2025.4.17（木）
由美と美弥子 4291
★Mikiko
03/31/2025 05:56:56 AM
今日は何の日
3月31日は、『山菜の日』。
山菜料理の『出羽屋／山形県西村山郡西川町』が制定。
日付は、雪の多い山形県西川町では、春の山菜が待ち遠しいこともあり、3月最終日のこの日に……。
「春ですよ」との合図をこめるとともに、『「さん（3）」「さ（3）」「い（1）」⇒山菜』と読む語呂合わせから。
多くの人に、美味しい山菜の食べ方、保存方法、加工食品などについて知ってもらうことが目的。
記念日は、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
出羽屋は、山岳信仰で出羽三山を訪れる行者の宿として始まりました。
行者に食事とお風呂で身体を休めてもらいたい、その想いから生まれた「山のもの」料理が「山菜料理」と呼ばれるようになり……。
「全国でも珍しい山菜料理の宿」として知られるようになっていきました。
↑出羽屋の山菜料理（クリックすると、大きい画像が見られます）。
自然環境の中で生きるために培われてきた食材の保存、鮮度を命とする山菜の一番良い調理方法など……。
出羽屋の山菜料理には、どこか懐かしい田舎らしさがあり、春夏秋冬それぞれの味覚を楽しむことができます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
03/31/2025 05:57:20 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、「山菜について」を引用させていただきます。
山菜とは、山野に自生し、食用にする植物の総称です。
通常は栽培されず、自生しているものを採取します。
山菜の保存法には、乾燥させる「乾物」、食塩に漬ける「塩漬け」、水または塩水で煮る「水煮」があり……。
水煮は、パック詰めにした加工食品が広く流通してます。
主な山菜としては、アケビ、イタドリ、ギョウジャニンニク、セリ、ゼンマイ、タケノコ……。
タラの芽、ツクシ、フキミツバ、山ブドウ、ワラビなどがあります。
↑タラの芽（クリックすると、大きい画像が見られます）。
山菜の名を冠する料理としては、山菜そば、山菜おこわ、山菜ピラフなどがあります。
野生植物である山菜は、収穫量も多くなく……。
味にも、苦みがあったり、灰汁があったりと、やや難のある場合が多いです。
しかし、そこに独特の風味や変化を楽しめるという見方もあります。
また、山菜には季節の変化があり、それを楽しむという面もあるのです。
以上、引用終わり。
タラの木は……。
おととしかな？
苗を2株買って、ベランダの鉢植えで育ててます。
タラの芽を、コンパクトフライヤーで天ぷらにしようと思ったんです。
でも、1度もやりませんでした。
出たばっかりの芽なんて、可哀想で摘めませんよ。
なので、葉を開かせて伸びていくのを見てるだけでになってます。
その後、コンパクトフライヤーが壊れたので……。
もう、天ぷらにされることはないでしょう。
食べたけりゃ、買えばいいだけです。
しかし、タラの木って、夏場にもう葉を落としてしまうんですよね。
わたしの育て方が悪いんですかね？
そのせいか、まったく成長しません。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
03/31/2025 05:57:46 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
まだ電車通勤をしてたころのことです。
駅から駐輪場までの道沿いに、インド料理店がオープンしかかってました。
長いこと空き店舗だったところで、家賃が安かったんでしょう。
内装も、インド人（？）自らでやってました。
テーブルや椅子は、バラバラの中古品みたいでした。
そのインド人が、朝の通勤時間帯に、店の前で山菜を売ってたんです。
早朝、山で採ってきたんでしょうか。
顔の濃いインド人が山菜採ってたら、出会った人はびっくりしますよね。
あんまり驚いて、死んだふりするかも。
ま、そういうたくましさがあるからこそ……。
異国の地で、お店をやっていけるのでしょう。
しかし、あの山菜。
売れたとは思えません。
朝の通勤時間帯ですよ。
前を通るのは、会社に向かう人ばかり。
山菜を買う人なんていますか？
売れ残ったら、自分らで食べてたんですかね？
でもそのお店、その後、ずっと続いてました。
入ったことはありません。
ディープな感じがして、入りにくいです。
ネイティブ系のお客が多いんですかね。
そうそう。
コロナのころ……。
その店の表のガラスに、「テイクアウトオケ」という貼り紙が出てました。
テイクアウト用の桶でも売ってるのかと見回しましたが、ありません。
2,3歩、歩き出して、ようやく気づきました。
「テイクアウトＯＫ」のことですね。
「ＯＫ」までカタカナにして、しかも失敗するころが微笑ましいです。
今もあのお店、存在してるのかな。
何かのついでに、見に行って来ましょうかね。
由美と美弥子 4292
★Mikiko
04/02/2025 05:49:37 AM
今日は何の日
4月2日は、『エクエルの日』。
医薬品や医療機器などの医療関連事業、健康維持に役立つ製品の製造販売を手がける……。
『大塚製薬㈱／東京都千代田区神田司町』が制定。
日付は、同社のサプリメント「エクエル」が発売された、2014（平成26）年4月2日から。
同社が販売する「エクエル」は、大豆を乳酸菌で発酵させて作ります。
女性の健やかさと美しさを保つ成分として注目されてる……。
エクオールを多く含む、女性のための基礎サプリメントです。
記念日を通して、誰もが女性の健康を考える日とすることが目的。
すべての女性が、明るく前向きに自分らしく生きてほしいという願いもこめられてます。
記念日は、2023（令和5）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
大塚製薬では、1996（平成8）年に、大豆に含まれるイソフラボンの研究を開始しました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/02/2025 05:50:01 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
その過程で、大豆イソフラボンと腸内細菌から作られる……。
「エクオール」を産生できる人と、できない人がいることを確認しました。
そのエクオールこそが、女性の健康美容に大きく関わるのではないかと仮説を立て……。
エクオールの産生菌に注目したのです。
その後、長年の研究を経て、乳酸菌ラクトコッカス20-92を発見しました。
この菌は、イタリアのチーズからも発見された、安全な乳酸菌の種類だと分かりました。
安全性が確認された後は、さまざまな項目に分けた試験を繰り返すことにより、2014（平成26）年……。
世界初となる、乳酸菌で大豆を発酵させたエクオールを摂取できる製品「エクエル」が生まれたのです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
「エクエル」は、大豆胚芽を乳酸菌で発酵させたままのエクオール素材を使用することで……。
イソフラボンを含む大豆胚芽の栄養成分を、まるごと摂ることができます。
「エクエル」には、毎日続けやすいタブレットタイプと、美味しく手軽に飲めるジュレタイプがあります。
関連する記念日として同社は、『オロ「ナ（7）」「ミ（3）」ンＣ』と読む語呂合わせから……。
7月3日を、『オロナミンＣの日』に制定してます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/02/2025 05:50:29 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
↓の記述が気になります。
+++
その過程で、大豆イソフラボンと腸内細菌から作られる「エクオール」を産生できる人と、できない人がいることを確認しました。
+++
出来るか出来ないかって、調べられるんですかね？
↓Wikiの記述です（出典）。
+++
すべてのヒトがダイズ摂取後にエクオールを産生できるわけではない。
その能力の有無は、腸内細菌叢の中にエクオールを産生する能力を持った菌株を有するかどうかに依存する。
ヒトから培養された腸内細菌の21の株が、ダイゼインをエクオールまたは関連する中間化合物に変換する能力を有していた。
いくつかの研究では、イソフラボンを含むダイズ食品を食べた後、西側諸国の成人のわずか25-30%だけがエクオールを産生することが示されていた。
これに対して、日本、韓国、中国の成人のエクオール産生者は、50-60%の頻度であった。
菜食主義者はダイゼインをこの物質により多く変換する能力がある。
研究ではエクオールを産生する能力は、テストの少なくとも1カ月前に抗生物質を投与されていないヒトが240 mLの豆乳を摂取するか、またはダイズ食品を3日間食べ、試験の4日目に尿中のエクオール濃度を測定している。
海藻および乳製品の摂取はエクオールの産生を増強する。
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続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/02/2025 05:50:53 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
自分では調べられないんでしょうか？
そう思って検索したら、↓なんと検査キットが売ってました。
さほど高価ではありません。
これで、自分で産生できることがわかれば……。
「エクエル」は摂らなくていいってこと？
そもそも、「エクエル」っていくらくらいなんでしょう
なんでもかんでもお金が気になって情けないですが。
こちらが、大塚製薬さんの通販サイトです。
定期お届け便だと、28日分で、4,104円（税込）。
まぁ、そこそこのお値段。
↑の検査キットと同じくらいです。
検査キットで、自分で産生できてることがわかれば……。
すごくお得な気がします。
でも、そもそもエクオールって、ぜったいに摂らないとダメなものなんですか？
そんなこと、これまで聞いたことなかったです。
こちらが、大塚製薬さんの「エクオール」説明ページです。
ま、わたしはソイリッチで、毎日、完全豆乳（おからを取り除かない豆乳）を作って飲んでますから……。
とりあえず、いいんじゃないですかね。
由美と美弥子 4293
★Mikiko
04/04/2025 05:53:21 AM
今日は何の日
4月4日は、『日本女性医師デー』。
医学に関する調査研究、医療の普及、女性医師の連携などの活動を行ってる……。
『（社）日本女医会／東京都渋谷区千駄ヶ谷』が制定。
日付は、日本で初めて女性として医師国家試験に合格した、荻野吟子医師の誕生日……。
西暦1851年4月4日（旧暦：嘉永4年3月3日）から。
↑荻野吟子
記念日を通じて、女性医師のこれまでの功績を讃え、さらなる活動を奨励するとともに……。
医療界における男女平等を推進していくきっかけとすることが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
厚生労働省が実施してる「医師・歯科医師・薬剤師調査」によれば……。
2005（平成17）年末における、日本の医師の数は270,371人。
病院と診療所で働いている医師は256,668人で……。
そのうち、女性医師は42,040人。
全体の16.4%にあたります。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/04/2025 05:53:43 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
荻野吟子（おぎの ぎんこ）は、1885（明治18）年に医籍登録されました。
当時女性は、医術開業試験を受けられませんでした。
彼女は、自ら奔走して政府に働きかけ、後続の道を拓いたのです。
日本女医会（Japan Medical Women's Association：JMWA）の創設は、1902年（明治35年）。
公許女医第12号の前田園子の尽力により、当時全国で医術開業試験に合格した約100人の女医たちが……。
女医の育成、地位確保と研鑽を目的として創設したものでした。
同会は、若い研究者のための学術研究助成、表彰（荻野吟子賞・吉岡弥生賞）、健康に関する啓発事業……。
