Mikiko
04/27/2025 05:38:48 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
カツライスをヒントに開発されたとのこと。
全国的には、「カツ丼」というと……。
「卵でとじたカツ丼」を指すことが一般的です。
しかし、駒ヶ根市で「カツ丼」というと……。
この「ソースがかかったカツ丼」を指します。
そのため、駒ヶ根市内において、一般的な「卵でとじたカツ丼」を注文する場合は……。
「煮カツ丼」や「卵とじカツ丼」などのように特別に頼まないと出てきません。
以上、引用終わり。
最後のところは、新潟と同様です。
わたしは、『単独旅行記Ⅶ（095）』のコメントで……。
↓のように書いてます。
+++
タレカツ丼わたしがこれを見たのは、高校の学食が初めてでした。
でも当時は、タレカツ丼というものの存在を知りませんでした。
で、学食のメニューには、単に「カツ丼」と書かれてたんです。
わたしの認識にあるカツ丼は、卵で閉じてあるものでした。
しかるに、これを食べてた男子の丼を見ると……。
卵で閉じられてませんでした。
タレの色に染まったカツが載ってるだけ。
なのでわたしは、学食は卵をケチってると思ってたんです。
もちろん、注文したことは1度もありませんでした。
あと、今は駅の改修でなくなっちゃいましたが……。
昔の新潟駅構内には、食堂がありました。
その新潟駅の食堂では、2種類のカツ丼が供されてました。
卵で閉じた普通のカツ丼と、新潟名物のタレカツ丼。
おそらく昔は……。
「カツ丼」というメニューで、タレカツ丼を出してたんじゃないでしょうか。
+++
続きはさらに次のコメントで。
-----
★Mikiko
04/27/2025 05:39:17 AM
今日は何の日（つづきのつづき）引用を続けます。
+++
で、普通のカツ丼だと思って注文した県外の客が……。
蓋を外したら、卵で閉じてない。
当然、激怒し、テーブルをひっくり返します。
店主の鼻に、割り箸を突っこんだかも知れません。
あたりまえです。
旅先でのちょっとした贅沢のつもりで注文したカツ丼です。
それが卵で閉じられてなかったら……。
怒りはいかばかりでしょう。
悲憤の余り、その場で自害した人もいると思います。
というトラブルが続き、店主と客の死者が100人を越えるに至り……。
ようやく、カツ丼のメニューを2種類にしたのでしょう。
県外の皆さん。
新潟でカツ丼を注文されるときは、よくよくご注意下さい。
注文時点で必ず、卵で閉じてあるかどうか確認するようにして下さい。
悲劇は、繰り返してほしくありません。
+++
わたしは、未だタレカツ丼を食べたことがありません。
味は知ってます。
丼じゃない状態のタレカツは食べたことがありますから。
恵方巻きです。
わたしは生魚が食べられないので……。
恵方巻きは、こういう変わり巻きを食べるんです。
駒ヶ根ソースかつ丼は、会津ソースカツ丼に似てますね。
共通するポイントは、キャベツです。
↓『伝統会津ソースカツ丼の会』さんのページからの引用です。
+++
会津の人間が「カツ丼」と聞くと、ほかほかごはんの上にサクサクキャベツを敷き、揚げたてカツをオリジナルソースで絡めた『ソースカツ丼』を頭に浮かべて、おなかをぐーっと鳴らすはずです。
+++
わたしは、こういうソースカツ丼なら、美味しく食べられると思うんです。
新潟のタレカツ丼には、キャベツが付きません。
ぜったい、胸焼けしますよね。
-----
☆手羽崎 鶏造
04/27/2025 06:43:58 PM
兵庫県播磨地域の
加古川・高砂には
「カツめし」というメニューがあります。
デミグラスソースを掛けて食します。
ちなみにこの地域の「かつ丼」は
それとは別の「卵とじ」モードで
存在します
-----
★Mikiko
04/28/2025 05:42:17 AM
カツめし画像を見ました。
見た目は、カツカレーですね。
でも、デミグラスソースなんだから……。
むしろ、ハヤシカツライスですかね。
![[官能小説] 熟女の園](https://livedoor.blogimg.jp/mikikosroom2008/imgs/3/e/3e07a9c3.gif)