若い女性医師や次の世代を担う医学生のキャリア継続支援、災害時救援活動などの公益目的事業を通して社会に貢献してます。
同会の会員数は、2012（平成24）年3月時点で1,597人となってます。
同会の会員になると同時に、国際女医会の会員として認められます。
2022（令和4）年4月、同会は創立120周年を迎えました。
前田園子（まえだ そのこ）は、1891（明治24）年に医籍登録。
1913（大正2）年、日本女医会雑誌を創刊。
各婦人団体と連帯し、人権活動に尽力しました。
↑前田園子
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/04/2025 05:54:06 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
吉岡弥生（よしおか やよい）は、1893（明治26）年に医籍登録。
1900（明治33）年、現在に至るまで唯一の女性医師養成機関である……。
東京女医学校（現：東京女子医科大学）を設立。
1920（大正9）年、日本女医会初代会長に就任。
女医の活動を先導し、女性の地位向上に貢献しました。
↑吉岡弥生
以上、引用終わり。
最後の部分、女性だけの医大が、東京女子医大のみだということに驚きました。
始めて知りました。
日本女医会があって、日本男医会がないのは、よくわかります。
↑の説明によると、女性医師の割合は、16.4%。
それぞれの職場では、ほんとに数人しか女医さんがいないんじゃないですか。
1人なんてところもあるでしょう。
よその事業所の女医さんたちと連携しなければ、やっていけないんじゃないですか。
わたしの知り合いに、介護サービス会社に勤めてる人がいます。
ここは真逆で、社員の8割以上が女性だそうです。
で、なんと、男会（おとこかい）という集まりがあるそうです。
男性社員だけの飲み会。
持ち回りで幹事をして、ほぼ毎月開かれてるとか。
出席率は高いそうです。
それぞれの事業所内では、たったひとりの男性社員なんて人もいるようです。
よその事業所の男性社員と繋がりたいんでしょうね。
しかし、コロナのころは、きっと中止されてたんじゃないですか。
今はもう、復活してるのかな？
まったく人ごとですが……。
復活してることを願いたいです。
由美と美弥子 4294
★Mikiko
04/05/2025 05:39:13 AM
今日は何の日
4月5日は、『オープンカーの日』。
オープンカーの普及と、そのライフスタイルの追求を目的とする……。
『日本オープンカー協会／神奈川県横浜市』が、2016（平成28）年に制定。
日付は、4月が、桜の舞う中を走れるオープンカーにとって最高のロケーションの時期であることと……。
オープンカーが、「五感」に訴えかける車であることから、4月5日に。
オープンカーの魅力を、多くの人に知ってもらい……。
その快適さを伝えていくことが目的。
記念日は、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「オープンカーについて」を引用させていただきます。
オープンカーとは……。
屋根がないか、もしくは屋根の開放が可能な乗用自動車を指す言葉で、和製英語です。
↑日産「ダットサン・フェアレデー1200」（クリックすると、大きい画像が見られます）。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/05/2025 05:39:38 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
馬車の歴史から、ボディスタイルを詳細に区別する欧米において……。
現代の代表的なオープンカーは、各国で下記のように呼ばれてます。
アメリカでは、コンバーチブル（Convertible）。
イギリスでは、ロードスター（Roadster）、ドロップヘッドクーペ（Drophead Coupe）。
フランスやドイツでは、カブリオレ（Cabriolet）、カブリオレット（Kabriolett）、カブリオ（Cabrio）。
黎明期の自動車はオープンボディでしたが、クローズドボディのセダンが一般化した現代では……。
開放的な走りを楽しむための趣味的な車として使用されることが多いです。
また、客室が開放され、外部へのアピールができるため……。
馬車の時代から、各種のパレードや式典などでも用いられてます。
以上、引用終わり。
コンバーチブルと云えば……。
↓小泉今日子の『なんてったってアイドル』。
最初、この歌を聴いたときは……。
「コンバーチブル」が何のことかわからなかったものです。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/05/2025 05:40:56 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
言わずもがなですが、コンバーチブルはもちろん……。
日本のオープンカーも所有したことがありません。
それどころか、1度も乗ったことがないです。
常時オープンな車は、新潟では使えません。
冬場、まったく乗れなくなりますから。
幌がかけられるタイプでも、車庫がないとダメですね。
幌に、新潟の重たい雪が積もったら、破けるんじゃないですか。
しかしやっぱり、オープンカーには、危険なイメージがあります。
何と言っても、真っ先に思い出すのは……。
ケネディ大統領の暗殺シーン。
あと、現在の上皇のご成婚パレードでも……。
石が投げつけられてます。
今でも、オープン状態で駐車してたら……。
いたずらされるんじゃないですか。
空き缶を投げ入れられたり。
火の点いたタバコとかだったら、恐ろしいです。
基本的に、出発してから帰るまで……。
どこにも駐車しないという使い方しか出来ないのでは？
あ、そうそう。
もっと怖い話を思い出しました。
イサドラ・ダンカンというダンサーが……。
オープンカーを運転中に亡くなりました。
赤いマフラーを棚引かせて運転してたんですが……。
そのマフラーが車輪に絡まったんです。
あっという間に車外に放り出され、地面に叩きつけられました。
首の骨を折ったそうです。
怖い怖い。
もし、オープンカーに乗る機会が訪れても……。
ぜったいにスカーフだけはしないつもりです。
由美と美弥子 4295
★Mikiko
04/06/2025 05:34:59 AM
今日は何の日
4月6日は、『マシュマロの日』。
「マシュマロ」を中心とした菓子類の製造販売を手がける……。
『㈱エイワ／長野県安曇野市』が制定。
日付は、4月6日を「0406」と見立てて……。
『「ま（0）」「し（4）」「ま（0）」「ろ（6）」⇒マシュマロ』と読む語呂合わせから。
それとこの日は、『「し（4）」「ろ（6）」⇒白』と読む語呂合わせから、「白の日」でもあり……。
同社の主力製品である「ホワイトマシュマロ」と親和性があることから。
マシュマロを、おやつのようにそのまま食べるだけでなく……。
アレンジして、朝食やデザートに取り入れるなど、食生活に美味しく楽しく活用してもらうことが目的。
また、新年度が始まる時期に……。
マシュマロを、新しく食生活に根付かせたいとの思いがこめられてます。
記念日は、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
㈱エイワは、1957（昭和32）年、永和食品㈱として設立されました。
同社の「ホワイトマシュマロ」は……。
国内製造の水あめなど、選び抜かれた原料を使用し、風味豊かに仕上げた商品です。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/06/2025 05:35:24 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
口に入れたときに広がるソフトなテイストは、正統派の美味しさです。
そのまま食べる以外にも……。
キャンプやバーベキューで焼いて食べたり、料理に使用したりと、さまざまな利用方法があります。
さらに同じページから、「マシュマロについて」を引用させていただきます。
「マシュマロ」は、「マシマロ」や「マショマロ」とも呼ばれます。
水あめと砂糖を主原料としたお菓子で……。
柔らかく仕上げたソフトキャンディーの一種です。
「マシュマロ」は、英語では「marshmallow」です。
その名称は、原料となったアオイ科のウスベニタチアオイの英語名「marsh mallow」にちなみます。
「marsh」は「沼地、湿地」、「mallow」は「アオイ科の植物」という意味で……。
「沼地に群生するアオイ科の植物」となります。
元は、この植物の根を、古代エジプトの王族がすりつぶして、のど薬として使ってました。
その後、フランスにおいて、この植物の根から採れる粘りのある汁（エキス）に……。
卵白や砂糖を加えて味付けをし、軽く泡が立つまで撹拌混合して、薬用食品が作られてました。
これが、現代のお菓子のマシュマロに繋がってるのです。
現代の製法では、この植物は使われず、水あめ、砂糖、ゼラチン……。
卵白またはコーンスターチ（トウモロコシから製造されるデンプン）などを原料として作られてます。
関連する記念日として、同社は8月10日を……。
『スモアの日』に制定してます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/06/2025 05:35:51 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
「スモア（s'more）」とは、焼いたマシュマロを……。
チョコレートと一緒にクラッカーなどで挟んで食べる、バーベキューのデザートメニューのことです。
以上、引用終わり。
マシュマロは、以前、おやつとして食べてました。
食べてるというか、飲んでたんですけど。
熱いコーヒーに入れると、溶けるんですよ。
ほんのり甘くなって、美味しかったです。
コーヒーを飲まなくなったので、止めてしまいましたけど。
昔は、コーヒーメーカーを持ってました。
カタログギフトで選んだんです。
カタログギフトは、母からもらいました。
たぶん、結婚式の引き出物か、葬式の香典返しだと思います。
そう云えば、母の葬式の香典返しも、カタログギフトにしたんでした。
お得ですよ。
香典は、半返しが通例。
カタログギフトは、額面金額より安く買えるので……。
事実上、半額以下の出費で済みますから。
でも、なんでコーヒーメーカーにしたんでしたかね？
カタログギフトって、やたら分厚いですが……。
案外、欲しいものがないものです。
わたしも、会社の永年勤続表彰で、何度かもらいましたが……。
ギフトで交換した品で、長く使ってるのはありません。
髙枝切り用のチェーンソーは、1度使っただけで挫折しました。
重くて持ってられないんです。
なのでその後、出産祝いのお返しでもらったカタログギフトで……。
今度は、髙枝切り用のノコギリを選びました。
こちらは、昨秋、初めて使いました。
切りたい枝があったんですが……。
細くて、刃をあてると動いてしまってうまく切れません。
この夏、枝に太ってもらって、また秋にチャレンジしたいです。
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☆K子
04/06/2025 02:25:12 PM
マシュマロ、
小学３年やったか４年のときに、
家庭科で初めての調理実習がありました。
そのときのメニュー、
マリービスケットにマシュマロを乗せて、
もう一枚のマリービスケットでサンド。
それをトースターで焼くんでした。
ビスケットはちょっと焦げ目ついて、
マシュマロは程良く溶けて、
まぁまぁ美味しかったです！
…でも、家で再度作ろうとは思いませんでしたね..
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★Mikiko
04/06/2025 05:38:34 PM
マシュマロサンド
それって、調理なんすかね？
でも、小3ですもんね。
調理に興味を持ってもらうためのスタートということでしょうか。
でも、そんな授業で、成績順って、どうやって付けるんですかね？
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☆ｋ子
04/06/2025 09:25:51 PM
マシュマロサンドが調理かどうかはわかりませんw
調理に親しむ第一歩と考えて、なんでしょうね。
私は全く親しめなかったので、
調理に入って行かれへんかったんでしょうね↓↓
成績は、調理実習ではつけられませんよね。
普通の暗記もののテストの点と、
授業に対する態度でつけたんじゃないでしょうか?!
由美と美弥子 4296
★Mikiko
04/07/2025 05:52:45 AM
今日は何の日
4月7日は、『音健の日』。
うたと音楽のチカラで、健康な社会を支援する……。
『（社）日本音楽健康協会（略称：音健協）／東京都品川区北品川』が制定。
日付は、世界保健機関（WHO）の設立された日であり……。
同機関が定めた「世界保健デー」から、4月7日に。
「音健」とは、「音楽で健康になる」ということです。
うたと音楽の持つ本質的な楽しさは、趣味や娯楽にとどまらず……。
健康の維持や心と身体の機能の改善にも、大きな効果が見こまれてます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
この「うたと音楽」のチカラで、高齢者から子どもたちまで……。
全ての世代に、楽しみながら元気に生活してもらうことが目的。
記念日は、2023（令和5）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/07/2025 05:53:09 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
「日本音楽健康協会（Japan Music Health Association）」は……。
2014（平成26）年7月8日に設立された団体です。
同協会は、「うたと音楽」の持つ力が……。
心と身体の健康に寄与することを、学術的に研究してます。
その証左を、「福祉・健康・教育」の領域において積極的に展開し……。
普及、啓発活動を通じて、広く社会に貢献することを目的とします。
うたと音楽には、不思議なチカラがあります。
同協会は、音楽、体操、運動、映像、歌唱など……。
心と身体の健康に役立つ、たくさんのコンテンツを研究、開発してます。
その上で、そのコンテンツを活用できるインストラクターも育成してます。
最新の研究では、「うたと音楽」の持つ本質的な“楽しさ”が……。
介護予防などの取り組みにおける、継続率の向上に役立つことがわかってます。
さらに、「体操・運動・歌唱」を付随させることで……。
「運動・口腔・認知」といった、生活総合機能の維持、改善に大きな効果があることもわかってきてます。
また、「うたと音楽」の“楽しさ”は、世代を超えたコミュニティ形成をはかる上でも効果的です。
仲間と一緒に歌うことで、心身の元気を取り戻し……。
音やリズムに合わせることで、楽に体を動かせるようになります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/07/2025 05:53:35 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
さらに引用を続けます。
「うたと音楽」の持つ力、それは“楽しく継続できる力”です。
関連する記念日として、同協会は……。
国民の祝日「文化の日」である11月3日を、『国際健康カラオケデー』に制定してます。
以上、引用終わり。
「うたと音楽」。
子供のころから、コンプレックスでした。
音楽の成績は、「2」と「3」ばかり。
不思議だったのは、わたしの下に「1」の人がいること。
どんな音痴野郎なんだよと思ってましたね。
合唱のときは、いつも口パクでした。
リコーダーなどでも、エア演奏でした。
木琴は、まさしくエア。
あたる寸前の寸止めでした。
わたしは、カラオケルームというところに行ったことがありません。
カラオケは、したことあります。
新入社員の歓迎会なんかかで、ムリヤリ歌わされましたから。
何度も転職してるので、1回じゃありません。
最初の印象を悪くしたくないから、断れませんよね。
イヤでしょうがなかったですけど。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/07/2025 05:54:22 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
でも最近、下手でもいいから、歌でも歌ってみようかと思うようになりました。
母が亡くなって以来、当然のごとく、家ではまったくしゃべらなくなってます。
それでも今は、週に2,3日は会社に行ってますし、仕事の電話もしてます。
退職したら、これらが一切、なくなるわけですよ。
一言もしゃべらない日が続くんじゃないでしょうか。
そう云えば、最近電話でしゃべってると……。
喉がいがらっぽくなって、咳が出そうになることがあります。
これは、声帯の機能が衰えてきてるからじゃないでしょうか。
さらに、声を出さないことで、喉を動かす機能自体が衰えてくれば……。
ものを呑みこむ、嚥下の力にも影響が出るんじゃないですか。
誤嚥なども起きやすくなると思います。
やっぱり、普段から喉を動かした方がいいですよね。
ということで、カラオケでもしようかという気になってるわけです。
ひとりですから、誰にも文句は言われませんし。
退職後の、いい時間つぶしにもなるでしょうし。
わたしの親戚の叔父さん方には……。
退職後、アル中になった人が、複数人いるんです。
ヒマを持て余して、朝から飲んでしまってたらしいです。
そういう家系なんです。
わたしも、大いに可能性があります。
なにしろ、咎めてくれる人がいないんですから。
で、なんとか、いい趣味を見つけたいと思ってるわけです。
ひとりカラオケ、有力な候補ですよね。
喉のトレーニングにもなるわけですし。
由美と美弥子 4297
★Mikiko
04/09/2025 05:47:59 AM
今日は何の日
4月9日は、『吉里吉里忌』。
昭和後期から平成時代にかけての小説家で劇作家だった……。
井上ひさし（いのうえ ひさし）の、2010（平成22）年の忌日。
「吉里吉里忌（きりきりき）」の呼称は……。
代表作『吉里吉里人（きりきりじん）』にちなみます。
没後5年にあたる2015（平成27）年から、生まれ故郷である山形県川西町の図書館と劇場からなる……。
「川西町フレンドリープラザ」において、縁あるゲストを迎えて「吉里吉里忌」が開催されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「井上ひさしについて」を引用させていただきます。
1934（昭和9）年11月17日、井上靖と競った文学青年の井上修吉を父とし……。
井上マスを母として、現在の山形県東置賜郡川西町に生まれました。
本名は、廈（ひさし）。
上智大学文学部仏語科を卒業。
大学在学中に、浅草フランス座で働きながら……。
戯曲や放送台本などを書き始めました。
卒業後は、放送作家として活躍。
1964（昭和39）年に始まった、NHK総合テレビの連続人形劇『ひょっこりひょうたん島』の台本を……。
山元護久と共に手がけ、国民的人気番組となります。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/09/2025 05:48:22 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
戯曲『日本人のへそ（1969）』が……。
新しい喜劇として高く評価され、本格的に劇作に取り組みます。
『表裏源内蛙合戦（1970年）』、『道元の冒険（1971年／岸田国士戯曲賞・芸術選奨文部大臣新人賞）』で……。
劇作家としての地位を確立。
小説では、『手鎖心中（1971年）』で、直木賞を受賞。
『吉里吉里人（1981年）』で、日本SF大賞、読売文学賞を受賞。
作品は、巧みな構成と豊かな言語センスを特徴とし、幅広い読者層を得ます。
1983（昭和58）年、劇団こまつ座を旗揚げし……。
『頭痛肩こり樋口一葉（1984）』など、力作を次々と上演します。
戦争の真実を問う東京裁判（極東国際軍事裁判）三部作……。
『夢の裂け目（2001年）』、『夢の泪（2003年）』、『夢の痂（かさぶた）（2006年）』が、新国立劇場で上演されました。
日本ペンクラブ会長、日本劇作家協会理事などを歴任。
菊池寛賞（1999年）、日本芸術院賞・恩賜賞（2009年）などを受賞。
文化功労者（2004年）、日本芸術院会員（2009年）。
2010（平成22）年、75歳で死去。
その他の作品に、戯曲『藪原検校（1973年）』『父と暮せば（1994年）』……。
小説『四千万歩の男（1986）』『東京セブンローズ（1999年）』などがあります。
以上、引用終わり。
お名前はもちろん存じてました。
でも、読んだことはないかも。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/09/2025 05:48:47 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
Wiki（こちら）で、作品リストを見ましたが……。
読んだ記憶のある作品は見つかりませんでした。
没年の75歳という年齢は、当時としても若死にですよね。
↑のWikiによると、死因は肺がん。
タバコを、1日40本吸ってたそうです。
気持ちはわかります。
わたしももし、職業で文章を書く仕事に就いてたら……。
タバコは止められなかったかも知れません。
タバコに火を付けて吸うという行為が……。
執筆のリズムのひとつになってたでしょうから。
止めたら、書けなくなったんじゃないですか。
文章を書く人にとっては……。
書けないというのは、何より怖いことだと思います。
肺がんの恐怖より強かったでしょう。
「井上靖と競った文学青年の井上修吉」という名前は初めて聞きました。
Wikiはありませんでしたが……。
ネット上での記述は散見できました。
川西町で薬局を営むかたわら、小説を書いてたようです。
「Ｈ丸伝奇（昭和10年）」で、「サンデー毎日」大衆文芸第1位入選を果たしてます。
井上ひさしの生まれる前年ですね。
30歳のとき。
しかし、その4年後、わずか34歳で亡くなってしまってます。
「H丸伝奇」は、2011年に復刻されてました（参照）。
伝奇小説ではなく……。
中国に向かう貨物船「Ｈ丸」での出来事が綴られた冒険小説みたいです。
amazonなどで探すと、中古本は入手可能のようです。
由美と美弥子 4298
★Mikiko
04/11/2025 05:45:06 AM
今日は何の日
4月11日は、『中央線開業記念日』。
1889（明治22）年4月11日（今から136年前）……。
JR中央線の前身である甲武鉄道の「新宿駅－立川駅（約27km）」が開業しました。
その後、同年8月11日に、「立川駅－八王子駅」が開通。
1906（明治39）年6月1日、官設鉄道中央線「八王子駅－甲府駅」が開通し……。
同年10月1日、鉄道国有法に基づき、甲武鉄道が買収され、国有化されました。
1987（昭和62）年4月1日、国鉄分割民営化により東日本旅客鉄道が承継してます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
現在、「中央線（中央本線）」は、東京都千代田区の東京駅から、新宿区の新宿駅……。
長野県塩尻市の塩尻駅を経由して、愛知県名古屋市の名古屋駅までを結んでます。
↑国分寺駅（クリックすると、大きい画像が見られます）。
このうち、「東京駅－塩尻駅」間は、東日本旅客鉄道（JR東日本）の……。
「塩尻駅－名古屋駅」間は、東海旅客鉄道（JR東海）の管轄となってます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/11/2025 05:45:31 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
路線名は、「中央線」と「中央本線」の2通りの名称が使われてます。
国土交通省などの公文書や鉄道要覧では、「中央線」の名称が使用されることが多いですが……。
JR各社を始めとする民間では、両方の名称が混用されてます。
これには歴史的な経緯があります。
国鉄時代の線路名称公告では、「中央本線」と……。
青梅線や五日市線などの支線を指す総称として「中央線」の名称が使用されてました。
しかし、国鉄分割民営化の際に策定された基本計画において……。
路線の名称が、「中央線」とされました。
そのため、従来は「中央本線」と呼ばれてた路線に対しても……。
公文書を中心に、「中央線」の名称が使われるようになったのです。
以上、引用終わり。
中央線が、名古屋まで行ってることは初めて知りました。
甲府どまりだと思ってました。
退職してヒマが出来たら……。
東京から、中央線で名古屋に行ってみますかね。
特急の「あずさ」「しなの」を乗り継げば行けるみたいです。
鈍行じゃ退屈すぎるでしょうから。
わたしは、中央線をどこまで乗ったことがありますかね。
東京都の外に出たことはないはずです。
中野かな。
あ、違いますね。
三鷹ですよ。
三鷹にある会社に勤めてたことがありますから。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/11/2025 05:45:55 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
当時、わたしが住んでたのは、西武新宿線の都立家政駅の近く。
三鷹に行くときは、まずバスを使いました。
南下して中央線まで行く路線があったんです。
着いたのは、高円寺だったか、阿佐ヶ谷だったか、荻窪だったか。
吉祥寺じゃなかったはずです。
で、その駅から中央線に乗り換えて、三鷹まで。
総武線の電車だったかも知れませんが。
会社は、三鷹駅の南口からしばらく歩いたところにありました。
やたらと道が真っ直ぐだったという印象があります。
商店街などは、なかった気がするんですよね。
西武信用金庫がありました。
この信用金庫は、都立家政駅前にもありました。
たぶん、給与の振り込み口座にしてたんじゃないかな。
なので便利だった記憶があります。
飲食店もあんまりなかったと思います。
お昼は、近くの喫茶店で摂ることが多かったです。
ドライカレーがお気に入りでした。
勤めてた期間は、1年もなかったと思いますが……。
三鷹で、ひとつだけ心残りがあります。
「三鷹跨線人道橋」に上ってなかったんです。
この橋の上に立つ太宰治の写真が有名です。
なんで、上らなかったのかな？
禅林寺にも行ってませんね。
太宰は、のめりこんだことはありませんが……。
大学時代、短編をよく読んでました。
ユーモア溢れる文章に惹かれましたね。
一番面白かったのは、『畜犬談』でしょうか。
冒頭が、「私は、犬については自信がある。いつの日か、かならず喰いつかれるであろうという自信である」。
もう1度、読んでみようかな。
由美と美弥子 4299
★Mikiko
04/12/2025 05:36:33 AM
今日は何の日
4月12日は、『タイルの日』。
『全国タイル工業組合／愛知県名古屋市東区』が制定。
日付は、1922（大正11）年4月12日（今から103年前）……。
東京の上野で、全国タイル業者大会が開催され、「タイル」の名称を使用することを宣言したことから。
マンション、ショッピングセンター、住宅などの……。
外壁、舗装、キッチン、洗面所、風呂場など、さまざまな場所で使われてる「タイル」。
1922年に、それまで「化粧煉瓦」「貼付煉瓦」「敷瓦」などと呼ばれてた名称を……。
「タイル」に統一してから、2022年で100周年となりました、
これを機に、「タイル」の魅力を……。
より多くの人に発信し、身近に感じてもらうことが目的。
記念日は、2021（令和3）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/12/2025 05:36:59 AM
今日は何の日（つづき）
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
↓このロゴマークは、100（横）と百（縦）を同時に表現してます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
名称が「タイル」に統一された「起源」から、100年の節目を迎え……。
再び「起点」として繋がり広がるイメージを、幾何学構成で表したものです。
日本を象徴するライジングサンの赤い丸（起源）、個性的なシルバーの10角（起点）は……。
クリエイティブな未来をイメージしてます。
タイル（tile）は、一般には、石や粘土からなる生地を高温で焼成し……。
釉薬によって、デザイン性や機能性を付加した外装材、舗装材、化粧材のことです。
英語の“tile”には、瓦や牌（はい）の意味もあります。
タイルの形状は、隙間なく敷き詰めるために正方形や長方形などの四角形が多いですが……。
小石の形など、不規則な形状のものもあります。
色彩もさまざまで、一枚一枚に模様があるものや……。
色の違うものを多数並べることで、大きな絵とする場合もあります。
タイルの材質は、陶磁器、コンクリート、プラスチック、大理石など、さまざまです。
陶磁器製は、建物の外装および浴室や洗面所などの内装に、コンクリート製は歩道の舗装用などに……。
プラスチック製は「Pタイル」と呼ばれ、オフィスなどの床にそれぞれ用いられてます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/12/2025 05:37:25 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
一時期、舗道に、インターロッキングブロックを敷くのが流行りました。
ま、あれは、タイルとは云わないんでしょうが。
タイルってのは、薄っぺらいのをそう呼ぶんですかね？
↑の画像のタイルは、レンガ調です。
でも厚みがないので、タイルなんでしょう。
レンガやインターロッキングブロックなど厚いのは……。
ブロックという分類なんですかね？
インターロッキングブロックが、よく使われてたのは……。
景気浮揚のための公共事業が乱発されてたころだと思います。
施工単価の高い工法が、積極的に採用されてたんでしょう。
今はもう舗道でも、アスファルト舗装だけになっちゃいましたね。
わたしの住む地域は軟弱地盤で……。
インターロッキングブロック敷きは向きません。
すぐ波打ってきます。
普通の道路でも、舗装が敷かれるまで、何年も準備期間が要ります。
何もしないで舗装したら……。
路盤材とアスファルトの重みで、道路が沈んでしまうんです。
なのであらかじめ、地盤を沈めておく必要があります。
使われるのは、巨大な土嚢。
1メートル四方はあるでしょうか。
それを、クレーンで何段にも積むんです。
で、放置。
近所にも、そうした土嚢が積まれた道路予定地がありますが……。
感覚的には、5年くらい放っておかれる感じがします。
土嚢が草ボウボウになってますから。
他県の人がそれを見て、「除染ですか？」と聞いたそうです。
おそらく土嚢の重みは、路盤材とアスファルトの重みと同じにしてあるんでしょう。
で、地盤が沈みきったら……。
土嚢を取り除き、路盤材とアスファルトに置き替えるわけです。
道路整備は遅々として進まないし、雪は降るしで……。
ほんとに住みにくい土地柄ですよ。
あー、太平洋側に引っ越したい。
由美と美弥子 4300
★Mikiko
04/13/2025 05:35:50 AM
今日は何の日
4月13日は、『ブルダック炒め麺の日』。
即席麺などの食品を製造販売する、韓国の三養食品。
その日本法人である『㈱三養ジャパン（サムヤンジャパン）／東京都千代田区神田錦町』が制定。
日付は、「ブルダック炒め麺」の発売開始が、2012（平成24）年4月13日だったことから。
また、同ブランドの公式キャラクター「ホチ」の誕生日でもあります。
同社が販売する「ブルダック炒め麺」は……。
一度食べたら病みつきになる、強烈な辛さが特徴の即席麺。
記念日を通して、さらに多くの人に「ブルダック炒め麺」を食べてもらい……。
ブルダッカーと呼ばれるファンになってもらうことが目的。
記念日は、2022（令和4）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
忘れられない超強力旨辛。
ストレスで疲れた時は、ブルダック炒め麺。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/13/2025 05:36:15 AM
今日は何の日（つづき）
引用を続けます。
強烈な辛さが、一度食べたら病みつきになります。
香ばしい炒りごまと焼き海苔が入ってます。
辛党の人であれば、味わいながら美味しく食べられる辛さ。
ブルダック炒め麺には、袋麺タイプとカップ麺タイプがあります。
また味は、オリジナルのほか……。
カルボナーラ、チーズ、極辛、クリームカルボがあります。
以上、引用終わり。
もちろん、食べたことがありません。
「炒め麺」ということは、焼きそばなんですかね？
↑の写真の製品情報ページ（こちら）を見てみました。
でも、作り方が書いてない！
↓YouTubeに、CMがありました。
でも、作り方がわからん！
ま、いいです。
どうせ食べないんで。
辛さって、料理に必要なものなんですか？
まったく不要だと思うのですが。
わたしは毎週、カレーを作ってますが……。
買ってるルーは、バーモントカレーの「甘口」です。
わたしは猫舌なので、出来たての熱々カレーが辛かったら……。
まったく口を付けられませんから。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/13/2025 05:36:40 AM
今日は何の日（つづきのつづき）
カレーの作り方については、『由美と美弥子 4290』のコメントで書きました。
↓その際、最後にこう記してます。
+++
金曜日は、カレーかシチューですが……。
日曜日に、もう1度使ってます。
何を作ってるかについては、また別の機会に書きたいと思います
+++
ということで、これを書きたいと思います。
日曜日には、野菜炒めを作ってるんです。
ほんとは肉野菜炒めにしたいんですが……。
肉を買い忘れることが多く、たいてい買い置きのウィンナーを入れてます。
野菜は、炒め物用のカット野菜を使ってます。
以前は、ここに焼きそばの麺を入れてました。
でも、最近、やらなくなったんです。
理由は、手を汚したくないから。
わたしの自動調理鍋は、麺を半分に切って入れなきゃならないんです。
たぶんそのまま入れたら……。
かき混ぜスティックに、ぐるぐる巻きになってしまうんだと思います。
なので切るわけですが……。
焼きそばの麺って、ヌルヌルしてますよね。
素手で触ったら、手を洗わなきゃなりません。
日曜のお昼前に、時間をかけたくないです。
ということで、焼きそば麺は省略。
ウィンナーも切りませんよ。
1袋5本、そのまま投入です。
で、炒め野菜を投入。
まったく手が汚れません。
最後に塩胡椒して、準備完了。
あらかじめ、塩と胡椒が一緒になった調味料を使ってます。
続きはさらにさらに次のコメントで。
-----
★Mikiko
04/13/2025 05:37:07 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）
あ、大事なことを忘れてました。
ウィンナーの後に、天かすを入れてます。
これを入れないと……。
野菜の水分で、べちゃっとしてしまうんです。
天かすが水分を吸ってくれます。
これは、わたしの発明ではありません。
焼きそばに入れるらしいですね。
目的は一緒でしょうか？
わたしも、焼きそばを作ってたころ……。
べちゃっとしてしまうのが悩みでしたから。
クルトンとかを入れてみようかと思ったんですが……。
スーパーで売ってる場所がわかりませんでした。
そのとき、目に付いたのが天かす。
これでイケるんでね？
そう思いましたが、失敗が怖くてそのときは買いませんでした。
でも、帰ってからネットを調べてみると……。
焼きそばに天かすは、定番のようだったんです。
わたしの感も、なかなかのものだと嬉しくなりました。
で、肝心の味ですが……。
やっぱり、中華料理屋さんの味には、遠く及びませんね。
何が悪いんでしょう。
調味料が、塩胡椒だけだからですかね。
今度は、ウスターソースにしてみようかな。
そうそう。
塩胡椒の量は、控えめにした方がいいです
天かすって、塩が入ってるんですよ。
あ、ウィンナーにも入ってるのか。
いっそ、何もかけないで……。
出来てから、味見をしながらかけた方がいいのかな？
そうか。
塩分が多いから、野菜から水分が出ちゃうのかも知れませんね。
よし今度、味付けなしでやってみます。
-----
☆手羽崎 鶏造
04/13/2025 06:50:34 PM
焼きそばには、オイスターソースが定番だと
思います。
神戸・長田は「焼きそば」の聖地ということもあり
ワタシは得意料理です。
天かすは、野菜、もやしなどから出る余計な
水分を吸収する効果があります。
カンサイのお好み焼きにも必須の具材でした。
早く投入し過ぎるとフニャと、しなってしまうので
野菜の炒めが済んだ時点で入れるようにして
います。
紅しょうがは少な目です。個性が強すぎるので
-----
★Mikiko
04/14/2025 05:51:22 AM
早く投入しすぎるとダメ
自動調理鍋では、そういう時間差投入が出来ないのです。
あと、野菜から水分が出るのを抑えるため……。
塩などでの味付けをしないで作ってみました。
そしたらなんと、味付けをしたときより多く水分が出てしまいました。
なんでなんですかね。
オイスターソース、今度使ってみます。
★Mikiko
03/31/2025 05:56:56 AM
今日は何の日3月31日は、『山菜の日』。
山菜料理の『出羽屋／山形県西村山郡西川町』が制定。
日付は、雪の多い山形県西川町では、春の山菜が待ち遠しいこともあり、3月最終日のこの日に……。
「春ですよ」との合図をこめるとともに、『「さん（3）」「さ（3）」「い（1）」⇒山菜』と読む語呂合わせから。
多くの人に、美味しい山菜の食べ方、保存方法、加工食品などについて知ってもらうことが目的。
記念日は、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
出羽屋は、山岳信仰で出羽三山を訪れる行者の宿として始まりました。
行者に食事とお風呂で身体を休めてもらいたい、その想いから生まれた「山のもの」料理が「山菜料理」と呼ばれるようになり……。
「全国でも珍しい山菜料理の宿」として知られるようになっていきました。
↑出羽屋の山菜料理（クリックすると、大きい画像が見られます）。
自然環境の中で生きるために培われてきた食材の保存、鮮度を命とする山菜の一番良い調理方法など……。
出羽屋の山菜料理には、どこか懐かしい田舎らしさがあり、春夏秋冬それぞれの味覚を楽しむことができます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
03/31/2025 05:57:20 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、「山菜について」を引用させていただきます。
山菜とは、山野に自生し、食用にする植物の総称です。
通常は栽培されず、自生しているものを採取します。
山菜の保存法には、乾燥させる「乾物」、食塩に漬ける「塩漬け」、水または塩水で煮る「水煮」があり……。
水煮は、パック詰めにした加工食品が広く流通してます。
主な山菜としては、アケビ、イタドリ、ギョウジャニンニク、セリ、ゼンマイ、タケノコ……。
タラの芽、ツクシ、フキミツバ、山ブドウ、ワラビなどがあります。
↑タラの芽（クリックすると、大きい画像が見られます）。
山菜の名を冠する料理としては、山菜そば、山菜おこわ、山菜ピラフなどがあります。
野生植物である山菜は、収穫量も多くなく……。
味にも、苦みがあったり、灰汁があったりと、やや難のある場合が多いです。
しかし、そこに独特の風味や変化を楽しめるという見方もあります。
また、山菜には季節の変化があり、それを楽しむという面もあるのです。
以上、引用終わり。
タラの木は……。
おととしかな？
苗を2株買って、ベランダの鉢植えで育ててます。
タラの芽を、コンパクトフライヤーで天ぷらにしようと思ったんです。
でも、1度もやりませんでした。
出たばっかりの芽なんて、可哀想で摘めませんよ。
なので、葉を開かせて伸びていくのを見てるだけでになってます。
その後、コンパクトフライヤーが壊れたので……。
もう、天ぷらにされることはないでしょう。
食べたけりゃ、買えばいいだけです。
しかし、タラの木って、夏場にもう葉を落としてしまうんですよね。
わたしの育て方が悪いんですかね？
そのせいか、まったく成長しません。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
03/31/2025 05:57:46 AM
今日は何の日（つづきのつづき）まだ電車通勤をしてたころのことです。
駅から駐輪場までの道沿いに、インド料理店がオープンしかかってました。
長いこと空き店舗だったところで、家賃が安かったんでしょう。
内装も、インド人（？）自らでやってました。
テーブルや椅子は、バラバラの中古品みたいでした。
そのインド人が、朝の通勤時間帯に、店の前で山菜を売ってたんです。
早朝、山で採ってきたんでしょうか。
顔の濃いインド人が山菜採ってたら、出会った人はびっくりしますよね。
あんまり驚いて、死んだふりするかも。
ま、そういうたくましさがあるからこそ……。
異国の地で、お店をやっていけるのでしょう。
しかし、あの山菜。
売れたとは思えません。
朝の通勤時間帯ですよ。
前を通るのは、会社に向かう人ばかり。
山菜を買う人なんていますか？
売れ残ったら、自分らで食べてたんですかね？
でもそのお店、その後、ずっと続いてました。
入ったことはありません。
ディープな感じがして、入りにくいです。
ネイティブ系のお客が多いんですかね。
そうそう。
コロナのころ……。
その店の表のガラスに、「テイクアウトオケ」という貼り紙が出てました。
テイクアウト用の桶でも売ってるのかと見回しましたが、ありません。
2,3歩、歩き出して、ようやく気づきました。
「テイクアウトＯＫ」のことですね。
「ＯＫ」までカタカナにして、しかも失敗するころが微笑ましいです。
今もあのお店、存在してるのかな。
何かのついでに、見に行って来ましょうかね。
由美と美弥子 4292
★Mikiko
04/02/2025 05:49:37 AM
今日は何の日4月2日は、『エクエルの日』。
医薬品や医療機器などの医療関連事業、健康維持に役立つ製品の製造販売を手がける……。
『大塚製薬㈱／東京都千代田区神田司町』が制定。
日付は、同社のサプリメント「エクエル」が発売された、2014（平成26）年4月2日から。
同社が販売する「エクエル」は、大豆を乳酸菌で発酵させて作ります。
女性の健やかさと美しさを保つ成分として注目されてる……。
エクオールを多く含む、女性のための基礎サプリメントです。
記念日を通して、誰もが女性の健康を考える日とすることが目的。
すべての女性が、明るく前向きに自分らしく生きてほしいという願いもこめられてます。
記念日は、2023（令和5）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
大塚製薬では、1996（平成8）年に、大豆に含まれるイソフラボンの研究を開始しました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/02/2025 05:50:01 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
その過程で、大豆イソフラボンと腸内細菌から作られる……。
「エクオール」を産生できる人と、できない人がいることを確認しました。
そのエクオールこそが、女性の健康美容に大きく関わるのではないかと仮説を立て……。
エクオールの産生菌に注目したのです。
その後、長年の研究を経て、乳酸菌ラクトコッカス20-92を発見しました。
この菌は、イタリアのチーズからも発見された、安全な乳酸菌の種類だと分かりました。
安全性が確認された後は、さまざまな項目に分けた試験を繰り返すことにより、2014（平成26）年……。
世界初となる、乳酸菌で大豆を発酵させたエクオールを摂取できる製品「エクエル」が生まれたのです。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
「エクエル」は、大豆胚芽を乳酸菌で発酵させたままのエクオール素材を使用することで……。
イソフラボンを含む大豆胚芽の栄養成分を、まるごと摂ることができます。
「エクエル」には、毎日続けやすいタブレットタイプと、美味しく手軽に飲めるジュレタイプがあります。
関連する記念日として同社は、『オロ「ナ（7）」「ミ（3）」ンＣ』と読む語呂合わせから……。
7月3日を、『オロナミンＣの日』に制定してます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
-----
★Mikiko
04/02/2025 05:50:29 AM
今日は何の日（つづきのつづき）↓の記述が気になります。
+++
その過程で、大豆イソフラボンと腸内細菌から作られる「エクオール」を産生できる人と、できない人がいることを確認しました。
+++
出来るか出来ないかって、調べられるんですかね？
↓Wikiの記述です（出典）。
+++
すべてのヒトがダイズ摂取後にエクオールを産生できるわけではない。
その能力の有無は、腸内細菌叢の中にエクオールを産生する能力を持った菌株を有するかどうかに依存する。
ヒトから培養された腸内細菌の21の株が、ダイゼインをエクオールまたは関連する中間化合物に変換する能力を有していた。
いくつかの研究では、イソフラボンを含むダイズ食品を食べた後、西側諸国の成人のわずか25-30%だけがエクオールを産生することが示されていた。
これに対して、日本、韓国、中国の成人のエクオール産生者は、50-60%の頻度であった。
菜食主義者はダイゼインをこの物質により多く変換する能力がある。
研究ではエクオールを産生する能力は、テストの少なくとも1カ月前に抗生物質を投与されていないヒトが240 mLの豆乳を摂取するか、またはダイズ食品を3日間食べ、試験の4日目に尿中のエクオール濃度を測定している。
海藻および乳製品の摂取はエクオールの産生を増強する。
+++
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/02/2025 05:50:53 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）自分では調べられないんでしょうか？
そう思って検索したら、↓なんと検査キットが売ってました。
さほど高価ではありません。
これで、自分で産生できることがわかれば……。
「エクエル」は摂らなくていいってこと？
そもそも、「エクエル」っていくらくらいなんでしょう
なんでもかんでもお金が気になって情けないですが。
こちらが、大塚製薬さんの通販サイトです。
定期お届け便だと、28日分で、4,104円（税込）。
まぁ、そこそこのお値段。
↑の検査キットと同じくらいです。
検査キットで、自分で産生できてることがわかれば……。
すごくお得な気がします。
でも、そもそもエクオールって、ぜったいに摂らないとダメなものなんですか？
そんなこと、これまで聞いたことなかったです。
こちらが、大塚製薬さんの「エクオール」説明ページです。
ま、わたしはソイリッチで、毎日、完全豆乳（おからを取り除かない豆乳）を作って飲んでますから……。
とりあえず、いいんじゃないですかね。
由美と美弥子 4293
★Mikiko
04/04/2025 05:53:21 AM
今日は何の日4月4日は、『日本女性医師デー』。
医学に関する調査研究、医療の普及、女性医師の連携などの活動を行ってる……。
『（社）日本女医会／東京都渋谷区千駄ヶ谷』が制定。
日付は、日本で初めて女性として医師国家試験に合格した、荻野吟子医師の誕生日……。
西暦1851年4月4日（旧暦：嘉永4年3月3日）から。
↑荻野吟子
記念日を通じて、女性医師のこれまでの功績を讃え、さらなる活動を奨励するとともに……。
医療界における男女平等を推進していくきっかけとすることが目的。
記念日は、2024（令和6）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
厚生労働省が実施してる「医師・歯科医師・薬剤師調査」によれば……。
2005（平成17）年末における、日本の医師の数は270,371人。
病院と診療所で働いている医師は256,668人で……。
そのうち、女性医師は42,040人。
全体の16.4%にあたります。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/04/2025 05:53:43 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
荻野吟子（おぎの ぎんこ）は、1885（明治18）年に医籍登録されました。
当時女性は、医術開業試験を受けられませんでした。
彼女は、自ら奔走して政府に働きかけ、後続の道を拓いたのです。
日本女医会（Japan Medical Women's Association：JMWA）の創設は、1902年（明治35年）。
公許女医第12号の前田園子の尽力により、当時全国で医術開業試験に合格した約100人の女医たちが……。
女医の育成、地位確保と研鑽を目的として創設したものでした。
同会は、若い研究者のための学術研究助成、表彰（荻野吟子賞・吉岡弥生賞）、健康に関する啓発事業……。
若い女性医師や次の世代を担う医学生のキャリア継続支援、災害時救援活動などの公益目的事業を通して社会に貢献してます。
同会の会員数は、2012（平成24）年3月時点で1,597人となってます。
同会の会員になると同時に、国際女医会の会員として認められます。
2022（令和4）年4月、同会は創立120周年を迎えました。
前田園子（まえだ そのこ）は、1891（明治24）年に医籍登録。
1913（大正2）年、日本女医会雑誌を創刊。
各婦人団体と連帯し、人権活動に尽力しました。
↑前田園子
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/04/2025 05:54:06 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
吉岡弥生（よしおか やよい）は、1893（明治26）年に医籍登録。
1900（明治33）年、現在に至るまで唯一の女性医師養成機関である……。
東京女医学校（現：東京女子医科大学）を設立。
1920（大正9）年、日本女医会初代会長に就任。
女医の活動を先導し、女性の地位向上に貢献しました。
↑吉岡弥生
以上、引用終わり。
最後の部分、女性だけの医大が、東京女子医大のみだということに驚きました。
始めて知りました。
日本女医会があって、日本男医会がないのは、よくわかります。
↑の説明によると、女性医師の割合は、16.4%。
それぞれの職場では、ほんとに数人しか女医さんがいないんじゃないですか。
1人なんてところもあるでしょう。
よその事業所の女医さんたちと連携しなければ、やっていけないんじゃないですか。
わたしの知り合いに、介護サービス会社に勤めてる人がいます。
ここは真逆で、社員の8割以上が女性だそうです。
で、なんと、男会（おとこかい）という集まりがあるそうです。
男性社員だけの飲み会。
持ち回りで幹事をして、ほぼ毎月開かれてるとか。
出席率は高いそうです。
それぞれの事業所内では、たったひとりの男性社員なんて人もいるようです。
よその事業所の男性社員と繋がりたいんでしょうね。
しかし、コロナのころは、きっと中止されてたんじゃないですか。
今はもう、復活してるのかな？
まったく人ごとですが……。
復活してることを願いたいです。
由美と美弥子 4294
★Mikiko
04/05/2025 05:39:13 AM
今日は何の日4月5日は、『オープンカーの日』。
オープンカーの普及と、そのライフスタイルの追求を目的とする……。
『日本オープンカー協会／神奈川県横浜市』が、2016（平成28）年に制定。
日付は、4月が、桜の舞う中を走れるオープンカーにとって最高のロケーションの時期であることと……。
オープンカーが、「五感」に訴えかける車であることから、4月5日に。
オープンカーの魅力を、多くの人に知ってもらい……。
その快適さを伝えていくことが目的。
記念日は、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「オープンカーについて」を引用させていただきます。
オープンカーとは……。
屋根がないか、もしくは屋根の開放が可能な乗用自動車を指す言葉で、和製英語です。
↑日産「ダットサン・フェアレデー1200」（クリックすると、大きい画像が見られます）。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/05/2025 05:39:38 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
馬車の歴史から、ボディスタイルを詳細に区別する欧米において……。
現代の代表的なオープンカーは、各国で下記のように呼ばれてます。
アメリカでは、コンバーチブル（Convertible）。
イギリスでは、ロードスター（Roadster）、ドロップヘッドクーペ（Drophead Coupe）。
フランスやドイツでは、カブリオレ（Cabriolet）、カブリオレット（Kabriolett）、カブリオ（Cabrio）。
黎明期の自動車はオープンボディでしたが、クローズドボディのセダンが一般化した現代では……。
開放的な走りを楽しむための趣味的な車として使用されることが多いです。
また、客室が開放され、外部へのアピールができるため……。
馬車の時代から、各種のパレードや式典などでも用いられてます。
以上、引用終わり。
コンバーチブルと云えば……。
↓小泉今日子の『なんてったってアイドル』。
最初、この歌を聴いたときは……。
「コンバーチブル」が何のことかわからなかったものです。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/05/2025 05:40:56 AM
今日は何の日（つづきのつづき）言わずもがなですが、コンバーチブルはもちろん……。
日本のオープンカーも所有したことがありません。
それどころか、1度も乗ったことがないです。
常時オープンな車は、新潟では使えません。
冬場、まったく乗れなくなりますから。
幌がかけられるタイプでも、車庫がないとダメですね。
幌に、新潟の重たい雪が積もったら、破けるんじゃないですか。
しかしやっぱり、オープンカーには、危険なイメージがあります。
何と言っても、真っ先に思い出すのは……。
ケネディ大統領の暗殺シーン。
あと、現在の上皇のご成婚パレードでも……。
石が投げつけられてます。
今でも、オープン状態で駐車してたら……。
いたずらされるんじゃないですか。
空き缶を投げ入れられたり。
火の点いたタバコとかだったら、恐ろしいです。
基本的に、出発してから帰るまで……。
どこにも駐車しないという使い方しか出来ないのでは？
あ、そうそう。
もっと怖い話を思い出しました。
イサドラ・ダンカンというダンサーが……。
オープンカーを運転中に亡くなりました。
赤いマフラーを棚引かせて運転してたんですが……。
そのマフラーが車輪に絡まったんです。
あっという間に車外に放り出され、地面に叩きつけられました。
首の骨を折ったそうです。
怖い怖い。
もし、オープンカーに乗る機会が訪れても……。
ぜったいにスカーフだけはしないつもりです。
由美と美弥子 4295
★Mikiko
04/06/2025 05:34:59 AM
今日は何の日4月6日は、『マシュマロの日』。
「マシュマロ」を中心とした菓子類の製造販売を手がける……。
『㈱エイワ／長野県安曇野市』が制定。
日付は、4月6日を「0406」と見立てて……。
『「ま（0）」「し（4）」「ま（0）」「ろ（6）」⇒マシュマロ』と読む語呂合わせから。
それとこの日は、『「し（4）」「ろ（6）」⇒白』と読む語呂合わせから、「白の日」でもあり……。
同社の主力製品である「ホワイトマシュマロ」と親和性があることから。
マシュマロを、おやつのようにそのまま食べるだけでなく……。
アレンジして、朝食やデザートに取り入れるなど、食生活に美味しく楽しく活用してもらうことが目的。
また、新年度が始まる時期に……。
マシュマロを、新しく食生活に根付かせたいとの思いがこめられてます。
記念日は、2020（令和2）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
㈱エイワは、1957（昭和32）年、永和食品㈱として設立されました。
同社の「ホワイトマシュマロ」は……。
国内製造の水あめなど、選び抜かれた原料を使用し、風味豊かに仕上げた商品です。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/06/2025 05:35:24 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
口に入れたときに広がるソフトなテイストは、正統派の美味しさです。
そのまま食べる以外にも……。
キャンプやバーベキューで焼いて食べたり、料理に使用したりと、さまざまな利用方法があります。
さらに同じページから、「マシュマロについて」を引用させていただきます。
「マシュマロ」は、「マシマロ」や「マショマロ」とも呼ばれます。
水あめと砂糖を主原料としたお菓子で……。
柔らかく仕上げたソフトキャンディーの一種です。
「マシュマロ」は、英語では「marshmallow」です。
その名称は、原料となったアオイ科のウスベニタチアオイの英語名「marsh mallow」にちなみます。
「marsh」は「沼地、湿地」、「mallow」は「アオイ科の植物」という意味で……。
「沼地に群生するアオイ科の植物」となります。
元は、この植物の根を、古代エジプトの王族がすりつぶして、のど薬として使ってました。
その後、フランスにおいて、この植物の根から採れる粘りのある汁（エキス）に……。
卵白や砂糖を加えて味付けをし、軽く泡が立つまで撹拌混合して、薬用食品が作られてました。
これが、現代のお菓子のマシュマロに繋がってるのです。
現代の製法では、この植物は使われず、水あめ、砂糖、ゼラチン……。
卵白またはコーンスターチ（トウモロコシから製造されるデンプン）などを原料として作られてます。
関連する記念日として、同社は8月10日を……。
『スモアの日』に制定してます。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/06/2025 05:35:51 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
「スモア（s'more）」とは、焼いたマシュマロを……。
チョコレートと一緒にクラッカーなどで挟んで食べる、バーベキューのデザートメニューのことです。
以上、引用終わり。
マシュマロは、以前、おやつとして食べてました。
食べてるというか、飲んでたんですけど。
熱いコーヒーに入れると、溶けるんですよ。
ほんのり甘くなって、美味しかったです。
コーヒーを飲まなくなったので、止めてしまいましたけど。
昔は、コーヒーメーカーを持ってました。
カタログギフトで選んだんです。
カタログギフトは、母からもらいました。
たぶん、結婚式の引き出物か、葬式の香典返しだと思います。
そう云えば、母の葬式の香典返しも、カタログギフトにしたんでした。
お得ですよ。
香典は、半返しが通例。
カタログギフトは、額面金額より安く買えるので……。
事実上、半額以下の出費で済みますから。
でも、なんでコーヒーメーカーにしたんでしたかね？
カタログギフトって、やたら分厚いですが……。
案外、欲しいものがないものです。
わたしも、会社の永年勤続表彰で、何度かもらいましたが……。
ギフトで交換した品で、長く使ってるのはありません。
髙枝切り用のチェーンソーは、1度使っただけで挫折しました。
重くて持ってられないんです。
なのでその後、出産祝いのお返しでもらったカタログギフトで……。
今度は、髙枝切り用のノコギリを選びました。
こちらは、昨秋、初めて使いました。
切りたい枝があったんですが……。
細くて、刃をあてると動いてしまってうまく切れません。
この夏、枝に太ってもらって、また秋にチャレンジしたいです。
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☆K子
04/06/2025 02:25:12 PM
マシュマロ、
小学３年やったか４年のときに、
家庭科で初めての調理実習がありました。
そのときのメニュー、
マリービスケットにマシュマロを乗せて、
もう一枚のマリービスケットでサンド。
それをトースターで焼くんでした。
ビスケットはちょっと焦げ目ついて、
マシュマロは程良く溶けて、
まぁまぁ美味しかったです！
…でも、家で再度作ろうとは思いませんでしたね..
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★Mikiko
04/06/2025 05:38:34 PM
マシュマロサンドそれって、調理なんすかね？
でも、小3ですもんね。
調理に興味を持ってもらうためのスタートということでしょうか。
でも、そんな授業で、成績順って、どうやって付けるんですかね？
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☆ｋ子
04/06/2025 09:25:51 PM
マシュマロサンドが調理かどうかはわかりませんw
調理に親しむ第一歩と考えて、なんでしょうね。
私は全く親しめなかったので、
調理に入って行かれへんかったんでしょうね↓↓
成績は、調理実習ではつけられませんよね。
普通の暗記もののテストの点と、
授業に対する態度でつけたんじゃないでしょうか?!
由美と美弥子 4296
★Mikiko
04/07/2025 05:52:45 AM
今日は何の日4月7日は、『音健の日』。
うたと音楽のチカラで、健康な社会を支援する……。
『（社）日本音楽健康協会（略称：音健協）／東京都品川区北品川』が制定。
日付は、世界保健機関（WHO）の設立された日であり……。
同機関が定めた「世界保健デー」から、4月7日に。
「音健」とは、「音楽で健康になる」ということです。
うたと音楽の持つ本質的な楽しさは、趣味や娯楽にとどまらず……。
健康の維持や心と身体の機能の改善にも、大きな効果が見こまれてます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
この「うたと音楽」のチカラで、高齢者から子どもたちまで……。
全ての世代に、楽しみながら元気に生活してもらうことが目的。
記念日は、2023（令和5）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/07/2025 05:53:09 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
「日本音楽健康協会（Japan Music Health Association）」は……。
2014（平成26）年7月8日に設立された団体です。
同協会は、「うたと音楽」の持つ力が……。
心と身体の健康に寄与することを、学術的に研究してます。
その証左を、「福祉・健康・教育」の領域において積極的に展開し……。
普及、啓発活動を通じて、広く社会に貢献することを目的とします。
うたと音楽には、不思議なチカラがあります。
同協会は、音楽、体操、運動、映像、歌唱など……。
心と身体の健康に役立つ、たくさんのコンテンツを研究、開発してます。
その上で、そのコンテンツを活用できるインストラクターも育成してます。
最新の研究では、「うたと音楽」の持つ本質的な“楽しさ”が……。
介護予防などの取り組みにおける、継続率の向上に役立つことがわかってます。
さらに、「体操・運動・歌唱」を付随させることで……。
「運動・口腔・認知」といった、生活総合機能の維持、改善に大きな効果があることもわかってきてます。
また、「うたと音楽」の“楽しさ”は、世代を超えたコミュニティ形成をはかる上でも効果的です。
仲間と一緒に歌うことで、心身の元気を取り戻し……。
音やリズムに合わせることで、楽に体を動かせるようになります。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/07/2025 05:53:35 AM
今日は何の日（つづきのつづき）さらに引用を続けます。
「うたと音楽」の持つ力、それは“楽しく継続できる力”です。
関連する記念日として、同協会は……。
国民の祝日「文化の日」である11月3日を、『国際健康カラオケデー』に制定してます。
以上、引用終わり。
「うたと音楽」。
子供のころから、コンプレックスでした。
音楽の成績は、「2」と「3」ばかり。
不思議だったのは、わたしの下に「1」の人がいること。
どんな音痴野郎なんだよと思ってましたね。
合唱のときは、いつも口パクでした。
リコーダーなどでも、エア演奏でした。
木琴は、まさしくエア。
あたる寸前の寸止めでした。
わたしは、カラオケルームというところに行ったことがありません。
カラオケは、したことあります。
新入社員の歓迎会なんかかで、ムリヤリ歌わされましたから。
何度も転職してるので、1回じゃありません。
最初の印象を悪くしたくないから、断れませんよね。
イヤでしょうがなかったですけど。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/07/2025 05:54:22 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）でも最近、下手でもいいから、歌でも歌ってみようかと思うようになりました。
母が亡くなって以来、当然のごとく、家ではまったくしゃべらなくなってます。
それでも今は、週に2,3日は会社に行ってますし、仕事の電話もしてます。
退職したら、これらが一切、なくなるわけですよ。
一言もしゃべらない日が続くんじゃないでしょうか。
そう云えば、最近電話でしゃべってると……。
喉がいがらっぽくなって、咳が出そうになることがあります。
これは、声帯の機能が衰えてきてるからじゃないでしょうか。
さらに、声を出さないことで、喉を動かす機能自体が衰えてくれば……。
ものを呑みこむ、嚥下の力にも影響が出るんじゃないですか。
誤嚥なども起きやすくなると思います。
やっぱり、普段から喉を動かした方がいいですよね。
ということで、カラオケでもしようかという気になってるわけです。
ひとりですから、誰にも文句は言われませんし。
退職後の、いい時間つぶしにもなるでしょうし。
わたしの親戚の叔父さん方には……。
退職後、アル中になった人が、複数人いるんです。
ヒマを持て余して、朝から飲んでしまってたらしいです。
そういう家系なんです。
わたしも、大いに可能性があります。
なにしろ、咎めてくれる人がいないんですから。
で、なんとか、いい趣味を見つけたいと思ってるわけです。
ひとりカラオケ、有力な候補ですよね。
喉のトレーニングにもなるわけですし。
由美と美弥子 4297
★Mikiko
04/09/2025 05:47:59 AM
今日は何の日4月9日は、『吉里吉里忌』。
昭和後期から平成時代にかけての小説家で劇作家だった……。
井上ひさし（いのうえ ひさし）の、2010（平成22）年の忌日。
「吉里吉里忌（きりきりき）」の呼称は……。
代表作『吉里吉里人（きりきりじん）』にちなみます。
没後5年にあたる2015（平成27）年から、生まれ故郷である山形県川西町の図書館と劇場からなる……。
「川西町フレンドリープラザ」において、縁あるゲストを迎えて「吉里吉里忌」が開催されてます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、「井上ひさしについて」を引用させていただきます。
1934（昭和9）年11月17日、井上靖と競った文学青年の井上修吉を父とし……。
井上マスを母として、現在の山形県東置賜郡川西町に生まれました。
本名は、廈（ひさし）。
上智大学文学部仏語科を卒業。
大学在学中に、浅草フランス座で働きながら……。
戯曲や放送台本などを書き始めました。
卒業後は、放送作家として活躍。
1964（昭和39）年に始まった、NHK総合テレビの連続人形劇『ひょっこりひょうたん島』の台本を……。
山元護久と共に手がけ、国民的人気番組となります。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/09/2025 05:48:22 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
戯曲『日本人のへそ（1969）』が……。
新しい喜劇として高く評価され、本格的に劇作に取り組みます。
『表裏源内蛙合戦（1970年）』、『道元の冒険（1971年／岸田国士戯曲賞・芸術選奨文部大臣新人賞）』で……。
劇作家としての地位を確立。
小説では、『手鎖心中（1971年）』で、直木賞を受賞。
『吉里吉里人（1981年）』で、日本SF大賞、読売文学賞を受賞。
作品は、巧みな構成と豊かな言語センスを特徴とし、幅広い読者層を得ます。
1983（昭和58）年、劇団こまつ座を旗揚げし……。
『頭痛肩こり樋口一葉（1984）』など、力作を次々と上演します。
戦争の真実を問う東京裁判（極東国際軍事裁判）三部作……。
『夢の裂け目（2001年）』、『夢の泪（2003年）』、『夢の痂（かさぶた）（2006年）』が、新国立劇場で上演されました。
日本ペンクラブ会長、日本劇作家協会理事などを歴任。
菊池寛賞（1999年）、日本芸術院賞・恩賜賞（2009年）などを受賞。
文化功労者（2004年）、日本芸術院会員（2009年）。
2010（平成22）年、75歳で死去。
その他の作品に、戯曲『藪原検校（1973年）』『父と暮せば（1994年）』……。
小説『四千万歩の男（1986）』『東京セブンローズ（1999年）』などがあります。
以上、引用終わり。
お名前はもちろん存じてました。
でも、読んだことはないかも。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/09/2025 05:48:47 AM
今日は何の日（つづきのつづき）Wiki（こちら）で、作品リストを見ましたが……。
読んだ記憶のある作品は見つかりませんでした。
没年の75歳という年齢は、当時としても若死にですよね。
↑のWikiによると、死因は肺がん。
タバコを、1日40本吸ってたそうです。
気持ちはわかります。
わたしももし、職業で文章を書く仕事に就いてたら……。
タバコは止められなかったかも知れません。
タバコに火を付けて吸うという行為が……。
執筆のリズムのひとつになってたでしょうから。
止めたら、書けなくなったんじゃないですか。
文章を書く人にとっては……。
書けないというのは、何より怖いことだと思います。
肺がんの恐怖より強かったでしょう。
「井上靖と競った文学青年の井上修吉」という名前は初めて聞きました。
Wikiはありませんでしたが……。
ネット上での記述は散見できました。
川西町で薬局を営むかたわら、小説を書いてたようです。
「Ｈ丸伝奇（昭和10年）」で、「サンデー毎日」大衆文芸第1位入選を果たしてます。
井上ひさしの生まれる前年ですね。
30歳のとき。
しかし、その4年後、わずか34歳で亡くなってしまってます。
「H丸伝奇」は、2011年に復刻されてました（参照）。
伝奇小説ではなく……。
中国に向かう貨物船「Ｈ丸」での出来事が綴られた冒険小説みたいです。
amazonなどで探すと、中古本は入手可能のようです。
由美と美弥子 4298
★Mikiko
04/11/2025 05:45:06 AM
今日は何の日4月11日は、『中央線開業記念日』。
1889（明治22）年4月11日（今から136年前）……。
JR中央線の前身である甲武鉄道の「新宿駅－立川駅（約27km）」が開業しました。
その後、同年8月11日に、「立川駅－八王子駅」が開通。
1906（明治39）年6月1日、官設鉄道中央線「八王子駅－甲府駅」が開通し……。
同年10月1日、鉄道国有法に基づき、甲武鉄道が買収され、国有化されました。
1987（昭和62）年4月1日、国鉄分割民営化により東日本旅客鉄道が承継してます。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
現在、「中央線（中央本線）」は、東京都千代田区の東京駅から、新宿区の新宿駅……。
長野県塩尻市の塩尻駅を経由して、愛知県名古屋市の名古屋駅までを結んでます。
↑国分寺駅（クリックすると、大きい画像が見られます）。
このうち、「東京駅－塩尻駅」間は、東日本旅客鉄道（JR東日本）の……。
「塩尻駅－名古屋駅」間は、東海旅客鉄道（JR東海）の管轄となってます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/11/2025 05:45:31 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
路線名は、「中央線」と「中央本線」の2通りの名称が使われてます。
国土交通省などの公文書や鉄道要覧では、「中央線」の名称が使用されることが多いですが……。
JR各社を始めとする民間では、両方の名称が混用されてます。
これには歴史的な経緯があります。
国鉄時代の線路名称公告では、「中央本線」と……。
青梅線や五日市線などの支線を指す総称として「中央線」の名称が使用されてました。
しかし、国鉄分割民営化の際に策定された基本計画において……。
路線の名称が、「中央線」とされました。
そのため、従来は「中央本線」と呼ばれてた路線に対しても……。
公文書を中心に、「中央線」の名称が使われるようになったのです。
以上、引用終わり。
中央線が、名古屋まで行ってることは初めて知りました。
甲府どまりだと思ってました。
退職してヒマが出来たら……。
東京から、中央線で名古屋に行ってみますかね。
特急の「あずさ」「しなの」を乗り継げば行けるみたいです。
鈍行じゃ退屈すぎるでしょうから。
わたしは、中央線をどこまで乗ったことがありますかね。
東京都の外に出たことはないはずです。
中野かな。
あ、違いますね。
三鷹ですよ。
三鷹にある会社に勤めてたことがありますから。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/11/2025 05:45:55 AM
今日は何の日（つづきのつづき）当時、わたしが住んでたのは、西武新宿線の都立家政駅の近く。
三鷹に行くときは、まずバスを使いました。
南下して中央線まで行く路線があったんです。
着いたのは、高円寺だったか、阿佐ヶ谷だったか、荻窪だったか。
吉祥寺じゃなかったはずです。
で、その駅から中央線に乗り換えて、三鷹まで。
総武線の電車だったかも知れませんが。
会社は、三鷹駅の南口からしばらく歩いたところにありました。
やたらと道が真っ直ぐだったという印象があります。
商店街などは、なかった気がするんですよね。
西武信用金庫がありました。
この信用金庫は、都立家政駅前にもありました。
たぶん、給与の振り込み口座にしてたんじゃないかな。
なので便利だった記憶があります。
飲食店もあんまりなかったと思います。
お昼は、近くの喫茶店で摂ることが多かったです。
ドライカレーがお気に入りでした。
勤めてた期間は、1年もなかったと思いますが……。
三鷹で、ひとつだけ心残りがあります。
「三鷹跨線人道橋」に上ってなかったんです。
この橋の上に立つ太宰治の写真が有名です。
なんで、上らなかったのかな？
禅林寺にも行ってませんね。
太宰は、のめりこんだことはありませんが……。
大学時代、短編をよく読んでました。
ユーモア溢れる文章に惹かれましたね。
一番面白かったのは、『畜犬談』でしょうか。
冒頭が、「私は、犬については自信がある。いつの日か、かならず喰いつかれるであろうという自信である」。
もう1度、読んでみようかな。
由美と美弥子 4299
★Mikiko
04/12/2025 05:36:33 AM
今日は何の日4月12日は、『タイルの日』。
『全国タイル工業組合／愛知県名古屋市東区』が制定。
日付は、1922（大正11）年4月12日（今から103年前）……。
東京の上野で、全国タイル業者大会が開催され、「タイル」の名称を使用することを宣言したことから。
マンション、ショッピングセンター、住宅などの……。
外壁、舗装、キッチン、洗面所、風呂場など、さまざまな場所で使われてる「タイル」。
1922年に、それまで「化粧煉瓦」「貼付煉瓦」「敷瓦」などと呼ばれてた名称を……。
「タイル」に統一してから、2022年で100周年となりました、
これを機に、「タイル」の魅力を……。
より多くの人に発信し、身近に感じてもらうことが目的。
記念日は、2021（令和3）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/12/2025 05:36:59 AM
今日は何の日（つづき）さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
↓このロゴマークは、100（横）と百（縦）を同時に表現してます。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
名称が「タイル」に統一された「起源」から、100年の節目を迎え……。
再び「起点」として繋がり広がるイメージを、幾何学構成で表したものです。
日本を象徴するライジングサンの赤い丸（起源）、個性的なシルバーの10角（起点）は……。
クリエイティブな未来をイメージしてます。
タイル（tile）は、一般には、石や粘土からなる生地を高温で焼成し……。
釉薬によって、デザイン性や機能性を付加した外装材、舗装材、化粧材のことです。
英語の“tile”には、瓦や牌（はい）の意味もあります。
タイルの形状は、隙間なく敷き詰めるために正方形や長方形などの四角形が多いですが……。
小石の形など、不規則な形状のものもあります。
色彩もさまざまで、一枚一枚に模様があるものや……。
色の違うものを多数並べることで、大きな絵とする場合もあります。
タイルの材質は、陶磁器、コンクリート、プラスチック、大理石など、さまざまです。
陶磁器製は、建物の外装および浴室や洗面所などの内装に、コンクリート製は歩道の舗装用などに……。
プラスチック製は「Pタイル」と呼ばれ、オフィスなどの床にそれぞれ用いられてます。
以上、引用終わり。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/12/2025 05:37:25 AM
今日は何の日（つづきのつづき）一時期、舗道に、インターロッキングブロックを敷くのが流行りました。
ま、あれは、タイルとは云わないんでしょうが。
タイルってのは、薄っぺらいのをそう呼ぶんですかね？
↑の画像のタイルは、レンガ調です。
でも厚みがないので、タイルなんでしょう。
レンガやインターロッキングブロックなど厚いのは……。
ブロックという分類なんですかね？
インターロッキングブロックが、よく使われてたのは……。
景気浮揚のための公共事業が乱発されてたころだと思います。
施工単価の高い工法が、積極的に採用されてたんでしょう。
今はもう舗道でも、アスファルト舗装だけになっちゃいましたね。
わたしの住む地域は軟弱地盤で……。
インターロッキングブロック敷きは向きません。
すぐ波打ってきます。
普通の道路でも、舗装が敷かれるまで、何年も準備期間が要ります。
何もしないで舗装したら……。
路盤材とアスファルトの重みで、道路が沈んでしまうんです。
なのであらかじめ、地盤を沈めておく必要があります。
使われるのは、巨大な土嚢。
1メートル四方はあるでしょうか。
それを、クレーンで何段にも積むんです。
で、放置。
近所にも、そうした土嚢が積まれた道路予定地がありますが……。
感覚的には、5年くらい放っておかれる感じがします。
土嚢が草ボウボウになってますから。
他県の人がそれを見て、「除染ですか？」と聞いたそうです。
おそらく土嚢の重みは、路盤材とアスファルトの重みと同じにしてあるんでしょう。
で、地盤が沈みきったら……。
土嚢を取り除き、路盤材とアスファルトに置き替えるわけです。
道路整備は遅々として進まないし、雪は降るしで……。
ほんとに住みにくい土地柄ですよ。
あー、太平洋側に引っ越したい。
由美と美弥子 4300
★Mikiko
04/13/2025 05:35:50 AM
今日は何の日4月13日は、『ブルダック炒め麺の日』。
即席麺などの食品を製造販売する、韓国の三養食品。
その日本法人である『㈱三養ジャパン（サムヤンジャパン）／東京都千代田区神田錦町』が制定。
日付は、「ブルダック炒め麺」の発売開始が、2012（平成24）年4月13日だったことから。
また、同ブランドの公式キャラクター「ホチ」の誕生日でもあります。
同社が販売する「ブルダック炒め麺」は……。
一度食べたら病みつきになる、強烈な辛さが特徴の即席麺。
記念日を通して、さらに多くの人に「ブルダック炒め麺」を食べてもらい……。
ブルダッカーと呼ばれるファンになってもらうことが目的。
記念日は、2022（令和4）年、『（社）日本記念日協会』により認定、登録されました。
上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。
さらに同じページから、引用を続けさせていただきます。
忘れられない超強力旨辛。
ストレスで疲れた時は、ブルダック炒め麺。
↑クリックすると、大きい画像が見られます。
続きは次のコメントで。
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★Mikiko
04/13/2025 05:36:15 AM
今日は何の日（つづき）引用を続けます。
強烈な辛さが、一度食べたら病みつきになります。
香ばしい炒りごまと焼き海苔が入ってます。
辛党の人であれば、味わいながら美味しく食べられる辛さ。
ブルダック炒め麺には、袋麺タイプとカップ麺タイプがあります。
また味は、オリジナルのほか……。
カルボナーラ、チーズ、極辛、クリームカルボがあります。
以上、引用終わり。
もちろん、食べたことがありません。
「炒め麺」ということは、焼きそばなんですかね？
↑の写真の製品情報ページ（こちら）を見てみました。
でも、作り方が書いてない！
↓YouTubeに、CMがありました。
でも、作り方がわからん！
ま、いいです。
どうせ食べないんで。
辛さって、料理に必要なものなんですか？
まったく不要だと思うのですが。
わたしは毎週、カレーを作ってますが……。
買ってるルーは、バーモントカレーの「甘口」です。
わたしは猫舌なので、出来たての熱々カレーが辛かったら……。
まったく口を付けられませんから。
続きはさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/13/2025 05:36:40 AM
今日は何の日（つづきのつづき）カレーの作り方については、『由美と美弥子 4290』のコメントで書きました。
↓その際、最後にこう記してます。
+++
金曜日は、カレーかシチューですが……。
日曜日に、もう1度使ってます。
何を作ってるかについては、また別の機会に書きたいと思います
+++
ということで、これを書きたいと思います。
日曜日には、野菜炒めを作ってるんです。
ほんとは肉野菜炒めにしたいんですが……。
肉を買い忘れることが多く、たいてい買い置きのウィンナーを入れてます。
野菜は、炒め物用のカット野菜を使ってます。
以前は、ここに焼きそばの麺を入れてました。
でも、最近、やらなくなったんです。
理由は、手を汚したくないから。
わたしの自動調理鍋は、麺を半分に切って入れなきゃならないんです。
たぶんそのまま入れたら……。
かき混ぜスティックに、ぐるぐる巻きになってしまうんだと思います。
なので切るわけですが……。
焼きそばの麺って、ヌルヌルしてますよね。
素手で触ったら、手を洗わなきゃなりません。
日曜のお昼前に、時間をかけたくないです。
ということで、焼きそば麺は省略。
ウィンナーも切りませんよ。
1袋5本、そのまま投入です。
で、炒め野菜を投入。
まったく手が汚れません。
最後に塩胡椒して、準備完了。
あらかじめ、塩と胡椒が一緒になった調味料を使ってます。
続きはさらにさらに次のコメントで。
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★Mikiko
04/13/2025 05:37:07 AM
今日は何の日（つづきのつづきのつづき）あ、大事なことを忘れてました。
ウィンナーの後に、天かすを入れてます。
これを入れないと……。
野菜の水分で、べちゃっとしてしまうんです。
天かすが水分を吸ってくれます。
これは、わたしの発明ではありません。
焼きそばに入れるらしいですね。
目的は一緒でしょうか？
わたしも、焼きそばを作ってたころ……。
べちゃっとしてしまうのが悩みでしたから。
クルトンとかを入れてみようかと思ったんですが……。
スーパーで売ってる場所がわかりませんでした。
そのとき、目に付いたのが天かす。
これでイケるんでね？
そう思いましたが、失敗が怖くてそのときは買いませんでした。
でも、帰ってからネットを調べてみると……。
焼きそばに天かすは、定番のようだったんです。
わたしの感も、なかなかのものだと嬉しくなりました。
で、肝心の味ですが……。
やっぱり、中華料理屋さんの味には、遠く及びませんね。
何が悪いんでしょう。
調味料が、塩胡椒だけだからですかね。
今度は、ウスターソースにしてみようかな。
そうそう。
塩胡椒の量は、控えめにした方がいいです
天かすって、塩が入ってるんですよ。
あ、ウィンナーにも入ってるのか。
いっそ、何もかけないで……。
出来てから、味見をしながらかけた方がいいのかな？
そうか。
塩分が多いから、野菜から水分が出ちゃうのかも知れませんね。
よし今度、味付けなしでやってみます。
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☆手羽崎 鶏造
04/13/2025 06:50:34 PM
焼きそばには、オイスターソースが定番だと
思います。
神戸・長田は「焼きそば」の聖地ということもあり
ワタシは得意料理です。
天かすは、野菜、もやしなどから出る余計な
水分を吸収する効果があります。
カンサイのお好み焼きにも必須の具材でした。
早く投入し過ぎるとフニャと、しなってしまうので
野菜の炒めが済んだ時点で入れるようにして
います。
紅しょうがは少な目です。個性が強すぎるので
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★Mikiko
04/14/2025 05:51:22 AM
早く投入しすぎるとダメ自動調理鍋では、そういう時間差投入が出来ないのです。
あと、野菜から水分が出るのを抑えるため……。
塩などでの味付けをしないで作ってみました。
そしたらなんと、味付けをしたときより多く水分が出てしまいました。
なんでなんですかね。
オイスターソース、今度使ってみます。
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